When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Leivonnaiset

Collection by Liisu Jalkanen • Last updated 3 weeks ago

133 
Pins
Liisu Jalkanen
  A Food, Good Food, Food And Drink, Finnish Recipes, Churros, Biscotti Cookies, No Bake Cake, Kids Meals, Food Inspiration

Pullaviinerit

Tässä mainio ohje kotitekoisiin viinereihin. Kiitos siskolle vinkistä! :) Näitä voi tehdä vaikka vierasvaraksi pakkaseen. Pullaviinerit n.15-20 kpl Taikina: ½ l maitoa tai vettä 25 g tuorehiivaa tai 1 pss kuivahiivaa 1 rkl kardemummaa 1 tl suolaa 1 dl sokeria n.12-13 dl vehnäjauhoja (riippuen jauhoerästä, voit joutua laittamaan lisääkin) 50 g voita tai margariinia Valmista kuten normaali pullataikina. Mikäli käytät kuivahiivaa, lisää se taikinaan sekoitettuna pieneen määrään jauhoja. Anna…

  Sweet Desserts, Sweet Recipes, Baking Recipes, Vegan Recipes, Bakewell Tart, Good Food, Yummy Food, Something Sweet, No Bake Cake

Helpoimmat munkit ikinä - ilman uppopaistoa – Safkaamo - Paremman syömisen puolesta

Vapun herkkuklassikko on tietysti munkki. Vanha kunnon sokerissa pyöritelty rasvaisen pehmeä taikinapalleroinen. Munkkeja tulee joka vuosi syötyä, mutta harvemmin olen niitä itse tehnyt. Rasvakattilan kanssa säätäminen tuntuu sen verran hasardilta, että jätän sen mieluusti asiantuntijoille. Siispä törmätessäni näihin uunimunkkeihin innostuin viimein leipomaan kotona munkkeja. Taikina on äärimmäisen helppo tehdä ja munkit paistuvat uunissa näppärästi —…

  My Favorite Food, Favorite Recipes, Sweet Pastries, Yummy Cakes, Healthy Dinner Recipes, Cookie Recipes, Sweet Treats, Good Food, Food And Drink

Kierrepullatäyte

Moi! Tässä ihana täyte kierrepullaan! Täytteellä tulee mehevää ja maukasta pullaa 😋 Kinuskinen kanelitäyte pullaan: 100 g voita 1 dl fariinisokeria 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 tl kanelia Lämmitä voi mikrossa hieman pehmeäksi ja sekoita loppujen ainesten kanssa tahnaksi. Levitä kaulitun pullataikinan päälle. Tee joko perinteisiä kierrepullia tai tälläisiä pullia kuin minä. Kohota liinan alla noin 15 minuuttia ja voitele kananmunalla. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia kunnes pullat…

  Pulla Recipe, Finnish Recipes, Sweet Buns, Good Food, Yummy Food, Ice Cream Pies, Sweet Bakery, Bread Bun, Bun Recipe

Pusupullat

Tänään oli pullapäivä. Teki mieli tehdä taas jotakin muuta, kun perus korvapuusteja. Niinpä muistin pusut. Nämä pullat on parhaita heti tuoreina jäähdyttyään. Sisälle voi laittaa mitä tahansa paistonkestävää hilloa. Itse laitoin tällä kertaa paistonkestävää mansikkamarmeladia, sekä vaniljakreemiä.😍 Nämä ovat pumpulinpehmoisia ja suussasulavia... Taikina: 5dl maitoa 50g hiivaa 1 kananmuna 1tl suolaa 1dl sokeria 1tl kardemummaa n. 13dl vehnäjauhoja 125g voita sulatettuna Sisälle: 1prk (150g)…

  Savory Pastry, Savoury Baking, Food N, Food And Drink, Salty Foods, Tasty, Yummy Food, Hawaiian Pizza, Macaroni And Cheese

Kotiinpaluu-piirakka

Tämä herkullinen piirakkaresepti on Ulla Svenskin. Reseptin olen löytänyt Ullanunelma-nettisivuilta. Kannattaa kokeilla, nousi ainakin meidän suosikkeihimme ja tätä teen tulevaisuudessakin. Makea persikka antaa kyllä tälle piirakalle mukavan säväyksen suolaisten täytteiden ohella. Kotiinpaluu-piirakka pellillinen pohja: * 250 g voita * 250 g maitorahkaa * 4½ dl vehnäjauhoja * 1 tl leivinjauhetta pohjan päälle: * 150 g créme fraichea * 100 g juustoraastetta * 2 kananmunaa * 1 prk tonnikalaa…

  Salty Foods, Pastry Cake, Bread Baking, Food Inspiration, Baking Recipes, Vegetarian Recipes, Food Porn, Food And Drink, Easy Meals

Skonssit kruunaavat aamupalan! - ku ite tekee

Tai ainakin sunnuntai brunssin. Siinä muuten kaksi vaikeaa sanaa. Skonssit ja brunssit. Olen törmännyt skonsseihin ensimmäisen kerran asuessani muutaman vuoden Englannissa. Siellä skonsseja myytiin teehuoneilla ja tarjoiltiin perinteisesti kermavaahdonja hillon kera. Skonssit maistuvat aina parhailta tuoreina, vielä lämpiminä, joten näitä ei kannata valmistaa ennakkoon, vaan tarjoilla reilusti iltapäiväteellä, jos aikainen aamu ei nappaa. Toisaalta tekeminen […]

  Great Recipes, Favorite Recipes, Waffle Iron, Food Inspiration, Tapas, Cheddar, Waffles, Breakfast Recipes, Food And Drink

Rapeat Juustovohvelit | Annin Uunissa

Rapeat Juustovohvelit paistuvat näppärästi vohveliraudalla, vaikka kesämökillä. Rapeutta taikinalle antaa vichy ja makua vahva juustoraaste kuten cheddar.

  Recipies, Cupcakes, Favorite Recipes, Baking, Eat, Breakfast, Desserts, Food, Recipes

Sitruunamuffinssit

9–12 kpl Ainekset 125 g voita 2 dl sokeria 2 munaa 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 1 dl mait...

Ranteita myöjen taikinasa: Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana Sweet Bakery, Sweet Pastries, Sweet And Salty, Bagel, Wine Recipes, Doughnut, Donuts, Cake Decorating, Goodies

Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…

Ranteita myöjen taikinasa: Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana Swedish Recipes, Sweet Recipes, Baked Doughnuts, Sweet Bakery, Sweet Pastries, No Bake Cake, Baked Goods, Good Food, Fun Food

Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…

  Baking Recipes, Dessert Recipes, Desserts, I Love Food, Good Food, Frozen Cheesecake, Sweet Pie, Deli, Food Inspiration

Kaurainen raparperipiirakka - Suklaapossu

Nyt viedään viimeisiä raparpereja tältä kesältä. Tällä kertaa mieleni teki tehdä vielä jotain erilaista piirakkaa, jossa maistuisi myös kaura. Löysin täältä hyvänkuulloisen ohjeen. Tässä piirakassa raparperiin ja kauraan yhdistyy myös valkosuklaa! Voiko se olla muuta kuin hyvää? Vastaus kuuluu, ei vo…

Ranteita myöjen taikinasa: Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana Yum Yum, Bebe

Ranteita myöjen taikinasa

Pientä napostelua illanistujaisiin tai juhliin. Täytettä on tosi helppo muokata omaan makuun sopivaksi. Täytteeksi siis sopii ihan mitä vain, vaikka kinkku, ananas, kurkkusalaatti ja juustoraaste. Jos lähdet täytettä muokkaamaan, niin suosittelen aina pohjalle jonkin kastikkeen, maustetahnan tai vaikka kurkkusalaattia, josta pohja saa vähän kosteutta ja päälle aina juustoraaste. Itse olen tästä nyt tehnyt niin monia eri täytevariaatioita, esim. jauhelihaversio jossa jauheliha maustettu…

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SL... Swedish Recipes, Sweet Recipes, Baked Doughnuts, Sweet Bakery, Sweet Pastries, No Bake Cake, Baked Goods, Good Food, Fun Food

Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…

Ranteita myöjen taikinasa: Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana Smoothie, Bebe, Smoothies

GLUTEENITON Helpot ja herkulliset

Innostukseni ruokaan ja leivontaan alkoi siitä, kun kotona pikkutyttönä aina sain kokeilla keittiössä mitä tahansa sainkaan päähäni. Äiti ei koskaan sanonut minulle etten saisi kokkailla ja tämä sama linja jatkuu nyt omille lapsilleni. Eihän ne aina onnistuneet ja ei edelleenkään aina kaikki mene kerta kokeilemalla maaliin asti. Mutta pohjois-pohjanmaalaisena en anna periksi. Asiat tehdään niin monta kertaa jotta ne onnistuvat, tähän minut on kasvatettu periksi ei anneta, enkä koskaan ole…

oin 6 dl semper fin mixiä P Cake Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Baked Doughnuts, Swedish Recipes, Sweet Pastries, Sweet And Salty, Bread Baking, Baked Goods

Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana

Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…