Marenkia, marenkia!

Collection by Marenkia, marenkia!

7 
Pins
Marenkia, marenkia!
Omena-valkosuklaa täytekakku

Omena-valkosuklaa täytekakku

Tämän omena-valkosuklaa täytekakun tein mieheni nimipäiväkahvitteluun. Olen jo jonkun aika halunnut kokeilla valkosuklaan paahtamista ja koska minulla oli vielä jäljellä itse tehtyä omenahilloa, päädyin hakemaan inspiraatiota kakkuun täältä. Koristelussa kokeilin ystävältäni saatuja kukkamuotteja, ja niistä tykkäsinkin kovasti. Koska täytteet olivat makeita, jätin kermavaahdon melko miedon makuiseksi. Itseltäni jäi hieman yli tästä kakusta tuota paahdettua valkosuklaa-vaahtoa, mutta sen voi…

Herkullinen ja kaunis Pavlova-kakku

Pavlova

Aloitetaan tällä reseptillä, jonka tein jo kesällä pienen tytön syntymäpäiväjuhlille. Pavlova on erään kuuluisan balettitanssijan mukaan nimetty marenkikakku. Tämä ihanan pumpulimaisen kuohkea Pavlova marenkikakku on aivan ihana! Pavlova sopii todella hyvin juhlapöytään kuin juhlapöytään. Sen voi myös tarjota ihanana jälkiruokana. Pavlovan päälle voit vuodenajan mukaan vaihdella tarjottavia: tuoreita marjoja, kiivejä, persikoita, nektariineja… mitä vain! Pavlovan on tarkoitus olla pinnaltaan…

Marjainen hyydykekakku

Marjainen hyydykekakku

Tämä on ihastuttava ja hyvänmakuinen kakku, johon tuoreet marjat tuovat raikasta makua! Tämän valmistamiseen et tarvitse uunia, annat vain hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli. Jos haluat korkeamman kakun –tuplaa täytteen ainekset. Tähän kakkuun olen tuoreiden marjojen lisäksi tehnyt suklaasta perhoskoristeita. Marjainen hyydykekakku Pohja 200 g digestivekeksejä 75 g margariinia Täyte 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 – 1 ½ dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 2 ½ rkl sitruunamehua 3 dl…

Herkullinen marjainen hyydykekakku

Marjainen hyydykekakku

Tämä on ihastuttava ja hyvänmakuinen kakku, johon tuoreet marjat tuovat raikasta makua! Tämän valmistamiseen et tarvitse uunia, annat vain hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli. Jos haluat korkeamman kakun –tuplaa täytteen ainekset. Tähän kakkuun olen tuoreiden marjojen lisäksi tehnyt suklaasta perhoskoristeita. Marjainen hyydykekakku Pohja 200 g digestivekeksejä 75 g margariinia Täyte 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 – 1 ½ dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 2 ½ rkl sitruunamehua 3 dl…

Marjainen hyydykekakku

Marjainen hyydykekakku

Tämä on ihastuttava ja hyvänmakuinen kakku, johon tuoreet marjat tuovat raikasta makua! Tämän valmistamiseen et tarvitse uunia, annat vain hyytyä jääkaapissa muutaman tunnin tai yön yli. Jos haluat korkeamman kakun –tuplaa täytteen ainekset. Tähän kakkuun olen tuoreiden marjojen lisäksi tehnyt suklaasta perhoskoristeita. Marjainen hyydykekakku Pohja 200 g digestivekeksejä 75 g margariinia Täyte 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1 – 1 ½ dl sokeria 3 tl vaniljasokeria 2 ½ rkl sitruunamehua 3 dl…

Täytekakku sairaanhoitajalle

Syntymäpäiväkakku sairaanhoitajalle

Tämän kakun tein ystäväni syntymäpäiville. Toiveena oli jotain suklaista, muuten sain vapaat kädet kakun tekoon. Koska sankari ja vieraat ovat hoitajia, valitsin koristeet aiheeseen liittyviksi. Sisältä löytyy suklaakakkupohja, suklaa- ja vadelmatäyte. Suklaatäytettä on lisäksi ohut kerros sokerimassan alla. Päällys ja koristeet ovat valkoista ja värjättyä sokerimassaa. Tässä kuvia koristeista. Paljon Onnea vielä Jaanalle!

Mansikka cake popsit

Mansikka cake popsit / Strawberry cake pops

Mansikka cake popsit ovat ihastuttavia! Cake popsit eli kakkutikkarit ovat mukavia tarjottavia esimerkiksi lasten synttäreille. Makuja voi varioida mielensä mukaan ja koristelussakin on vain mielikuvitus rajana. Yleistä cake popseissa on se että ne tehdään joko kakkupohjasta, johon sekoitetaan tuorejuustoa, tai sitten murskatuista kekseistä. Massa pyöritellään palloksi, laitetaan tikkuihin, kuorrutetaan sulalla suklaalla ja koristellaan strösseleillä. Sitten herkutellaan! Mansikka cake…