Нямки

There are certain things that I look forward to every year, maybe with getting older you notice the years passing quicker so it seems more important to mark the seasons and celebrations.

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas

Tämä resepti leviää nyt netissä – herkku, joka on suorastaan nerokas

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalalla. Päälle levitettiin vain ohut kerros vadelma- tai omenahilloa. Kuopukselle tämä maistui parhaiten ilman hilloja. Lämpimän pannarin kyytipojaksi vielä kylmää …

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin ”erikoisuutena” on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalalla. Päälle levitettiin vain ohut kerros vadelma- tai omenahilloa. Kuopukselle tämä maistui parhaiten ilman hilloja. Lämpimän pannarin kyytipojaksi vielä kylmää …

Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...

Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...

Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...

Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla! On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:) 2,5 dl vettä 1 pss kuivahii...

Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä . Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain par...

Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä . Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain par...

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty ...

Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty ...

Ruusupulla on juhlapöydän kaunein leivonnainen

Ruusupulla on juhlapöydän kaunein leivonnainen – Ruususuu ja Huvikumpu

Herkkuhovi: Joulun kahvikakku

Herkkuhovi: Joulun kahvikakku

Syksyn paras herkku! Kanelilla ja puolukoilla maustettu juustokakkublondies on supermehevä ja superherkullinen. Toimii varmasti myö...

Syksyn paras herkku! Kanelilla ja puolukoilla maustettu juustokakkublondies on supermehevä ja superherkullinen. Toimii varmasti myö...

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...

Olen ollut reseptien keräilijä jo pikkutytöstä saakka. Rakastin selailla leivontakirjoja ja haaveilin osaavani tehdä kuvien kauniita marsip...

Olen ollut reseptien keräilijä jo pikkutytöstä saakka. Rakastin selailla leivontakirjoja ja haaveilin osaavani tehdä kuvien kauniita marsip...

Ihannekakku

Ihannekakku

On iso kynnys - varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä - alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomalaisille perinneleivonnaisille. Minun ja karjalanpiirakoiden taival ei ole ollut... no, rypytön. 🙂 Suurin yllätys on ollut, miten yksinkertaisessa ohjeessa voi olla niin monta sudenkuoppaa ja minä olen astunut niistä jokaiseen. Asia kerrallaan olen kuitenkin […]

On iso kynnys - varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä - alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomalaisille perinneleivonnaisille. Minun ja karjalanpiirakoiden taival ei ole ollut... no, rypytön. 🙂 Suurin yllätys on ollut, miten yksinkertaisessa ohjeessa voi olla niin monta sudenkuoppaa ja minä olen astunut niistä jokaiseen. Asia kerrallaan olen kuitenkin […]

Pinterest
Search