Jauheliha munakasrulla
"Jauheliha munakasrulla tuo mukavaa vaihtelua iltapalaan!" Jauheliha munakasrulla 5 munaa 5 dl maitoa 1.5 dl vehnäjauhoja 1-2 tl ...
Jouluinen piimäkakku
Jouluinen piimäkakku // Christmas Cake with gingerbread spices Food & Style Helena Saine-Laitinen Photo Satu Nyström Maku 6/2010, www.maku.fi
Munakasmuffinit
Munakasmuffinit, joissa maistuu kinkku, paprika ja juusto. Nämä gluteenittomat suolaiset muffinit sopivat niin kahvipöytään, brunssille kuin iltapalaksikin. Varaa hieman aikaa jäähtymiseen, jotta vuoista irrottaminen käy helposti.
Älyn hyvät suklaakeksit (Clintonin suklaakeksit, versio II) - Suklaapossu
Testailin jokin aika sitten Hillary Clintonin suklaakeksejä. Keksit olivat ihan ok, mutta niissä jäi pari pientä juttuja kalvamaan. Mielestäni keksitaikina olisi kaivannut joukkoon suolaa ja ehkä hiukan enemmän suklaata. Lisäksi kekseistä tuli jostain kumman syystä h…
Terveellisempi italialainen porkkanakakku (V, GF) – Viimeistä murua myöten
Kaupallinen yhteistyö Risenta ja Asennemedia. ”Parempaa ja mehevämpää kuin normaali porkkanakakku!” – ystävieni yhteinen mielipide.…
Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät | Annin Uunissa
Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät kohotetaan yön aikana jääkaapissa ja paistetaan aamulla uunissa suoraan aamupalapöytään.
Jouluinen juustokakku
Jouluinen juustokakku on täydellinen joulupöydän jälkiruoka. Marinoidut luumut ja makeat aprikoosit sopivat juustokakkuun. Liemestä syntyy maustesiirappi.
Hidastellen: Juustokakku ilman liivatetta
Tämä jos mikä on helppo juustokakku. Ilman liivatetta ja ilman uunia!
Yön yli kohotetut porkkanasämpylät (V) – Viimeistä murua myöten
En tiedä, onko tämän reseptin paras osa se, että nämä sämpylät tuntuvat aina onnistuvan erinomaisesti:…
Maapähkinävoikeksit
Liivatteeton mansikka-lime-valkosuklaatäyte - Suklaapossu
Tässä todella ihana liivatteeton mousse kakun väliin! Mä tykkään käyttää kakun välissä erilaisia mousseja, sillä ne ovat helppoja, nopeita, hyviä ja niitä on tosi helppo muokata aina minkäkin makuiseksi. Useimmiten jämäköitän täytteen kakun välissä pysyväksi liivatteella, mutta mi…
Vanhan ajan voipulla | Lukijan resepti | Kinuskikissa
Leivoin tänään kahden poikani kanssa vanhan aikaisia voipullia. Hyvin onnistui lapsilta taikinan teko ja pullien pyörittely sekä voikansien otto lasilla. Olen joskus syönyt kaupasta ostettuja vastaavia voipullia, mutta en ole ennen tehnyt niitä itse. Löysin alkuperäisen ohjeen kakkuviikarin vispailuja blogista, mutta jotta kananmuna allerginen poikani pystyi osallistumaan leipomiseen (ei kestä kananmunaa raakana) emme käyttäneet munaa leivontaan muutoin kun pullien voiteluun lopuksi ja…
Rapeat Juustovohvelit | Annin Uunissa
Rapeat Juustovohvelit paistuvat näppärästi vohveliraudalla, vaikka kesämökillä. Rapeutta taikinalle antaa vichy ja makua vahva juustoraaste kuten cheddar.
Kinuskijuustokakku ja blogin 2-vuotispäivät - Suklaapossu
Eilen blogini täytti huimat kaksi vuotta! On ollut mahtavaa huomata, että tämä hetken mielijohteesta perustettu reseptipankkini on tänä aika saanut runsaasti lukijoita ja kävijöitä. Olen myös ilostunut jättämistänne kommenteista. Useimmiten ne piristävät päivää huimasti, mutta n…
Vanhan ajan rieska
Rieskat syntyvät kädenkäänteessä ja maistuvat parhailta ihan vain voin kanssa.
Appelsiini-mantelikakku (gluteeniton, jauhoton, maidoton) - Suklaapossu
Pääsiäisen keltaista tarjottavaa.. Törmäsin Jauhoton Taikina -blogissa mielenkiintoiseen kakkuun, jossa appelsiinit käytettiin kuorineen. Vähän aikaa sitten myös Sikke teki telkkarissa samantapaista kakkua ja ohje jäi mieleeni pyörimään. Kakku on lisäksi gluteeniton, …