Mehevä punaviinimarjapiirakka
Tooodella pitkien työpäivien/viikkojen ja jatkuvien helteiden vuoksi en kerta kaikkiaan ole jaksanut leipoa yhtään mitään pitkään aikaa...
Maailman paras porkkanakakku
...tai ainakin sitä mieltä olen siihen asti, kunnes eteen tulee jotain vieläkin parempaa. ;) Tämä kokeilu vain osui niin nappiin että yllätyin itsekin, suosittelen siis ehdottomasti kokeilemaan jos vain on yhtään porkkanakakun ystävä! Myöskin uunista leviävä tuoksu on niin huumaava (ja vähän jouluisakin), että se antaa odottaa paljon maultakin. Jostain syystä mielestäni ainoa oikea porkkanakakun kuorrutteeseen käytettävä tuorejuusto on Philadelphia, en kyllä tiedä miksi, eiköhän muillakin…
Ihannekakku - Sweet Food O´Mine
Kaikki kunnia hieman unohdetuille kuivakakuille!
Helppo ja mehevä kardemummainen mustikkapiirakka (gluteeniton/laktoositon)
Helppo ja mehevä kardemummainen mustikkapiirakka (gluteeniton/laktoositon)
Suklaanmakuinen täyte kakkuun
Suklaanmakuinen täytekakku herkullisella täytteellä.
Mehevistä mehevin banaanikakku
Meillä ei ole pullantuoksuinen koti. Meillä on banaanikakun tuoksuinen koti! Tämän ihanan mehevän banaanikakun ohjeen olen jo vuosia sitten saanut käsinkirjoitettuna ruutupaperilla. Silloin vielä p…
Ainoa porkkanakakkuohje, jonka tarvitset - ”Aivan loistava!”
Mehevä porkkanakakku on viikonlopun ykkösleivonnainen.
Murukahvikakku
Sain Leena-ystävän luona kahvitellessani tosi herkullista kuivakakkua. En käsittänyt ollenkaan, mitä siinä oli käytetty mausteena, lähinnä tulivat mieleen suklaamurut. Yllätys oli suuri, kun kuulin…
Suomen suosituin leivontayhteisö
Näin alkuvuodesta kääretorttuunkin voi hakea inspiraatiota rakastetusta Runebergin tortusta. Rullalle käärittynä mukaan on kietoutunut kermainen täyte.
Sitruunatahna II - Suklaapossu
Juhannus on todella liki, mutta huonot kelit ovat vieneet intoa suunnitella mitään suurempia juhannusleivonnaisia. Ajatukseni pyörivät enemmänkin pikkumakeiden puolella. Olenkin tehnyt keksejä ja muita pikkujuttuja. Laitan superhelpon ja herkullisen keksiohjeen vielä loppuviikon aikana, mutta sitä ennen tulee t…
Piparkakkujäädyke ilman piparkakkuja
Piparkakkujäädyke, jossa ei jännä kyllä ole piparkakkuja.
Ihannekakku - Sweet Food O´Mine
Kaikki kunnia hieman unohdetuille kuivakakuille!
Pehmeät ja suussasulavat munkit myös gluteenittomana
Tästä ei enään munkkitaikina voi parantua. Ihanan pehmeät ja suussasulavat. Vie kyllä niin kielen mennessään SLURPSISTA ! Et kyllä pety tekemällä tällä ohjeella ;) Ohjeesta tulee n.30kpl rinkilämunkkeja. Gluteeniton ohje löytyy postauksen lopusta :) Ohje: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 kananmuna 1 rkl jauhettua kaardemummaa 1 tl suolaa 2 pss. kuivahiivaa tai 50g tuorehiivaa 2 dl öljyä 2 dl sokeria n. 14 dl vehnäjauhoja 1. lisää veden sekaan hiiva, sokeri, kaardemumma, kananmuna, suola ja öljy…
Mehevät Runebergin tortut
Runebergin päivä lähestyy ja päätin hieman muokata vanhaa reseptiä. Tortut saivat taikinaan mausteeksi appelsiininkuorikuutioita sekä ripauksen kardemummaa. noin 12 torttua taikina 200 g voita huoneenlämpöisenä 90 g sokeria 70 g fariinisokeria vaahdota 2 suurta kananmunaa huoneenlämpöisenä lisää yksitellen ja vatkaa hyvin sekaan 220 g vehnäjauhoja 30 g mantelirouhetta 30 g appelsiininkuorikuutioita 70 g kaurakeksimurua 1 ½ tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria ripaus kardemummaa yhdistä…
Mehevät Runebergin tortut
Runebergin päivä lähestyy ja päätin hieman muokata vanhaa reseptiä. Tortut saivat taikinaan mausteeksi appelsiininkuorikuutioita sekä ripauksen kardemummaa. noin 12 torttua taikina 200 g voita huoneenlämpöisenä 90 g sokeria 70 g fariinisokeria vaahdota 2 suurta kananmunaa huoneenlämpöisenä lisää yksitellen ja vatkaa hyvin sekaan 220 g vehnäjauhoja 30 g mantelirouhetta 30 g appelsiininkuorikuutioita 70 g kaurakeksimurua 1 ½ tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria ripaus kardemummaa yhdistä…