Tämä porokeitto on ihanan kermaista.

Helppojen, talvisten sosekeittojen sarja sai jatkoa Pohjois-Afrikan makuja tulvillaan olevasta kasvissosekeitosta! Pääosasta taistelivat tällä kertaa porkkana, kukkakaali ja omena. Kuka vei voiton?! Näitä sosekeittojahan on Paleokeittiössä nähty ennenkin. Tällä kertaa mukana oli kuitenkin jotain uutta ja sen verran toimivaa, että sovelsinpa samaa ajatusta TehoPaleo -reseptien ykkösosassa julkaistuun Puhdistavaan detoxkeittoon. Käy poimimassa kelpo vinkki sosekeiton sakeuttamiseen…

Paahdettu kukkakaalikeitto

Söin juuri elämäni parasta porkkanasosekeittoa! Tekisi mieli syödä koko kattilallinen yksin, mutta pitää varmaan jakaa tuota iloa myös puolisolle... Ihanat maut Hannan soppa -blogista löytyneeseen porkkanakeittoon tuovat chili, kookosmaito ja maapähkinävoi. Viimeksi mainittua en ole osannut laittaa oikein muuhun kuin sataykastikkeeseen, koska leivän päällä se ei minulle maistu millään muotoa. Tykkääkö joku teistä? Ja mihin muuhun sitä vielä voisi käyttää? Minä sovelsin Hannan ohjetta vähän…

Kotimaiset kukkakaalit on nyt niin herkullisen näköisiä, että niitä on tällä hetkellä ihan mahdotonta ohittaa kaupassa noukkimatta vähintään muutamaa ostoskoriin. Aika usein rouskuttelen kukkakaaleja…

Pese ja leikkaa kesäkurpitsa pieniksi paloiksi. Hienonna purjo ja valkosipulinkynsi. Kuullota öljyssä kattilassa ensin hetken aikaa currya ja lisää sitten kes

Jouluinen juureskeitto valmistusaika noin 1 tunti Puhdista ja kuori kasvikset ja leikkaa ne lohkoiksi. Kaada kasvikset kattilaan veden joukkoon. Lisää suola ja keitä puolisen tuntia. Lisää mausteet ja sulate- tai tuorejuusto ja keitä kymmenisen minuuttia. Soseuta ja tarkista maku (ja lisää kerma). VINKKI:…

Keitot koristeltuna Tarjosin illallisilla melkein hetken mielijohteesta savuporo-juustokeittoa alkupalaksi, koska kasvispääruoka mieheni mielestä suurinpiirtein huusi lihaa alkuun. Kauheassa kiireessä lapsenhoidon ohessa sitten googlella löytyi tällainen ohje Outoa Ruokaa -blogista. Poikkesin kuitenkin tapani mukaan hieman alkuperäisestä. Keitosta siitä tuli oikeastaan aikas erinomaista, kermaisen maistuvaa! Savuporo-juustokeitto (5:lle) 250 g Koskenlaskijaa 8 dl vettä 2 dl kermaa 1 dl…

Juustoinen linssikeitto - kurkkaa herkullinen resepti! | Meillä kotona

Parsakaali-mantelikeitto | Kasvis, Alkuruuat, Keitot, Gluteeniton, Vegaaninen | Soppa365

Pehmeä ja maukas keitto ei aina tarvitse kermaa. Lisäksi se lämmittää, vaikka olisi kurjakin sää.

Keltainen kanakeitto