When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

RESEPTIT

Collection by Laura

13 
Pins
 • 
14 
Followers
Laura
Tämä herkku saa toivomaan, että oispa aina joulu. Kuva: Tuomas Kolehmainen Christmas Baking, Christmas Time, Xmas, Christmas Recipes, Pie Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Just Eat It, Something Sweet

Etsimäsi sisältö on arkistoitu – Me Naisten verkkosivusto uudistui

Tämä herkku saa toivomaan, että oispa aina joulu. Kuva: Tuomas Kolehmainen

Pullahiiren päiväunia: Raikas sitruunajuustokakku Tiramisu, Cheesecake, Food And Drink, Baking, Sweet, Ethnic Recipes, Candy, Cheesecakes, Bakken

Raikas sitruunajuustokakku

Oletko raikkaan ja kevyen suutuntuman ystävä? Pidätkö unelmankevyesti leikkautuvasta kakusta? Siinä tapauksessa tämä on sinun kakkusi. Raikkaan pehmeä sitruunajuustokakku Tarvitset: 12 Digestive-keksiä 75 g voita 6 liivatelehteä 4dl vispikermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 prk maustamatonta kermaviiliä 1 rkl vaniljasokeria 1 dl sokeria 1 sitruuna mangososetta (esimerkiksi 1 pilttipurkillinen) Vuoraa 24cm irtopohjavuoka leivinpaperilla. Käytä reunanauhaa jos sinulla on. Voit myös…

Pullahiiren päiväunia: Mustikkavalkosuklaakakku Cheesecakes, Tiramisu, Food And Drink, Pudding, Sweet, Ethnic Recipes, Desserts, Candy, Tailgate Desserts

Mustikkavalkosuklaakakku

Sanotaan, että metsät ovat Suomen kultaa. Tavallaan ovatkin. Suomihan elää metsästä. Paperi- ja puuteollisuus. Siihen tarvitaan puuta, ja sitä meillä riittää. Onneksi. Mitä muuta mahtavaa metsissä sitten on. Kaunis luonto, raikas tuoksu. Mahtavat lenkkipolut ja ihanat marjat. Niistä marjoista syntyi tämä kakku. Mustikkavalkosuklaajuustokakku Tarvitset: 12 kpl Digestivekeksejä 75 g voita 7 kpl liivatelehtiä 200 g vaniljarahkaa 200 g tuorejuustoa 4 dl vispikermaa 1 sitruuna 100 g valkosuklaata…

Pullahiiren päiväunia: Herkullinen lohipiirakka (laktoositon) Margarita, French Toast, Sandwiches, Goodies, Frozen, Breakfast, Food, Bakken, Sweet Like Candy

Herkullinen lohipiirakka (laktoositon)

Lupauduin leipomaan ystäväni juhliin jotain sellaista, mitä teen todella harvoin. Suolaista piirakkaa. Aloin surffailla nettiä ympäriinsä ja mikään resepteistä ei oikein miellyttänyt, joten aloin taas laskeskella omaa reseptiä, ja tässä meillä on nyt tulos. Herkullinen lohipiirakka, pellillinen (laktoositon) Tarvitset, 4,5 dl vehnäjauhoja 100 g perunasosejauhetta (laktoositon) 1 ½ tl leivinjauhetta 300 g margariinia vajaa desi kylmää vettä n. 500 g lämminsavulohta 200 g…

Pullahiiren päiväunia: Amerikkalainen limejuustokakku Cheesecakes, French Toast, Pancakes, Pudding, Breakfast, Desserts, Food, Morning Coffee, Tailgate Desserts

Amerikkalainen limejuustokakku

Muutaman kerran olen saanut ravintolassa aivan ihanaa valkosuklaalimekakkua ja siispä yritin jäljitellä sellaista nyt itse, eikä tulos ollut ainakaan paha. Vielä tietysti on petrattavaa mutta varsin kehityskelpoinen tämä jo on. Amerikkalainen limejuustokakku Tarvitset: 15 Digestive-keksiä 50 g voita 600 g tuorejuustoa (tai 200g maitorahkaa+400 g tuorejuustoa) 2 dl kuohukermaa 100 g valkosuklaata 1,5 limettiä 2 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 1 dl maissitärkkelystä 3 kananmunaa Tee näin…

Pullahiiren päiväunia: Lämminsavulohibagelit Bagel, Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns

Lämminsavulohibagelit

Miehen kanssa juteltiin pienestä suolaisesta. Molempien päähän tuli bagelit. Ne ei ihan hevillä lähde sieltä päästä joten oli pakko hypätä Nopsan kyytiin ja käydä ostamassa vähän savukalaa. Lämminsavulohibagelit Tarvitset: rinkeleitä (meillä Siiskosen) 150 g lämminsavulohta 200 g turkkilaista jogurttia 1 punasipuli 100 g tuorekurkkua oliiviöljyä sitruunapippuria sokeria jääsalaattia Tee näin: Silppua punasipuli pieneksi silpuksi. Sekoita siihen tilkka öljyä ja sokeria ja anna marinoitua…

Pullahiiren päiväunia: Lettutaikina Hummus, Pancakes, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Morning Coffee, Bakken, Essen

Lettutaikina

Lätyt. Letut. Räiskäleet. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Meillä niitä kutsutaan letuiksi. Aiemmin tekemäni mansikkahillo on tekeytynyt kylmässä ja tänään se korkattiin lettujen kera, ja hyvää oli. Jälleen kerran. Lettutaikina (n. 6 isoa lettua) 2 kananmunaa 5 dl maitoa (mielellään täysmaitoa) 2,5 dl jauhoja ripaus suolaa 2 rkl sokeria ripaus leivinjauhetta loraus rypsiöljyä Tee näin: Vatkaa kaikki ainekset sekaisin ja anna turvota vähintään 15 minuuttia. Paista räiskäleet pannulla voin…

Pullahiiren päiväunia: Mehevät mustikkakuppikakut Penne, Cereal, Pudding, Ice Cream, Cheese, Breakfast, Sweet, Desserts, Food

Mehevät mustikkakuppikakut

Hei! Katselin jälleen kerran noita kauniita kuppikakkuvuokia ja mietin mitä ihmettä tekisin. Kuppikakkuni ovat yleensä menneet ihan penkin alle, mutta tänään onnistuin. Yli odotusten. Googlailin ja löysin Annin Uunissa blogin aivan ihanan postauksen minimustikkakuppikakkusista. Kiitos reseptistä ♥ ! Vähän taas muokkasin sitä omiin tarpeisiini sopivaksi ja tällainen siitä tuli. Mustikkakuppikakut pahvisiin vuokiin Tarvitset: 100 g voita tai margariinia sulatettuna 2 munaa 1,5 dl pehmeää…

Pullahiiren päiväunia: Pataleipä Bread, Food, Brot, Essen, Baking, Meals, Breads, Buns, Yemek

Pataleipä

Rakastatko tuoreen leivän tuoksua, rapeaa kuorta ja höyryävän lämmintä leipää? Etkö tykkää työntää sormiasi taikinaan ja vaivata taikinaa? Sekoittaisitko mieluummin taikinan lusikalla ja vaikka nukkuisit välillä? Siinä tapauksessa pataleipä on sinun valintasi. Se on tavattoman helppoa, hyvää, edullista ja vaivatonta. Tarvitset: Yhden teelusikan kuivahiivaa Pari teelusikallista suolaaNoin 3 ja puoli desiä lämpöistä vettä Noin 7 ja puoli desiä jauhoja (hiivaleipä, vehnä, ruis, ohra...) Maun…

Pullahiiren päiväunia: Vaaleanpunainen appelsiinikakku Dairy, Cheese, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Vaaleanpunainen appelsiinikakku

Joku aika sitten kokoonnuimme tyttöporukalla nauttimaan vaaleanpunaisista herkuista ja Jane Austenista. Kellomekkojen helmat pyörähtelivät, kengänkannat kopisivat ja iloinen puheensorina täytti talon. Ajatukseni raksuttivat muutama viikko ennen juhlia. Teemaväri oli vaaleanpunainen. En halunnut tehdä mitään tavallista kuten vadelmakakkua tai mansikkakakkua. Bongasin kaupasta minivaahtokarkkeja. Aloin himoita appelsiinin makua.. Pienen ajatustyön tuloksena se sitten syntyi. Vaaleanpunainen…

Pullahiiren päiväunia: Mausteinen porkkanakakku Pie Recipes, Winter, Deserts, Food And Drink, Cakes, Winter Time, Cake Makers, Kuchen, Postres

Mausteinen porkkanakakku

Kun olin lapsi, mummoni leipoi aina ihanaa porkkanakakkua. Kuorrutteen hän teki aina purkkiin jääkaappiin ja sitä sai itse levittää haluamansa määrän kakun päälle. Siitä syttyi rakkauteni porkkanakakkuun. Myöhemmin, työskennellessäni konditoriassa meillä oli aivan ihanaa ja pehmeää ja kuohkeaa porkkanakakkua myynnissä. Reseptiä en siihen koskaan saanut, ja siispä siitä lähtien olen tehnyt pientä tuotekehittelyä. Nyt ollaan tultu siihen pisteeseen, että ollaan aika lähellä täydellistä…

Pullahiiren päiväunia: Mustikkavalkosuklaakakku uunissa Mousse Cake, Cheesecakes, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Essen, Cheesecake, Postres

Mustikkavalkosuklaakakku uunissa

Kakkuinspiraatio iski jälleen. Tässä näette tuloksen. Mustikkavalkosuklaakakku uunissa Tarvitset, 75 g voita/margariinia 12 Digestive-keksiä 200 g maustamatonta tuorejuustoa 500 g maitorahkaa 1 dl kermaa 100 g valkosuklaata 3 kananmunaa 1½ dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 rkl sitruunamehua 1 dl mustikoita Tee näin, Sulata rasva kattilassa. Murskaa Digestive-keksit ja sekoita keskenään. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Nosta hetkeksi kylmään…

Pullahiiren päiväunia: Pienet lohipiiraset Baked Potato, Muffin, Potatoes, Baking, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Morning Coffee, Potato

Pienet lohipiiraset

Löysin pakastimen siivouksen yhteydessä määrittelemättömän köntin lämminsavulohta. Muffinssipelti oli kuppikakkujen teon jäljiltä esillä. Alkoi tehdä mieli kokeilla jotain erilaista. Siitä syntyivät nämä pikku piiraset. Lohi-punasipuli piiraat (12 kpl) Tarvitset: 400 g kaupan valmista suolaista piirakkataikinaa n. 100 - 200 g savulohta 1 punasipuli 1 prk kermaviiliä 2 munaa sitruunapippuria tilliä Tee näin: Sulata taikina. Lämmitä uuni. Kaulitse taikina levyksi (ehkä noin 30 x 40 cm)…