Nerokas tapa hyödyntää esipaistetut patongit - ”Paras ohje, kun tekee mieli suolaista purtavaa!”
Helppo, mutta ruokaisa iltapala syntyy esipaistettuja patonkeja hyödyntämällä.
Rapeakuoriset patongit
Juhannusaattona tuli tehtyä ehkä tähän mennessä parhaimmat itse tehdyt patongit. Jos ei ole tunnin päälle aikataulut, niin kannattaa eh...
Patongit
Yhdestä annoksesta taikinaa tulee 3 patonkia. Yrttivoipatonkiin kannattaa voin määrä pitää melko pienenä, 50g riittää hyvin kolmeen patonkiin, sillä suurempi määrä voita vain kastelee patongin märän rasvaiseksi ja voi valuu paiston aikana suuremmalla todennäköisyydellä ulos. Jos haluaa oikein rapean kuoren, kannattaa paistaa patonkeja tuo pidempi aika tai mikäli uunista löytyy kiertoilma-toiminto, sitä voi käyttää päällä viimeisten muutaman paistominuutin ajan. Taikina: 5 dl lämmintä vettä…
Patongit
Yhdestä annoksesta taikinaa tulee 3 patonkia. Yrttivoipatonkiin kannattaa voin määrä pitää melko pienenä, 50g riittää hyvin kolmeen patonkiin, sillä suurempi määrä voita vain kastelee patongin märän rasvaiseksi ja voi valuu paiston aikana suuremmalla todennäköisyydellä ulos. Jos haluaa oikein rapean kuoren, kannattaa paistaa patonkeja tuo pidempi aika tai mikäli uunista löytyy kiertoilma-toiminto, sitä voi käyttää päällä viimeisten muutaman paistominuutin ajan. Taikina: 5 dl lämmintä vettä…
Patongit
Tällä reseptillä saat tehtyä kolme herkullista patonkia. Voit täyttää patongin mieleiselläsi tavalla, tai tehdä vain ihan tavallista vehnäpatonkia. Itse laitoin väliin todella herkullista valkosipuli-juustotäytettä. Eilen oli keittopäivä, niin patonki oli sille oiva lisuke. Myös jonkun raikkaan ja herkullisen salaatin kanssa tämä on oiva herkku! 😋 Taikina: 325g vettä 25g hiivaa 15g sokeria 10g suolaa 550g vehnäjauhoja Täyte (ainekset sekoitetaan keskenään): 100g maustamatonta tuorejuustoa…
Patongit
Tällä reseptillä saat tehtyä kolme herkullista patonkia. Voit täyttää patongin mieleiselläsi tavalla, tai tehdä vain ihan tavallista vehnäpatonkia. Itse laitoin väliin todella herkullista valkosipuli-juustotäytettä. Eilen oli keittopäivä, niin patonki oli sille oiva lisuke. Myös jonkun raikkaan ja herkullisen salaatin kanssa tämä on oiva herkku! 😋 Taikina: 325g vettä 25g hiivaa 15g sokeria 10g suolaa 550g vehnäjauhoja Täyte (ainekset sekoitetaan keskenään): 100g maustamatonta tuorejuustoa…
Patongit
Tällä reseptillä saat tehtyä kolme herkullista patonkia. Voit täyttää patongin mieleiselläsi tavalla, tai tehdä vain ihan tavallista vehnäpatonkia. Itse laitoin väliin todella herkullista valkosipuli-juustotäytettä. Eilen oli keittopäivä, niin patonki oli sille oiva lisuke. Myös jonkun raikkaan ja herkullisen salaatin kanssa tämä on oiva herkku! 😋 Taikina: 325g vettä 25g hiivaa 15g sokeria 10g suolaa 550g vehnäjauhoja Täyte (ainekset sekoitetaan keskenään): 100g maustamatonta tuorejuustoa…
Patonki - Kotiliesi.fi
Patongin sitkas rakenne syntyy kylmällä nesteellä ja vaivaamalla. Rapean kuoren saat roiskaisemalla kuuman uunin pohjalle vettä.
Padat
Maukasta ja mehevää – padat pitävät nälän poissa pitkään Pataruokien klassikot kuten kaalipata ja italianpata paistuvat uunissa ihan itsekseen. Hyvistä raaka-aineista syntyvät päivällispöytään myös murea lammaspata ja mehukas poronkäristyspata. Pataruokareseptit on helppo valmistaa ja kerralla pistetään koko perheen nälkä kuriin. Pataruoat sopivat yleensä hyvin myös pakastettavaksi, joten niitä kannattaa valmistaa kerralla reilumpi satsi ja säästää osa niihin hetkiin, kun ruoka on saatava…