Leipä

11 Pin-lisäystä1 Seuraajat
Kauraleipä, sämpyläruudut

Kauraleipä, sämpyläruudut

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin help...

pataruisleipä-1348.jpg

Pataruisleipä

pataruisleipä-1348.jpg

Voita ja Suolaa: Maailman parhaat Porkkanasämpylät

Voita ja Suolaa: Maailman parhaat Porkkanasämpylät

Bataattirieskat ja munavoi | Kotivinkki

Bataattirieskat ja munavoi

Bataattirieskat ja munavoi | Kotivinkki

En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...

En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...

Rouheinen pataleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Rapean kuoren leipä saa kuumassa padassa paistuessaan.

Rouheinen pataleipä on helppo, mutta sitäkin maukkaampi herkku. Herkullisen maun salaisuus piilee pitkässä kohotusajassa. Rapean kuoren leipä saa kuumassa padassa paistuessaan.

Olen tehnyt saaristolaisleipää hensinkiläisen ravintola Postres in ohjeella lukemattomia kertoja. Ohje on niin yksinkertaisen hyvä, että ...

Olen tehnyt saaristolaisleipää hensinkiläisen ravintola Postres in ohjeella lukemattomia kertoja. Ohje on niin yksinkertaisen hyvä, että ...

n. 15 kappaletta Taikina: 800 g perunoita 1 tl suolaa 3 dl vehnäjauhoja 50 g pehmeää voita 1 muna  Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Muussaa perunansurvimella. Mausta suolalla. Sekoita joukkoon vehnäja

Perunarieskat (Kinuskikissa)

n. 15 kappaletta Taikina: 800 g perunoita 1 tl suolaa 3 dl vehnäjauhoja 50 g pehmeää voita 1 muna Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Muussaa perunansurvimella. Mausta suolalla. Sekoita joukkoon vehnäja

Gruusialaisessa kaalilaatikossa maistuvat reilusti tomaatti ja mausteet. Laatikkoa kannattaa valmistaa kerralla reilu annos.

Gruusialaisessa kaalilaatikossa maistuvat reilusti tomaatti ja mausteet. Laatikkoa kannattaa valmistaa kerralla reilu annos.


Muita ideoita
Pinterest
Haku