Gluteenittomat

Collection by Minna Klemola

56 
Pins
Minna Klemola

Raparperijuustokakku

Äitienpäivän kynnyksellä pohdin, mihin käyttäisin pakastimessa olevat viimevuotiset raparperit. Ne melkein jo päätyivät kiisseliin, mutta sitten löysin tämän kakun reseptin. Minua houkutti sen erilainen, gluteeniton pohja ja muutenkin perinteisestä juustokakusta poikkeava ulkonäkö. Raparperi on yksi suosikkimakuni, mutta omat hentoiset raparperinvarteni takapihan perukoilla eivät vielä ole tuottaneet kovinkaan kummoista satoa. Taisin viime kesänä ostaa ison nipun raparperia torilta varsin…

DIY Helppo Kotitekoinen Daim

DIY Helppo Kotitekoinen Daim | Annin Uunissa

DIY Helppo Kotitekoinen Daim on ihanan herkullista ja myös täydellinen lahjaidea ystävälle tai rakkaalle! Kokeile tätä helppoa reseptiä!

maailman parasta leipää?

En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimpia klassikoitamme, joka viettelee marengin, mantelin ja kahvin yhdistelmällä. Omassa lapsuudessani tämä kakku oli harvinaisuus, jota oli tarjolla vain arvokkaissa ja isoissa juhlissa. Silloinkin kakku oli tilattu konditoriasta. Ellenin kakun kiehtova makumaailma puhutteli minua myös uutta kirjaa leipoessani - sieltä löytyy Ellen Svinhufvudin pikkuleivät. Kääretorttureseptiä varten päätin kokeilla kovien marenkipohjalevyjen […]

Ellenin marenkikääretorttu | Reseptit | Kinuskikissa

Ellen Svinhufvudin kakku on yksi rakastetuimmista klassikoistamme, hienojen juhlien erikoisuus. Valmistin sen pehmeämpänä ja kevyempänä kääretorttuna.

Suklaapannacotta | Kotivinkki

Suklaapannacotta

·
14 reviews
·

Ihana ihana maidoton ja gluteeniton suklaakakku(tai muffinit) bataatilla

Ihana ihana maidoton ja gluteeniton suklaakakku(tai muffinit) bataatilla

Gluteenittomat perunarieskat | Himoleipuri

Pyöräytin tänään rieskat tähteeksi jääneestä perunamuusista. Voi miten hyviä rieskoja tuli! Nappasin heti yhden suuhuni ennen rieskojen kuvaamista. Gluteenittomat perunarieskat ovatkin parhaimmillaan uunituoreina voinokareen kera. Jos perunamuusi on paksua, sitä…

Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,10 €/annos.

Gluteenittomat perunaleipäset

Herkulliset gluteenittomat leivät syntyvät käden käänteessä. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,10 €/annos.

Innostuin alkuviikon ystävänpäivän nakukakusta ja mansikanmakuisesta tomusokerista niin paljon, että testailin tuota tomusokeria vielä enemmänkin. Ja tälläkin kertaa ystävänpäivä mielessä. Mansikka ja suklaa sopivat hyvin yhteen, joten nämä marengit saivat myös makumaailman. Kahden rapean sitkeä marenkiruusukkeen välissä on ohut kerros suklaata. Vaikka suklaata on vain ohuelti, sitä on silti riittävästi antamaan juuri sopivasti makua. Ja …

Ystävälle suklaatäytteisiä mansikkamarenkeja - Suklaapossu

Innostuin alkuviikon ystävänpäivän nakukakusta ja mansikanmakuisesta tomusokerista niin paljon, että testailin tuota tomusokeria vielä enemmänkin. Ja tälläkin kertaa ystävänpäivä mielessä. Mansikka ja suklaa sopivat hyvin yhteen, joten nämä marengit saivat myös makumaailman. Ka…

Sitruuna-Valkosuklaa Blondie (GL)

Sitruuna-Valkosuklaa Blondie (G) | Annin Uunissa

Sitruuna-Valkosuklaa Blondie (GL) on brownien vaalea versio, jossa maistuu tällä kertaa kirpeä sitruuna ja ihanan täyteläinen valkosuklaa.

Lempikakku: Gluteenittomat suklaapikkuleivät

Gluteenittomat suklaapikkuleivät

Tässä resepti gluteenittomiin pikkuleipiin. Jos juhlissa on yksikin gluteenittoman ruokavalion omaava on kohteliasta ja suotavaa, että mahdollisimman moni tarjottavista yritetään tehdä kaikille sopivaksi. Maussa eivät nämä häviä yhtään vehnäjauhoista tehdyille. 200g voita 1,5 dl sokeria 1 kananmuna 3,5 dl hienoja gluteenittomia jauhoja (semper) 3 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. lisää muna ja vatkaa vielä hetki. Lisää toisiinsa sekoitetut kuivat…

Banoffee-kääretorttu (Gluteeniton)

Banoffeessa yhdistyvät banaanin ja kinuskin makeus, tumman suklaan pieni kitkeryys ja kerman pehmeys. Tämä yhdistelmä kuulosti minusta täydelliseltä myös kääretortun täytteeksi - ja sitähän se kyllä olikin! Kääretortun ulkonäkö saattaa pettää, sillä maistaessa maut todellakin ovat kohdallaan. Banoffee-kääretorttu: - 4 kananmunaa - 1,5 dl perunajauhoja - 1,5 dl sokeria - 1 tl leivinjauhetta - 3 banaania - 200-300g kinuskituorejuustoa - kinuskikastiketta tai kinuskiksi keitettyä kondensoitua…

Se sitä ja se tätä: Bailey's-valkosuklaa pannacotta

Bailey's-valkosuklaa pannacotta

Pannacotta on vaivaton jälkiruoka tekijälle ja herkullinen makupala syöjälle. Vaikka pannacotta on nopea ja helppo valmistaa, eivät sen maku ja ulkomuoto ole vaatimattomia. Pienellä koristelulla tästä herkusta saa hyvinkin näyttävän jälkiruoan vaikkapa juhlapöytään. Tämä jälkiruoka on myös siitä kätevä, että sen voi valmistaa jääkaappiin jähmettymään jo edellisenä päivänä. Tarjoiltaessa se vain nostetaan esille ja koristellaan. Ihanan vaivatonta! Olen käyttänyt Bailey's kermalikööriä ja…

Sitruunajuustokakku, gluteeniton

Sitruunajuustokakku, gluteeniton

(vuoka 24 cm) Pohja: 300 g Vuohelan Pizzapohjaseosta1,75 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1 tl Farina Ksantaania 100 g voita sulatettuna0,5 dl vani...

Joulukalenteri - Luukku 14: Mustikka-valkosuklaakääretorttu marenkipohjalla (gluteeniton)

Marenkikääretorttu mustikoilla ja valkosuklaalla. Gluteeniton leivonnainen. Meringue swiss roll with white chocolate and wild blueberries. Gluten free pastry.

Tarun Taikakakut: Kinuskiset marengit / Fariinimarengit

Kinuskiset marengit / Fariinimarengit

Heippa! Löysin mielenkiintoisen ohjeen fariinimarenkeihin ja olihan niitä pakko kokeilla. Yleensä en ole kovin suuri marengin ystävä vaik...