Leipomuksia

Collection by Aira Lehtimäki • Last updated 2 weeks ago

73 
Pins
 • 
11 
Followers
Aira Lehtimäki

Gluteeniton Pullataikina

Päivitellääs pullan ohjetta, kun löysin Facebookin sovelluksesta erilaisia malleja mitä voi tehdä pullataikinasta ja niitähän oli sitten pakko heti päästä testaamaan! Laitan tähän kuvia niistä malleista ja omista pullista joita tein mallien mukaan. Gluteenittomasta pehmeästä taikinasta on hiukan haastellisempaaa tehdä yhtä kauniita kuin kuvissa olevat mallit jotka on tehty tavallisesta pullataikinasta. Gluteeniton pullataikina 5 dl maitoa (tai riisimaitoa tai soijamaitoa) 2 tl psylliumia 50…

Unohda vaivaaminen - pikasämpylät on hetkessä valmiita

Marttojen pikasämpyläohje pelastaa niin arjen kuin viikonlopun. Tämä taikina ei tarvitse edes vaivaamista.

Aladdinin unelmakakku

·
23 reviews
·

Herkullinen Aladdinin unelmakakku syntyy käden käänteessä. Mehevän ja kuohkean ulkonäön kakku saa maitorahkasta.

Tiikeripiirakka Omar-kuorrutteella

200 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 1 dl kermaa 2 rkl kaakaojauhetta Vaahdota pehmeä voi ja sokeri keskenään. Lisää voi-sokerivaahtoon kananmunat yksi kerrallaan. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään sekaisin ja lisää ne taikinaan yhdessä kerman kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi ja ota siitä kolmasosa erilliseen kulhoon ja sekoita sen joukkoon kaakaojauhe. Levitä puolet vaaleasta taikinasta vuokaan (n. 20x30…

Kääretorttupohja kolmella tapaa

Kääretorttupohja taipuu eri versioiksi! Myös gluteeniton pohja on helppo tehdä. Katso mitä tarvitset, jotta syntyy tavallinen, kaakaoinen tai herkullinen porkkanainen pohja. Vaihda tarvittaessa vehnäjauhot gluteenittomaan jauhoon.

Pitsipiirakka | Lukijan resepti | Kinuskikissa

Ihanan pehmeä piirakka, mutta pitsi päällä silti niin karamellinen ja hieman sitkeä:)

Unohda vaivaaminen - pikasämpylät on hetkessä valmiita

Unohda vaivaaminen - pikasämpylät on hetkessä valmiita

Marttojen pikasämpyläohje pelastaa niin arjen kuin viikonlopun. Tämä taikina ei tarvitse edes vaivaamista.

Maailman kauneimmat korvapuustit

Vähän erilaiset korvapuustit ovat ah-niin-kauniita. Ja yllättävän helppo tehdä.

Valamon luostarin punaherukkapiirakka

Tämä herkullinen iso punaherukkapiirakkaohje on löytynyt Kotiliedestä. Ohjeen on antanut Valamon luostarin Veli Johannes. Tällä luotto-o...

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla - Leena-muori leipoo - Vuodatus.net

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla - Leena-muori leipoo - Vuodatus.net

Vähähiilihydraattinen tuorejuustokakku | Reseptit | Kinuskikissa

Vähähiilarisesta ruokavaliosta huolimatta on mahdollista herkutella makealla hyydykekakulla, kun valitsee raaka-aineet huolellisesti.

Perunaleipä | Annin Uunissa

Sunnuntain ja alkaneen joulukuun kunniaksi päätin leipoa tuoretta ja mehevää perunaleipää. Mikä onkaan ihanampaa kuin haukata pala vastapaistettua leipää kahvin kanssa aamulla. Alla helppo ohje. Voit tuplata ohjeen jos tahdot leipoa suuremalle määrälle. Perunaleipä 2 kpl 4-5 keitettyä kuorittua perunaa 3 dl kevytmaitoa 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl siirappia 1 dl ruisjauhoja ... Lue lisää about Perunaleipä

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1

Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria ei olekaan tullut koskaan tehtyä kerralla. Oikeastaan ainut asia joka mietitytti, oli kylmätilojen riittävyys. Kakut pitikin mitoittaa siten, että ne mahtuivat vaivatta jääkaappiin. Kakkupohjien koko oli n. 30x40 cm. Superleipuri siskoni…

Liian hyvää: Muhkea omenapiirakka

Muhkea omenapiirakka

Tämän omenapiirakkaohjeen löysin ihanasta Makunautintoja Mimmin keittiöstä -blogista täältä . Mimmin blogi on erä...

Suklaahippu-kuppikeksit

Jälleen uusi suklaahippukeksi-resepti! ♥ Koska eihän mikään vaan voi olla parempaa? Nämä ovat ihanan erilaisia cookieita, sillä nämä paistetaan muffinssipellillä. Tällöin saa tehtyä todella paksuja, meheviä ja todella suklaisia keksejä. Tässä(kin) reseptissä on todella tärkeää, ettet paista keksejä liian kauan! Niiden pitää olla vielä hieman raakoja uunista otettaessa, jotta rakenteesta tulee täydellinen. Tätä ei vaan voi korostaa liikaa, se on se salaisuus. Toinen asia, jota ei kannata…

Paras pullataikina

Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoisia pullia. Äläkä säikähdä että taikina tehdään veteen ja öljyyn. Minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä. Kokeile vaikka jos et usko :) Ohje: 5dl lämmintä vettä (+42'c) 2 pss. kuivahiivaa 2dl sokeria 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 2 dl öljyä 14dl vehnäjauhoja Sekoita vesi, kuivahiiva, sokeri, suola, kardemumma, öljy ja 7 dl vehnäjauhoja. Välikohota 10min ja lisää loput jauhot. Vaivaa taikinaa hetki jotta saat sitkon. Kohota…