Uunikasviksia ja fetaa
Uunikasviksia maustaa päälle sulava feta. Uuni kypsentää kasvikset rapeiksi, kun käytät riittävän suurta peltiä. Tämä ruoka maistuu sellaisenaan, iltapalana, kevyenä lounaana tai esimerkiksi makkaran tai broilerin kanssa.
Jauheliha-kesäkurpitsavuoka - parasta arkiruokaa - Pilkettä
PILKETTÄ ETUSIVU ARKISTO 2018 2017 2016 2015 2014 2013 29.7.2017 Jauheliha-kesäkurpitsavuoka – parasta arkiruokaa 10 Kesäkurpitsakausi on juuri alkamassa, ja niiden runsasta kasvua ja yksi tapa hyödyntää edullista kilohintaa on jauheliha-kesäkurpitsavuoka. 😉 Minä suosin sesongin mukaan syömistä monesta syystä, erityisesti siksi että etenkin eri kasvikset maistuvat parhailta ollessaan sesongissa ja silloin niiden hinta on myös edullisimmillaan. Näin esimerkkinä syön siis keväällä parsaa…
Halloumi-juustolla täytetyt paahdetut paprikat
Omat paprikat eivät vielä kasvihuoneessa ole kypsiä, mutta kaupassa paprikat ovat olleet nyt niin halpoja, että niitä on tullut ostettua isoja pussillisia. Tänään kokeilin, saadakseni paprikoita kulumaan, Ruokasuosikit: Kreikka -kirjasta hyvältä kuulostaa paprikaohjetta. Täytettyihin paprikoihin tulee aina tehtyä täyte vähän saman kaavan mukaan riisistä, ohrahelmistä, couscousista ja vastaavista, joten kirjasta löytynyt ohje oli kivan erilainen. Ihan niin ruokaisia ei näistä paprikoista…
Sadun uunilohesta tuli niin hyvää, että mies ja poika kehuivat sen ”parhaaksi ruoaksi mitä ovat maistaneet” – ohje on helppo
Satu Sjöholmin uunilohen maukkauden salaisuudet ovat muun muassa smetana, sipuli, suolakurkut ja tilli.
Helppo kanapasta
Tämän helpon kanapastan voi tehdä yhdellä korkeareunaisella kannellisella paistokasarilla. Mukaan voi halutessaan lisätä myös jotain k...
Mummon kaalikääryleet ovat ihan parhaat - kannattaa ehdottomasti nähdä vaiva
Mummon kaalikääryleet ovat ihan parhaat - kannattaa ehdottomasti nähdä vaiva | pippuri | Iltalehti.fi
Tamminiemen kahvilan perunasalaatti on juhannuspöydän hitti – tee vähän enemmän, kaikki menee
Museokahvilan perunasalaattiohjeen yksi salaisuus on paahdettu peruna.
Vanhanajan lihapiirakka tehdään suoraan pellille – ”muistutti ihanasti mummon lihapiirakkaa!”
Perinteinen lihapiirakka tehdään pellille ja täytetään jauheliha-riisisekoituksella.
Todella Kevyttä Broilerista - Resepti | Kotikokki.net
Todella Kevyttä Broilerista
Kermainen broilerpastavuoka
Pastaruokien puolesta liputtaja nostaa käden ylös nyt! Rakastuin joskus kokkikartanon broilerpastaan, sitä ensimmäistä kertaa maistaessani. Aina kiireen tullen jos joudun tyytymään valmisruokaan, en mieti kahta kertaa minkä mikroaterian nappaan mukaani. Joskus ihan oikeasti vahingossa, broilerpastavuokaa tehdessäni sain omani maistumaan lähestulkoot samalta, kuin tämä kyseinen valmisruoka :D (hieman jopa paremmalta, luonnollisesti keh). Tätä onkin sitten hyvän pastaruoan nälässä tehty…
Lohi-munapiirakka
Lohi-munapiirakka on eräs monista suolaisista suosikkipiirakoista. Pohjaan antaa lisämakua perunamuusijauhe ja täytteen aineksia voi vaihdella mielihalujen mukaan. Tämä suolainen piirakkaohje on kulkenut mukanani parikymmentä vuotta. Piirakkaohjeen sain silloiselta työtoveriltani ja reseptin alkuperää en tiedä. Silloin piirakka oli nimeltään tonnikalapiirakka. Piirakkaa on helppo muunnella sen mukaan, mitä kaapista kulloinkin löytyy. Olen tehnyt piirakkaa kylmäsavulohesta, lämminsavulohesta…
Merimiehen Kiusaus
Miljoonannen kerran - kiusaukset ovat niin helppoa ja hyvää ruokaa, ettei varmaan ole toista! Kiusauksia voi tehdä vaikka mistä raaka-aineista ja maustaa aina erilailla. Tänään reseptinä Merimiehen kiusaus kahdella kalalla ja katkaravuilla. Mausteena hieman sitruunapippuria ja tilliä. Nam! Merimiehen Kiusaus: - 1 kg perunasuikaleita tai peruna-sipulisekoitusta - 1 rasia tuorejuustoa (esim. katkarapu) - 4 dl kuohukermaa - n. 200g lohta - n. 200g seitä, turskaa tai muuta vaaleaa kalaa - n…
Paistettua lohta kermakastikkeessa
Maanantaina meillä oli ensimmäinen työpäivä kesäloman jälkeen. Samalla aloitti kaksi reipasta tyttölasta uutena hoidossa. Voi kuin...
Siken ihana lohilaatikko maistuu kaikille
Siken lohilaatikko sopii niin arkeen kuin juhlaankin.
Kana-ananaspaistos
Suomalaisten suosikkiruokaa on pasta, kana ja ananas. Valmista ruoka Täysjyvä Fusilli Makaroneista, niin kuitua tulee reilusti ja nälkä pysyy parhaiten poissa. Mausta kunnolla, mikäli pidät mausteisista ruoista, sillä iso paistos imee mausteita. Mikäli sinulla on pieni perhe, pakasta loput ja nauti halutessasi myöhemmin.
Uunilenkin uusi muoto - entistäkin herkullisempaa
Lenkkimakkara on loistava uuniruoka. Hyvää, helppoa ja edullista. Se onkin sopiva ruoka alkuviikkoon.