Ruoka

Collection by Leila Pentti

21 
Pins

Porkkana-halloumipihvit

Sain ystävältäni kutkuttavan herkulliselta kuulostavan reseptivinkin: halloumi-porkkanapihvit! Nämä helpot ja maukkaat kasvispihvit muotoutuvat periaatteessa vain muutamasta hassusta raaka-aineesta: raastetusta porkkanasta ja halloumista, munista, korppujauhoista ja mausteista. Itse muokkasin reseptin makumaailmaa hieman terävämmäksi lisäämällä pihvimassaan myös chiliä, inkivääriä ja korianteria. Pihvit voi tarjota esimerkiksi couscousin ja jogurttikastikkeen kera tai vaikkapa hampurilaisen…

Osoittautui mahdottomaksi tehtäväksi ottaa iltahämärissä spagettivuoasta houkutteleva kuva, joten teidän täytyy vain uskoa kun kerron, että se on...

Osoittautui mahdottomaksi tehtäväksi ottaa iltahämärissä spagettivuoasta houkutteleva kuva, joten teidän täytyy vain uskoa kun kerron, että se on...

Ruokasurffausta: Arjen helppo broileri-perunavuoka

Arjen helppo broileri-perunavuoka

Ruokablogi, reseptejä, kokkailua, matkailua

linssikeitto_kasvisruoka_yellowmood_hannamarirahkonen_jolie 3

Maailman paras linssikeitto | Jolie

Syksyn tulon haistaa jo ulkoilman kirpeydestä, mutta yksi varmimmista ruskavuodenajan merkeistä on kuitenkin ylitse muiden: kylmien ilmojen saapuessa hakeudun keittokattiloiden…

Maukas kanarisotto | Risotot | Yhteishyvä

Broileririsotto on helppo ja hyvä arkiruoka. Kanarisotto on maustettavissa myös omilla suosikkimausteilla, kuten valkosipulilla tai erilaisilla yrteillä.

Bataatti-savujuustokeitto | K-ruoka

Bataatti-savujuustokeitto

·
42 reviews
·
15 minutes
·

Savujuusto tuo täyteläistä makua makeaan bataattikeittoon. Bataattisosekeitto on helppo valmistaa valmiista bataattisoseesta.

Sairastelukierteen jälkeen, kun pysyy taas tolpillaan ja jaksaa kokat, on yleensä lohturuoka paikallaan.

Sairastelukierteen jälkeen, kun pysyy taas tolpillaan ja jaksaa kokat, on yleensä lohturuoka paikallaan.

Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...

Näin onnistut - Takuulla pehmoiset ja herkulliset lihapullat

Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...

Tonnikala-perunapihvit | Pihvit | Yhteishyvä

Vartissa valmistuvat tonnikala-perunapihvit syntyvät helposti ja edullisesti vain neljästä aineksesta. Hyödynnä tähän ruokaan esimerkiksi edellisen päivän perunamuusin jämät ja vähennä samalla ruokahävikkiä.

Liharuukku

Liharuukku | Pataruoat | Yhteishyvä

Pippurinen naudan suikalepata eli liharuukku hautuu uunissa pitkään.

Rippijuhlatarjoilut

Tyttäreni rippijuhlissa paikalla oli noin 50 henkeä. Tarjoilut olisivat riittäneet kuitenkin tuplajoukolle. Suolaiset piiraat olisivat loppuneet kesken, mutta tällä vierasmäärällä ihan kaikkea jäi r...

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike | Maku

Paholaisen hillo – kuin kotitekoinen sweet chili -kastike

·
63 reviews
·
1.5 hours
·

Unohda valmiit chilikastikkeet. Itse tehtyyn makean mausteiseen paholaisen hilloon jää koukkuun. Tulisuutta voi säätää chilin määrää lisäämällä.

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Juustoinen linssikeitto - kurkkaa herkullinen resepti! | Meillä kotona

Juustoinen linssikeitto - kurkkaa herkullinen resepti!

·
264 reviews
·
15 minutes
·

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.