Mansikkainen Brita-kakku
Brita-kakku on yksi kesän ihanista klassikkokakuista. Se on helppo tehdä ja makumaailmaa saa helposti muokattua omaan makuun sopivaksi erilaisilla täytteillä. Kaikesta huolimatta olen elämäni aikana syönyt Britaa ainoastaan kaksi kertaa. Toinen oli vuosia sitten kummipoikamme luona ja toinen kerta viime sunnuntaina. Kakunleivontasivistyksessänikin oli valtava aukko, sillä en ollut myöskään koskaan itse leiponut sellaista. Asia korjaantui vihdoinkin viime viikonloppuna esikoisen…
Raparperi-rahkapiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Kerran vuodessa on pakko tehdä tätä piirakkaa, heti kun ensimmäiset raparperit ovat käyttövalmiina. Ohje on peräisin tädiltäni. HUOM! Piirakasta tulee iso ja paksu, itsellä on käytössä 60cm uuni.
Juustosarvet
Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydä...
Marja-trifle eli ”triffeli” | Reseptit | Kinuskikissa
Lasikulhoon koottava trifle on mahtava kesäkakku, koska se valmistuu nopeasti, tarvittaessa ilman uunia. Trifleä on miltei mahdotonta saada epäonnistumaan.
Blogit: sisustus-, puutarha-, remontointi- ja ruokablogit
Amerikkalaiset mustikka-murumuffinssit
Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu
Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.
Vanilja-puolukkatorttu | Reseptit | Kinuskikissa
Vaniljainen puolukkapiiras on helppo ja nopea ja sopii niin syksyyn kuin joulun aikaankin. Valkosuklaa ja sitruunarahka tekevät täytteestä maukkaan.
Pavlova eli pehmeä marenkikakku
Pavlova eli pehmeä marenkikakku | K-ruoka
Kolmen sitruksen kakku | Reseptit | Kinuskikissa
Sitruuna edustaa minulle kevään makua. Tässä kakussa sitrusta on triplasti! Raikkaat kerrokset täydentävät toisiaan ja muodostavat pirteän väriyhdistelmän.
Jouluinen britakakku, joulun ihanin jälkiruoka
Joulun paras jäliruoka on raikas ja makea, ei liian raskas. Ihana britakakku puolukkatäytteellä kuuluu minun jouluuni.
Mansikkainen Brita-kakku
Brita-kakku on yksi kesän ihanista klassikkokakuista. Se on helppo tehdä ja makumaailmaa saa helposti muokattua omaan makuun sopivaksi erilaisilla täytteillä. Kaikesta huolimatta olen elämäni aikana syönyt Britaa ainoastaan kaksi kertaa. Toinen oli vuosia sitten kummipoikamme luona ja toinen kerta viime sunnuntaina. Kakunleivontasivistyksessänikin oli valtava aukko, sillä en ollut myöskään koskaan itse leiponut sellaista. Asia korjaantui vihdoinkin viime viikonloppuna esikoisen…
Helpot suklaamuffinit | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Äärettömän helppo muffini ohje, jossa kaikki aineet vain sekoitetaan keskemään.
Leipäjuusto-broilerisalaatti
Leipäjuusto sopii mainiosti kanasalaattiin, jossa on lisäksi mandariinilohkoja tuomassa salaattiin makeutta.
Omena-ansa
Omena-ansa on mehevä, rahkatäytteinen ja muruseospintainen omenapiirakka.
Kinkku-aurajuustopiirakka rukiisella pohjalla (pellillinen)
Moikka! Nyt onnistuin tekemään aivan taivaallista suolaista piirakkaa. Omaan makuun natsasi kaikki täytteet tosi hyvin ja kyllä vieraatkin...
Hedelmäinen juusto-pastasalaatti
Maukas ja ruokaisa salaatti. Sopii hyvin esimerkiksi lounaaksi töihin. Kokeile reseptiä!