Maailman parhaat kahvikehrät
Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...
Murupulla
Voisilmäpulla on klassikko ainesta. Laitan aina voisilmäksi normaalisuolaista voita, niin pullassa yhdistyy mukavanti suolainen ja mak...
SITRUUNA-VALKOSUKLAAPULLAT - Kaakao kermavaahdolla
Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.
Pullaviinerit
Näitä ihastuttavia pullaviinereitä tulee tehtyä aina silloin tällöin, mutta jostain syystä reseptiä en ole blogiini koskaan laittanut. Re...
Munkkirinkilät – rakastetulla suosikkireseptillä valmistat täydellisen rapsakat munkit
Munkkirinkilät // Doughnuts Food & Style Emilia Kolari Photo Johanna Myllymäki Maku 2/2012, www.maku.fi
Maailman parhaat kahvikehrät
Kahavikeheriä! Näiden kahvikehrien ohje on äidin reseptivihosta parin vuosikymmenen takaa. Ohje on lyijykynällä ruutupaperille kirjoitett...
Toffeepulla
Leivottiin lasten kanssa eilen pullaa oikein urakalla, tein litran taikinan ja siitä muotoutui jos jonkin näköistä pullaa. Tuli bostonia, pikkupullia, rusinapullia, pitkoja, solmuja ja kierteitä. Osa meni tietenkin pakkaseen. Tykkään valmistaa pullataikinan tällä helpolla ohjeella. Pullataikina 1200g vehnäjauhoja 60g hiivaa 10g suolaa 10g kardemummaa 175g sokeria 175g pehmeää voita 100g (2kpl) kananmunaa n.½l vettä Toffee täyte 200g fariinisokeria 200g pehmeää voita 100g…
Vaniljakierrepullat
Vaniljakierrepullat
Ruotsalaiset kanelipullat
Voiko olla korvapuustia parempaa pullaa? Nämä ruotsalaiset kanelipullat keikkuvat myös palkintokorokkeella. Taikinaan lisätään kermaa ja pintaan siirappiseosta.
Murupulla
Voisilmäpulla on klassikko ainesta. Laitan aina voisilmäksi normaalisuolaista voita, niin pullassa yhdistyy mukavanti suolainen ja makea. Laitoin pinnalle vielä muruseosta. Valmistin pulataikinan tällä ohjeella Pyöritä taikina pulliksi ja kohota liinan alla n.30min. Paina jokaiseen pullaan keskelle syvennys ja laita kuhunkin voi kuutio. Voitele pullat kananmunalla. Laita jokaisen voi kuution päälle n.½tl hienoa sokeria ja lopuksi reilun kokoinen keko stroisselia. Paista pullia +210'c…