Hölskypotut
Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut, hölskyperunat... Hölskypotut ei ole mikään uusi keksintö, mutta en ollut kuitenkaan kuullut niistä e...
Valkoviinissä Haudutetut Kuharullat
kuharullat valkoviinissä
Uudet perunat uunissa
Nyt sitä saa – vatsansa täyteen varhaispottua! Kotimainen varhaisperuna rantautui ruokakauppoihin juuri parahiksi sulostuttamaan keskikesän ruokajuhlia. Juhannuksen ylivoimaisesti täydellisin…
Sadun uunilohesta tuli niin hyvää, että mies ja poika kehuivat sen ”parhaaksi ruoaksi mitä ovat maistaneet” – ohje on helppo
Satu Sjöholmin uunilohen maukkauden salaisuudet ovat muun muassa smetana, sipuli, suolakurkut ja tilli.
Modernit makkaraperunat
Modernit makkaraperunat syntyvät peruna- ja juureslohkoista sekä mausteisesta makkarasta. Koko ateria valmistuu kätevästi kerralla yhdessä astiassa.
Porsaan file uunissa
Olen aikanaan repäissyt tämän Sikke Sumarin ohjeen talteen Gloria-lehdestä. Tämä kastike maistuu vain niin hyvältä, onnistuu joka kerta! Alkuperäisessä ohjeessa käytettiin possun ulkofileetä mutta meillä uuniin menee sisäfile. 800g porsaan sisäfileetä Marinadi: 1 salottisipuli hienonnettuna 1 dl (lehti)persiljaa hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna (Sormi)suolaa Mustapippuria 1/2 dl soijaa 2 dl kermaa 1-2 rkl sitruunamehua 1 rkl sinappia Soijaa Tee marinadi. Alkuperäisessä…
Kasvikset, broileri ja riisi samassa mehevässä paketissa! Arjen kätevin uuniruoka syntyy helposti yhdessä vuoassa.
Tämä jauhelihavuoka on astetta kevyempi kukkakaalin ansiosta. Loistavaa arkiruokaa nopean valmistuksen ansiosta.
Maukas broileri-perunavuoka
Työpäivien päätteeksi ja varsinkin, jos ulkona on upea ilma, ei lieden ääressä haluaisi käyttää hurjasti aikaa. Tämä ruoka valmistuu esivalmistelujen jälkeen uunissa, joten voit viettää aikaa auringosta nauttien sillä aikaa kun ruoka kypsyy. Kata pöytä pihalle tai parvekkeelle ja nauti raikkaassa ulkoilmassa salaatin kanssa. Maukas broileri-perunavuoka 8-10 annosta 1 rkl öljyä 800 g broilerin fileesuikaleita […]
Kuharullat valkoviinissä ja kukkakaalimuusi
Tekisikö mieli jotain eleganttia lounasta tai päivällistä? Pinaatilla täytetyt, valkoviinissä kypsytetyt kuharullat ja kukkakaalimuusi (tai pyree) täyttää tämän kriteerin mielestäni mainiosti. Lasi raikasta valkoviiniä kruunaa kokonaisuuden. Kuharullat valkoviinissä Laita 4 kuhafilettä leikkuulaudalle ja purista niiden päälle yhden sitruunan mehu. Ripottele päälle suolaa. Sekoita täyte: 50g sulatettua pakastepinaattia, 100g kevätsipulituorejuustoa, 2 raastettua valkosipulinkynttä sekä…
Liharuukku | Pataruoat | Yhteishyvä
Pippurinen naudan suikalepata eli liharuukku hautuu uunissa pitkään.
Lyonin kana | Kana | Soppa365
Sadun uunilohesta tuli niin hyvää, että mies ja poika kehuivat sen ”parhaaksi ruoaksi mitä ovat maistaneet” – ohje on helppo
Satu Sjöholmin uunilohen maukkauden salaisuudet ovat muun muassa smetana, sipuli, suolakurkut ja tilli.
Isänpäivän rommiset porsaanpihvit – Tyrniä ja tyrskyjä | Meillä kotona
Isänpäivä on ihan nurkan takana ja kiivaasti mietiskellään tarjoilua ja herkkuja.…