Galleriassa nimimerkki hirvvi julkaisi maaliskuussa mustavalkoisen seeprakakun. Kakku oli todella näyttävä ja sain siitä kipinän kehitellä salmiakilta maistuvan version. Monenlaista seepraa olen aiemminkin tehnyt, kirjasta löytyy suklaaseepra ja blogista samalla tekniikalla toteutettu polkakakku, valkosuklaa-marjaspiraali ja valkosuklainen sateenkaarikakku. Näiden kakkujen täytteissä on kuitenkin käytetty valkosuklaata. Nyt halusin tehdä version, joka on helposti sovellettavissa…

Baking Phenomenon throughout Finland in Firstly it contains a candy taste which Finns absolutely love – salty liquorice called ’salmiakki’. Secondly, people were inspired by the technique which creates circular zebra stripes inside the filling.

Djungelvral: Salmiak, or salty licorice popular in Sweden and other northern countries is said to be ann "acquired taste". It gets its saltiness from ammonium chloride.

Djungelvrål: Salmiak, or salty licorice popular in Sweden and other northern countries is said to be ann "acquired taste". It gets its saltiness from ammonium chloride.

Very Salty licorice shaped as a skulls.

Candy, By Weight - Salty Licorice Skulls

The best (salty) licorice in the world!!!!

The best (salty) licorice in the world!

Salty Licorice 960

Salty Licorice 960

Pinterest
Search