Leivonnaiset

Collection by Leena

65 
Pins

Dumle-kauralastut | Reseptit | Kinuskikissa

·
118 reviews
·
30 minutes
·

Dumlella tuunatut kaurakeksit ovat superhelppoja valmistaa. Ihanan makuisissa toffeekauralastuissa on sekä rapeutta että toffeemaista sitkeyttä.

Tällainen kakku on pyöriny mielessä jo niin pitkään, että oli pakko päästä se toteuttamaan! :D Tämä kakku matkusti kummitätini 50-vuotissyn...

Kinuski-piparihyydykekakku

Tällainen kakku on pyöriny mielessä jo niin pitkään, että oli pakko päästä se toteuttamaan! :D Tämä kakku matkusti kummitätini 50-vuotissynttäreille viikonloppuna, joten pääsin onneksi itsekkin herkuttelemaan ;) Kyseessä on siis nimensä mukaisesti ihana piparkakun makuinen hyydykekakku, jossa pohjana on piparkakkuja ja päällä kinuskikiille. Mikäpä olisi sen ihanampi ja jouluisempi yhdistelmä! ♥ Ensi kerralla lisään vielä piparkakkutäytteeseen piparirahkan lisäksi vähän piparkakkumaustetta :)…

Dallaspullat

Viikko sitten leivoin ison kasan pullaa - korvapuusteja , laskiaispullia ja pitkästä aikaa myös dallaspullia. Dallaspullien ohjetta e...

Pullaviinerit

Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...

Lumenvalkoiset ruusumarengit - Lunni leipoo

Ruusumarengit

·
9 reviews
·
2 hours
·

Pursota ruusun muotoiset marengit vaikka joulupöytään koristeiksi. Kauniisti kiiltävä valkoinen marenki on juhlapöydän katseenvangitsija!

Suklainen puolukka-rahkakakku | Meillä kotona

Suklainen puolukka-rahkakakku – katso resepti!

·
78 reviews
·
4 hours
·

Suklainen puolukka-rahkakakku saa mehevyyttä kerma-rahkatäytteestä.

Pehmeä, lohkeava pannacotta valmistuu hetkessä.

Täydellinen pannacotta puolukkakastikkeella – katso resepti!

·
9 reviews
·
2.5 hours
·

Pehmeästi lohkeava pannacotta on täydellinen jälkiruoka, joka valmistuu hetkessä.

Tajunnan räjäyttävä Vattu-Mustikkakreemitorttu

"No nyt on semmonen rasvahiilariöveritorttu et ei mitään järkeä, ja niiiin hyvää! Tein eilen pellillisen ja se meni jo :D :D Tänään siis toinen satsi kehiin, kantsii testata, tästä lähtee taju, NAM!" Vattu-Mustikkakreemitorttu, pellillinen Pohja 4 dl (2 prk) kermaviiliä 4 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 150 g voisulaa 5-5 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl soodaa 1 tl leivinjauhetta Täyte 125 g (1 prk) ranskankermaa 2 dl (1 prk) kermaviiliä 1 dl kermaa 3 munaa 3/4 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 2 dl…

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogi...

Mustikkapiirakkaa pellillinen, oma suosikkini

Jos minun lempimustikkapiirakkaani kysytään, vastaus on ehdottomasti tämä allaoleva ohje. Ohjeen olen löytänyt Pistin parastani -blogista, ja meillä tätä tehdään pitkin vuotta jäisistä mustikoista. Pakastanutkin olen tätä herkkupiirakkaa, mutta harvoin mitään pakastimeen asti ehtii. Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinen mustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja…

Snickerdoodles - amerikkalaiset klassikot

Katselin eräänä iltana jotain amerikkalaista rikossarjaa tv:stä, ja siinä tarjoiltiin joulunaikaan klassisia amerikkalaisia kanelipikkuleipiä. Tartuin iPadiini ja aloin etsiä Snickerdoodles-ohjetta, joka löytyikin ihan selkeällä suomenkielellä Dr. Sugar -blogista täältä. Tällä ohjeella sain neljä pellillistä suht kookkaita, vaaleita pikkuleipiä. Pikkuleipätaikinasta pyöriteltiin palleroita, jotka pyöriteltiin kaneli-sokerissa ja paistettiin sen kummemmin litistelemättä. Pikkuleivät olivat…

Saaristolaisleipä sopii mainiosti lohitartarin suolaisen hapokkaaseen makuun. Sitruunavoilla voidellut leivät tuovat oman raikkaan lisänsä makukimaraan. Katso erilaisia  tarjoiluvinkkejä ohjeen lopusta.

Saaristolaisleipä sopii mainiosti lohitartarin suolaisen hapokkaaseen makuun. Sitruunavoilla voidellut leivät tuovat oman raikkaan lisänsä makukimaraan. Katso erilaisia tarjoiluvinkkejä ohjeen lopusta.

Pullapitkon paluu – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona

Omenoilla ja vaniljakreemillä täytetty pullapitko on helppo leipoa, ja lopputulos on upea.…

40 kappaletta Tuulihatut Ainekset: 100 g voita 3 dl vettä 2 dl vehnäjauhoja 3 munaa ½ tl leivinjauhetta Mittaa voi ja vesi kattilaan. Valitse teräskattila, jotta voit käyttää samaa astiaa vatkausvaiheessa. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoittele, kunnes voi on sulanut. Huom: vesi-voiseoksen täytyy kiehahtaa kunnolla, muutoin taikina voi jäädä löysäksi. Ota kattila liedeltä ja lisää voi-vesiseokseen […]

Tuulihattutaikina | Reseptit | Kinuskikissa

Tuulihatut kuuluvat sekä makean että suolaisen kahvipöydän parhaisiin ja maistuvimpiin klassikoihin. Hyvät tuulihatut ovat ilmavia mutta samalla meheviä.

Runebergin rulla | Meillä kotona

Kinuskikissa laittoi klassikon uusiksi – näin leivot mehevän Runebergin rullan

·
24 reviews
·
13 hours
·

Kinuskikissa tuunasi klassikkoleivonnaisen punssilla kostutetuksi Runebergin rullaksi. Fredrika-vaimo olisi tykännyt ideasta piilottaa joulusta jääneet piparkakut puolison nimikkoleivonnaiseen.

Kaakaokierteet

·
4 reviews
·
1 hour
·

Edulliset kaakaokierteet syntyvät kuivakaapin aineksista. Maista ja ihastu.

pikku murusia: Dallaspullat

Dallaspullat

Viikko sitten leivoin ison kasan pullaa - korvapuusteja, laskiaispullia ja pitkästä aikaa myös dallaspullia. Dallaspullien ohjetta en ole blogissa vielä julkaissut, joten tässä sekin viimein olisi :) Muistakaahan laskiaisen ihanat tuuttipullat myös! 18 isoa dallaspullaa taikina 300 g maitoa 30 g tuorehiivaa 30 g kananmunaa 90 g sokeria 7 g suolaa 2 tl vaniljasokeria 85 g pehmeää voita 525 g vehnäjauhoja mittaa kaikki ainekset yleiskoneen kulhoon ja vaivaa taikinaa noin 12 minuuttia anna…