Vaaleat piparit - kokeile perinteisten piparien rinnalle!
Vaaleat piparit on perinteisten pipareiden kalpeampi serkku. Piparit saavat makunsa vaaleasta siirapista, vaniljasta sekä kardemummasta.
Pienet jauhelihapiirakat
Pienet jauhelihapiirakat
Kierrepullatäyte
Moi! Tässä ihana täyte kierrepullaan! Täytteellä tulee mehevää ja maukasta pullaa 😋 Kinuskinen kanelitäyte pullaan: 100 g voita 1 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 tl kanelia Lämmitä voi mikrossa hieman pehmeäksi ja sekoita loppujen ainesten kanssa tahnaksi. Levitä kaulitun pullataikinan päälle. Tee joko perinteisiä kierrepullia tai tälläisiä pullia kuin minä. Kohota liinan alla noin 15 minuuttia ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia kunnes pullat…
Lakka-rahkapiirakka
Lakka-rahkapiirakka
Lihapiirakat uunissa - Suklaapossu
Kotikutoisia lihapiirakoita, itse tehtyinä, uunissa paistettuina? Kyllä vain! Törmäsin uunissa paistettaviin lihiksiin ensimmäistä kertaa selatessani Facebookin leivontaryhmää, jossa näin kuvan sellaisista. Ajatus jäi jonnekin takaraivoon jylläämään, kunnes netissä heiluessani huomasin silmäkulmassan…
Klassikkoruoka: Tuulomantorttu - Himahella
Mokkapalat lienevät yksi suosituimmista myyjäisleivonnaisista. Sen esiäitinä voidaan kuitenkin pitää tuulomantorttua, jonka pohja on vaalea.
Rukiinen lohipizzakka | Reseptit | Kinuskikissa
Ihanat rukiiset lohileivokset ovat tämän ohjeen esikuva. Pellille tehty ruis-lohipizza on nopeampi ja helpompi vaihtoehto, levystä saa kätevästi annospaloja
Vaniljaiset kristallipullat - Kaakao kermavaahdolla
Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.
Mustikkapiirakka - sellaanen pullaanen
Onhan sitä monia tapoja teherä mustikkapiirakkaa. Jopa monia erittäin hyviä tapoja. Mutta mun suus ei kyllä mikään vedä vertoja pehm...
Mustikkakukko – savolainen perinneherkku kätkee rapean ruiskuoren sisään marjaisan täytteen
Mustikkakukko yhdistää suomalaiset maut: rukiin ja mustikan. Rapean ruiskuoren sisältää paljastuu herkullinen täyte. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa ja nauti!
Mummun rusinakakku - Sweet Food O´Mine
Tämän kakkureseptin sain mummoltani ja täytyy sanoa, etten ole koskaan tehnyt kakkua tällä tavalla. Kkp tarkoittaa siis kahvikuppia alhaalla reseptissä ja itse tein 1kkp = 1 ½ dl. Käytin sähkövatkainta sekoittaessani jauhot ja munat joukkoon, mutta liiallista sekoittamista on syytä tässäkin välttää. Hauska ja helppo kakkuresepti, mutta ennen kaikkea maistuva! Mummun Rusinakakku 2 kkp […]
Sveitsiläinen marenki ja marengit ilman uunia - Suklaapossu
Sveitsiläinen marenki sopii kakun kuorrutteeksi ja siitä voi tehdä myös marenkeja ilman uunia. Marengit ovat suussasulavia ja rapsakan pehmoisia.
Dumle-laskiaispullat | Reseptit | Kinuskikissa
Dumlen makuinen laskiaispulla on siintänyt mielessäni koko alkutalven. Vihdoin on laskiainen! Dumlet on sulatettu kermaan ja vatkattu kylmänä vaahdoksi.
Kultarannan pumpulikakku
Löysin mielestäni aivan ihanan kahvikakkuohjeen Kotilieden verkkosivuilta. Ohjeessa esiteltiin Kultarannan pumpulikakkua, joka oli tehty kokonaan perunajauhoista. Ohjeen alla olevissa kommenteissa oli valiteltu, että kakku oli monilla epäonnistunut. Kenellä oli kakku noussut useita senttejä kakkuvuoan yli, kenellä oli taikina valunut vuoasta uunin pohjalle tai tarttunut kumottaessa vuokaan kiinni ja revennyt. Kakkua kuitenkin ylistettiin jopa parhaimmaksi kahvikakuksi, pumpulinpehmeäksi ja…
Lakkajäädyke
Hienostunut jäädyke valmistetaan lakoista. Voit käyttää tähän tuoreita lakkoja tai pakastettuja, sulatettuja lakkoja. Mikäli lakan siemenet häiritsevät, voit pusertaa lakat tiiviin siivilän läpi ennen käyttöä. Jäädyke on mainio juhlatarjottava, sillä voit valmistaa sen pakastimeen jo vaikka viikkoa ennen juhlahetkeä. Sopii myös yllätysvieraille. Lakkajäädyke8-10 annosta 2 kananmunaa½ dl Dansukker Siro erikoishienoa sokeria5 dl kuohukermaa2 tl Dansukker […]