En tiedä onko tämä todellakin maailman parasta leipää, mutta omalla asteikolla nyt mennään kyllä korkealle, ainakin tällä hetkellä ihan ...

Porkkanateeleivät valmistuvat nopeasti ilta- tai välipalaksi. Makua ja mehevyyttä teeleivät saavat porkkanasta ja auringonkukansiemenistä.

Tässä on yksi viime aikojen ehdottomista lemppariohjeistani. Todellinen helppo viikonloppuherkku! Tämä ohje on mitoitettu 3-4 ruokailijalle, mutta kun tein näitä jumalaisia lettuja kotona sunnuntaina, söimme koko satsin kahteen pekkaan viimeistä murua myöten. Eli kun teet tätä herkkua, varaudu kovaan menekkiin. Perunaletut ovat terveellisempiä kuin pelkästään jauhoista tehdyt letut, ja niiden perunainen maku on mukavaa vaihtelua tavallisille letuille. Mousse sopii IBS-oireisille ja…

Tässä astetta terveellisempi pannukakku. Pannarin "erikoisuutena" on taikinaan upotettu proteiinilisä eli maitorahka, joka ei kuitenkaan maistu lopputuloksessa. Pannukakku teki ainakin meillä hyvin kauppansa; tytöt (5v. ja 2v.) söivät isosta pellillisestä kahdestaan noin 2/3 yhdellä istumalla iltapalalla. Päälle levitettiin vain ohut kerros vadelma- tai omenahilloa. Kuopukselle tämä maistui parhaiten ilman hilloja. Lämpimän pannarin kyytipojaksi vielä kylmää maitoa, mmmm! Esikoinen katseli…

Ruokapankki, Ruokablogi, Bataattijauhisvuoka, Laatikko, Liharuoka, Nopeat ja helpot, Ruoka, Food, Indiedays, Alku, Alkuruokaa, Bataatti, Pääruoka, Arkiruokaa, Maidoton, Gluteeniton,

Banaanikeksit (sokeriton, gluteeniton, munaton, maidoton)

Herkutellen hoikaksi! :) Tässä se on! the healthy version: karppi-subi. Gluteeniton, vähähiilihydraattinen versio suuren suosion saavuttaneesta noutopatongista. Maussa ei ole tingitty, rahaakin säästyy itse tekemällä. Kyseessä on siis kaikin puolin mahtieväs. :) Karppi-subi Leipä(?): 3 kananmunaa ½ tl leivinjauhetta ripaus suolaa 1 rkl öljyä 1 rkl pellavansiemeniä Täytteeksi esim: ½ purkkia tonnikalaa muutama meetvurstiviipale ruukkusalaattia tuorekurkkua punasipulia punaista paprikaa…

1. Kuori ja pilko bataatit. Keitä ne vähässä vedessä kypsiksi. Soseuta ja notkista hieman keitinvedellä. Lisää jäähtyneeseen soseeseen kananmunat, suola ja jauhot.

Sain näytekappaleen vasta julkaistusta Riikka Kantinkosken ja Virpi Mikkosen joulukirjasta, joka sisältää hyvää tekeviä jouluisia reseptejä ja ideoita. Kirjassa on useita reseptejä, jotka kiinnosta…

Aina välillä Yhteishyvän ruokaliitteestä löytyy hyviä ohjeita, ja nämä pihvit osoittautuivat kaikessa yksinkertaisuudessaan todella maist...

Tässäpä teille superhyvä ohje. Jälleen kerran olen ollut naapurin rouvan apajilla, sillä sieltä tämän ohjeen sain. Naapurissa on usein vapaa...

Hohoi! Ja mahtavaa alkanutta vuotta 2015! Teittekö mitään jänskiä uudenvuodenlupauksia tai aloititteko uusia projekteja? Oma vuodenvaihteeni vaihtui rauhallisissa merkeissä hyvän ruuan ja juoman parissa. Tällä hetkellä olo on joulun ja välipäivien ruokarumban ja kaiken lököilyn ja leffojen katselun jäljiltä lähinnä helpottunut arkeen ja normaalirytmiin takaisin pääsystä. :-) Mä en tehnyt mitään kummempia lupauksia paitsi ruveta...

These are like a mini caramel covered apple! I found some gigantic grapes at the store and remembered seeing this on Pinterest. My kids and...

Mietitkö, mitä uutta keksisi kesäkurpitsasta? No, leivopa siitä vaikka leipä! Päätin testata ensimmäistä kertaa kesäkurpitsaleipää luettuani netistä ylistyksiä sen eri versioista. Kyhäilin oman komboni raaka-aineista...