Jälkkärit

Nyt on aika toivottaa hyvää joulua täältä blogin puolelta. Eilen alkoi vihdoin pitkään odotettu loma ja sen kunniaksi jaan teille vielä yhden jouluisen reseptin! Tein näitä ihania annoskokoisia glögijuustokakkuja viime vuonna pikkujouluihin. Hyvin maistuivat juhlaväelle ja mahaan mahtui muutakin. Tänä vuonna näitä minikokoisia kakkuja nautiskellaan pyhinä. Alan jo toistaa itseäni, mutta se johtuu vain siitä, ... Lue lisää about Pienet annoskokoiset glögijuustokakut

Maistuva väli- tai iltapala syntyy metsän marjoista. Tässä Mustikka-ruisvaahdossa marjat keitetään sokerin ja ruisjauhojen kanssa, ja jonka jälkeen seos jäähdytetään ja vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahdon voi tarjota sellaisenaan tai joukkoon voi vielä vatkata purkillisen vaahdoksi vatkattua vaniljakastiketta, se pehmentää makua.

Jouluinen piparimousse valmistuu 10 minuutissa ja on herkullinen lisä joulun juhlapöytään! Valmista mousse herkullisiin piparikuppeihin tai laseihin.

Tästä Pätkisjäätelöstä taisi tulla ihan lempparijäätelö! Perusjäätelön ohje on sama vanha, joka on pyörinyt blogissa muissakin yhteyksissä. Eli kermavaahdon joukkoon sekoitetaan kondensoitu maito ja makuaineet ja tuo massa laitetaan pakkaseen jähmettymään. Ei jäätelökonetta eikä myöskään sekoit…

Sitruunapaistoksessa yhdistyvät kevyt sitruunakakku ja lemon curdin tapainen sitruunakastike. Tarjoa halutessasi vaniljajäätelön kanssa.

Tässä ohjeessa ei ole ainemääriä, koska aineiden menekki riippuu kulhon koosta, johon kakku tehdään. kääretorttu- tai kakkup...

Chia-vanukas on mieletön terveyspommi ja se sopii niin aamu- kuin välipalaksi. Yhdistä se marjojen ja manteleiden kanssa niin herkkunautinto on taattu!

Tässäpä jälkiruoka, mistä ei makeutta puutu! Syötiin jälkkäriksi tätä suklaamoussea lauantai-iltana ja tyttö tokaisi kipon tyhjennyttyä, ett...

Maukas maitosuklaa-piparkakkurahka syntyy vähällä vaivalla. Tähän helppoon herkkuun tarvitset vain neljä ainesta.

Vaniljakiisseli on ihana retroherkku, joka maistuu pakastemarjojen kanssa.

Uunipuurosta tulee mieleen perinteinen riisipuuro ja leivinuuni. Tuo on harvinaista herkkua, mutta…

Helppo tuorepuuro. Tässä tuorepuuron perusohje, jota on helppo muokata saatavilla olevien raaka-aineiden mukaan. Maistuisiko vaikkapa Bounty-tuorepuuro?

Mustikkakukko yhdistää suomalaiset maut: rukiin ja mustikan. Rapean ruiskuoren sisältää paljastuu herkullinen täyte. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa ja nauti!

Syrnikit eli rahkaletut ovat helppo ja edullinen herkku. Näiden lettujen valmistukseen tarvitset vain muutaman aineksen ja ne saattavat jo löytyä jääkaapistasi.

Raikas Puolukka-Semifreddo eli Puolukkajäädyke on ihanan kirpeää ja makeaa samaan aikaan. Jäädykkeen koostumus on unelman pehmeä ja täyteläinen!