Silli

Collection by Maire Keljo

10 
Pins

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

JOULUPERINNE: JOULURUOKA | JULTRADITION: JULMATEN

Nyt on joulu jo niin lähellä että on aika pikkuhiljaa siirtyä keittiön puolelle valmistamaan jouluruokia. Näin saaristolaisena kalat ovat tietysti ne kaikista tärkeimmät joulupöydässä, pärjäisin m…

Smetana-silliä

Smetana-silliä

Helppo joulukala valmistuu näppärästi valmiista sillifileistä. Voit halutessasi liottaa fileitä kylmässä vedessä puolisen tuntia, jotta lopputulos ei ole liian suolainen. Mikäli liotat fileitä, kuiv...

Smetana-silliä

Helppo joulukala valmistuu näppärästi valmiista sillifileistä. Voit halutessasi liottaa fileitä kylmässä vedessä puolisen tuntia, jotta lopputulos ei ole liian suolainen. Mikäli liotat fileitä, kuiv...

Italialainen joulusilli

Sil­lit ovat monessa kodissa joulupöy­dän kohokohta. Italialaisissa silleissä maistuu sitruuna, joka tuo raikkautta tuhtien joulun makujen joukkoon.

Inkiväärisilli 1. Valmista ensin liemi. Mittaa ainekset kattilaan ja kiehauta. Anna jäähtyä.2. Viipaloi sillifi leet. Kuori ja viipaloi porkka…

Inkiväärisilli - Kotiliesi.fi

Inkiväärisilli 1. Valmista ensin liemi. Mittaa ainekset kattilaan ja kiehauta. Anna jäähtyä.2. Viipaloi sillifi leet. Kuori ja viipaloi porkkana ja punasipuli sekä inkivääri. Asettele ainekset kerroksittain lasitölkkiin ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa ainakin vuorokauden ajan.