küpsetamine

Collection by Lii Kl

11 
Pins
 • 
31 
Followers
Lii Kl
Los panecillos-cestas de mimbres

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

Los panecillos-cestas de mimbres

Nyt se löytyi! Nimittäin niin ihana suklaakakkupohja, ettei tosikaan! Ihanan suklainen, kostea, mehevä, pehmeä, ja kaikkea mitä voi suklaaka...

Mielettömän mehevä suklaakakkupohja

Nyt se löytyi! Nimittäin niin ihana suklaakakkupohja, ettei tosikaan! Ihanan suklainen, kostea, mehevä, pehmeä, ja kaikkea mitä voi suklaakakkupohjalta toivoa! Tätä voisin jo sanoa täydelliseksi. Itse asiassa tein pohjan ensimmäistä kertaa jo kolmisen kuukautta sitten, mutta testailin pohjaa useamman kerran, sillä pelkäsin täydellisen mehevän lopputuloksen olevan vain tuuria. Pohja kuitenkin onnistui kerta toisensa jälkeen, joten nyt uskallan julkaista ja jakaa tämän ohjeen kanssanne…

Kaikkien herkkusuiden suosikki on amerikkalainen juustokakku, joka kypsytetään hitaasti uunissa ja nautitaan kylmänä marjakastikkeen tai tuoreiden marjojen kera. New York Cheese Cake -nimellä tunnettu kakku on julkaistu täällä blogissakin muutama vuosi sitten. Sen sijaan tämä versio näyttää ulkokuoreltaan tuiki tavalliselta kuivakakulta. Yllätysmomentti paljastuu vasta kakkua leikatessa. Paistotapa uudistaa tämän suussa sulavan klassikon. New York Cheese […]

Keikautettu Cheese Cake | Reseptit | Kinuskikissa

Keikauskakun ulkokuori muistuttaa tavallista kuivakakkua, mutta sisältä paljastuu amerikkalainen cheese cake -täyte. Nauti klassikko uudella tavalla!

ПЛЮШКИ - КОМЕТЫ !!!  **Сдобное тесто: смесь молока с водой 200мл,  раст/масло 100мл, взбитое яйцо 1шт с сахаром 4ст/л, соль, ванил/сахар 1уп, сух/дрожжи 1ч/л -перемешать, и стоять 10мин, дрожжи разойдутся. Затем ввести муку 500г -замесить, стоит 1час, в процессе обмять. *На шарики 12-15шт, с яйцо -раскатать. Каждую смажем раст/маслом, посыпать сахаром, делаем надсечку, скатать в рулет-конус. *На противень с бумагой -стоит 20мин. В духовку на 20мин, при 190. *Подаём, посыпая сахарной пудрой.

булочки

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно! // Марина Пьянова

”Parasta kääretorttua ikinä” totesivat siis rakkaat tyttäreni kun maistoivat tätä ensimmäisen kerran. Toteamus saattoi osittain johtua siitä tosiseikasta, etteivät juurikaan ole kääretorttuja syöneet aiemmin ;D Siinä tosin olivat …

parasta kääretorttua ikinä - Vaaleanpunainen hirsitalo

”Parasta kääretorttua ikinä” totesivat siis rakkaat tyttäreni kun maistoivat tätä ensimmäisen kerran. Toteamus saattoi osittain johtua siitä tosiseikasta, etteivät juurikaan ole kääretorttuja syöneet aiemmin ;D Siinä tosin olivat oikeassa, että kyseinen torttu oli paras minun leipomani kääretorttu ikinä – ensimmäinen laatuaan kun oli :D En olisi ikinä uskonut kykeneväni kääretorttua leipomaan (ja pari …

Разделка теста для ватрушек + Разделка теста для булочек с начинкой // Зинаида Крупнова

выпечка

Разделка теста для ватрушек + Разделка теста для булочек с начинкой

Tässä ehkä maailman parhaimpia pullia. Nämä ovat ihanan pehmeitä vielä seuraavanakin päivänä. Suosittelen kokeilemaan! :p    Pullataik...

Kristallipullat

Olen ollut muutaman päivän kipeänä, enkä näin ollen siis ole jaksanut leipoakaan- mikä on kyllä hieman ihme 😀 Tänään kuitenkin alkoi jo jauhopeukaloa syyhyttää, niin leivoin iltakahville näitä ehkä maailman parhaimpia pullia. Nämä ovat ihanan pehmeitä vielä seuraavanakin päivänä. Suosittelen kokeilemaan! Alkuperäinen ohje täältä. (14kpl, á 60g) 2,5 dl vanilla-vaniljakastiketta 0,5 dl vettä ¾ dl sokeria ½ rkl vaniljasokeria ½ rkl kardemummaa ½ tl suolaa 1 ps kuivahiivaa n.6 dl vehnäjauhoja…

Äitienpäiväksi tein äidilleni täytekakun lisäksi piparminttuisen suklaakahvikakun. Samalla testailin miten mielettömän mehevä ja kostea suklaakakkupohjani taipuu kahvikakkumuotoon ja hyvä niin! Kakusta tuli aivan ihanan pehmoisen mehevä ja suklainen! Päälle roiskin raitoja sulatetusta maitosuklaasta ja tummasta suklaasta sekä piparminttuöljyllä maustetusta valkosuklaasta. Tämä oli niiiiin hyvää! Laitan nyt samalla pienen infopaketin kakussa käyttämistäni Kiekun leivontamunista, joita sain …

Mehevä suklaakahvikakku suklaa-piparmintturaidoilla ja Kiekun leivontamunat - Suklaapossu

Äitienpäiväksi tein äidilleni täytekakun lisäksi piparminttuisen suklaakahvikakun. Samalla testailin miten mielettömän mehevä ja kostea suklaakakkupohjani taipuu kahvikakkumuotoon ja hyvä niin! Kakusta tuli aivan ihanan pehmoisen mehevä ja suklainen!…

Baking of...: Vadelma-valkosuklaajuustokakku

Vadelma-valkosuklaajuustokakku

Tällä tajuttoman herkullisella juustokakulla herkuteltiin ystävän kanssa Göteborgissa muutama viikko sitten. (Kuvien kakku on tehty puolikkaana, sen vuoksi se on vähän litteämpi) Keksipohja: 300 g digestivekeksejä 150 g voita Juustokakkuseos: 600 g maustamatonta tuorejuustoa 2,5 dl maustamatonta jugurttia 1 dl sokeria 1 dl perunajauhoa tai maissitärkkelystä 2 tl vanijasokeria 2 munaa 200 g valkosuklaata Vadelma-melba: 1,5 dl vadelmia 0,75 dl sokeria Kuumenna uuni 175 asteeseen. Murskaa…

Tarun Taikakakut

Tarun Taikakakut

Moi! Haluan kiittää kaikkia kuluneesta vuodesta ja toivottaa ihanaa uutta vuotta 2018! 😄 Ohje aivan ihanan herkullisiin kylmäsavulohirulliin löytyy täältä. Ja ohje saaristolaisleipään löytyy täältä. Terveisin Taru