Makea leivinta pikkuleivät yms.

Collection by Maarit Skyttä

8 
Pins
Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi sopivasti hiivaa, joten aloin leipomaan testimielessä munatonta pullaa. Kun olin saanut pullataikinan pellille, aloin kuumeisesti miettiä mimtä laittaisin päälle. Sen viikkoinen kauppareissu … Baking Recipes, Dessert Recipes, Sweet Pastries, Base Foods, I Love Food, No Bake Cake, Food Inspiration, Sweet Recipes, Bakery
Baking RecipesBase FoodsI Love FoodSweet RecipesBakery

Pannupulla, peltipulla, helppo pulla.. (munaton) - Suklaapossu

Postasin jokin aika sitten ohjeen helppotekoiseen peltipullaan, jossa taikinan ei välttämättä tarvitse vaivata lainkaan ja taikinaa kohotetaan vain kertaalleen. Vaikka pullataikina usein onnistuu myös munattomana, tuossa ohjeessa olin käyttänyt kananmunaa. Jääkaapista löytyi s…

Gluteenitonta leivontaa: Kaneliässät s biscuits Fun Cookies, Cake Cookies, Finnish Recipes, Gluten Free Vegetarian Recipes, Paleo, Cookie Recipes, Good Food, Food And Drink, Tasty

Kaneliässät

Gluteenittomia kaneliässiä jotka eivät ole hauraita. Ohjeen taika lienee noissa kananmunissa, joita käytetään hieman tavanomaista enemmän. Ohje on alunperin ollut vehnäjauhoille, mutta totesin sen erinomaiseksi gluteenittomilla jauhoilla tehtynä. Gluteenittomat kaneliässät: 120g voita/margariinia 150g sokeria 3 kananmunaa 1-2tl kanelia 1tl leivinjauhetta 350g Semperin hienoa jauhoseosta (kaneli-sokeri seosta) Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon yksitellen kananmunat jokaisen…

Gluteenitonta leivontaa: Wilhelmiinat Gluten Free Baking, Gluten Free Recipes, Low Carb Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes, Foods With Gluten, Vegan Treats, Desert Recipes, Cake Cookies
Gluten Free RecipesFavorite Recipes

Wilhelmiinat

Blogin kommenteissa kaipailtiin ohjetta gluteenittomille wilhelmiina-pikkuleiville. Näitä keksejä on ollut tarkoitus kokeillakin, sen verran monissa blogeissa ovat vilahdelleet, että täytyy olla hyviä. Maku oli hyvä ja taikina helppoa käsitellä. Ohjeen nappasin netistä ja muunsin gluteenittomaksi, sama ohje näyttäisi olevan monilla eri sivuilla. Hieman vähensin myös sokeria alkuperäisestä määrästä, mutta olivat silti sopivan makeita. Tein itse taikinasta 3 tankoa ja kypsän tangon leveys oli…

Gluteenittomat mokkapalat Good Bakery, Salty Foods, Candy Cakes, Sweet And Salty, Food Photo, Gluten Free Recipes, Free Food, Sweet Recipes, Good Food

Gluteenittomat mokkapalat

Gluteenittomat leivonnaiset ovat toisinaan haasteellisia. Muna-sokerivaahtopohjaiset leivonnaiset onnistuvat kuitenkin loistavasti gluteenittomalla jauhoseoksella. Sunnuntain jauhoseos on osoittautun...

Kermaruusu: Raparperi-mansikkapiirakka Summer Cakes, Rhubarb Recipes, Sweet Pie, Yams, Something Sweet, Quiche, Goodies, Sweets, Baking
Sweets

Raparperi-mansikkapiirakka

Vielä löytyi jääkaapista raparperia. Ei olekaan vielä tullut tehtyä piirakkaa, joten tämä piirakka sai täytteeksi raparperia ja mansikkaa. Reseptin löysin reseptivihkosestani, jonne sen olen kirjoittanut kauan aikaa sitten. Tämä piirakka onnistuu vaikka ei olisi desimittaa käytössä, tässä mittayksikkönä on lasi. Harvemmin näkee enää tällaisia ohjeita. Käyttämäni lasi on 2,25dl. 4 lasia vehnäjauhoja 2 lasia sokeria 250g voita sulatettuna 2 tl leivinjauhetta Ota 2 lasia muruseosta pois 1…

Gluteenitonta leivontaa: Hillosilmät Gluten Free Baking, Gluten Free Recipes, Finnish Recipes, Macaroons, No Bake Desserts, Biscotti, Doughnut, Free Food, Bakery

Hillosilmät

Helppotekoisia gluteenittomia pikkuleipiä. Täytteeksi laitoin paistonkestävää vadelmamarmeladia. Psyllium ja ksantaani eivät ole välttämättömiä, mutta ne tekevät pikkuleivistä kestävämpiä. Hillosilmät (n. 30 kpl): 250 g voita/margariinia 1 dl sokeria 1 kananmuna 5 dl Semperin hienoa jauhoseosta ½ tl leivinjauhetta ½ tl psylliumia ½ tl ksantaania Täytteeksi paistonkestävää hilloa tai marmeladia Vatkaa rasva ja sokeri, lisää joukkoon kananmuna hyvin vatkaten. Lisää taikinaan keskenään…

Vilja-allergiaa, viljatonta ruokavaliota, viljattomia ja gluteenittomia reseptejä käsittelevä blogi, diy-ideoilla höystettynä. Gluten Free Recipes, Free Food, Muffin, Food And Drink, Pie, Snacks, Homemade, Baking, Dinner

Gluteenittomat pizzakierteet

Vilja-allergiaa, viljatonta ruokavaliota, viljattomia ja gluteenittomia reseptejä käsittelevä blogi, diy-ideoilla höystettynä.

Vilja-allergiaa, viljatonta ruokavaliota, viljattomia ja gluteenittomia reseptejä käsittelevä blogi, diy-ideoilla höystettynä. Muffin, Goodies, Food And Drink, Gluten Free, Baking, Breakfast, Desserts, Sweet Like Candy, Glutenfree
MuffinFood And DrinkGluten FreeBreakfastGlutenfree

Gluteenittomat vaniljapullat

Voihan pullanhimo! Luulenpa, että syytän vaiko kiitän? tästä himosta Gluteenitonta leivontaa-blogia ja sen herkullisia Instakuvia! Monet vuodet olen pärjännyt ilman pullaa ja haistellut vain kateellisena muiden pullantuoksuja. Nyt en voinut enää vastustaa kiusausta kokeilla, että onnistuisinko?!? Alkuperäisen reseptin löydät Gluteenitonta leivontaa(klik)-sivulta. Hankalin osuus oli korvaavan jauhoseoksen keksiminen. Voi, kuinka helppoa olisikaan, kun voisi käyttää valmiita seoksia. Päädyin…