Porkkanakakku vääntyy helposti myös kääretortuksi – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Porkkanakakku vääntyy helposti myös kääretortuksi – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona
Porkkanakakku toimii myös kääretortun muodossa erittäin hyvin. Mikäli porkkanakakun paras osa on se kuorrute, niin tässä sitä on paljon!
Suomen suosituin leivontayhteisö
Peltipiirakasta riittää isommallekin väkimäärälle. Lisukkeita ei tarvita, sillä vaniljakastike löytyy piilosta pohjan ja omenoiden välistä.
Nyhtöleipä
Nam, nam, nam! Näin kuului lasten suusta, kun he tätä leipää pistelivät menemään! Syksyn tullessa tekee mieli suolaista. Pitkästä a...
Herkullinen italialainen focaccia
Focaccia on mielestäni leipien parhaimmistoa; pehmeä, muhkea leipä täynnä makua! Kaiken lisäksi se on todella helppotekoinen ja väittäisin että kuka tahansa onnistuu sen leipomisessa. Tähän reseptiin voi käyttää joko kuivahiivaa tai tuorehiivaa, kirjoitin molemmille omat ohjeet. Maustoin focaccian valkosipulilla, punasipulilla ja persiljalla ja täyte oli mielestäni todella hyvä! Jos sinulla ei satu olemaan juuri näitä aineksia kotona voit korvata ne esim aurinkokuivatuilla tomaateilla…
Kauraiset muffinisämpylät
"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...
Se ainoa ja...
...oikea leivonnainen lapsuudesta on unelmatorttu! Unelmatorttua leivoin jo ala-asteikäisenä sillä tuloksella, että torttu oli aina likilaskuinen ja voikreemi laitettu kuuman torttulevyn päälle, sillä en malttanut koskaan odottaa torttulevyn jäähtymistä. Koulun jälkeen usein vispilät viuhuivat ja sotkua syntyi, mutta äiti ei ollut koskaan vihainen. Oli kai tyytyväinen, kun edes yritin leipoa. Nyt minulla on takuuvarma resepti unelmatortun tekoon ja tällä ohjeella onnustuu varmasti. Voi olla…
Unelmakääretorttu — Gurmee.net
Unelmatorttu sillä ainoalla oikealla täytteellä, ei mitään heviosaston hommia! © Hanna Stolt
Pelkkä vilkaisu tähän reseptiin riitti – En enää koskaan aio leipoa korvapuusteja vanhalla tyylillä
Korvapuustit ovat tuttua herkkua kaikille suomalaisille, mutta oletko sinä koskaan kokeillut valmistaa niitä tällä tavalla? Tämähän on nerokasta!
Paras pizzapohja ikinä - tämän jälkeen et halua palata entiseen
Italialaiskokki Luca Platania näyttää, miten roomalainen pizzapohja tehdään.
Suomen suosituin leivontayhteisö
Perinteinen kerma-mansikkakakku on täytekakkujen aatelia. Omassa reseptissäni olen ammentanut mummini klassisesta mansikkakakusta.
Kaura-suklaakeksit ilman uunia - Suklaapossu
Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…
Porkkanainen piirakanpohja - Suklaapossu
Törmäsin Nainen talossa-blogissa kehuttuun suolaisen piirakan pohjaan, jonka kerrottiin olevan myös se paras piirakanpohja. Ja sitähän täytyi testata! En normaalisti välitä tavallisista voisista pohjista, sillä ne ovat melko raskaan tuntuisia, ja olenkin käyttänyt usein rahka-voitaikinaa erilaisill…