leivonta

This is Amazing! 😍

Make Traditional Gingerbread houses with modern and unique twist to bring a different feel on Holidays this Christmas eve with your friends and family.

Jouluinen suklaakakku muuttuu piparkakkukyläksi, kun se koristellaan pienin talopiparein. Talojen katot saavat marenkikuorrutteesta ylleen lumihunnun.

İsterseniz çörek deyin isterseniz poğaça deyin bu hamur işine. Pişmaniye poğaça tarifinin yapılışının ne kadar kolay olduğunu görünce sizlerde çok

Eilen paistoin piparitalojen osia ja taikinaa jäi rippunen jäljelle. Mietin mitä siitä vielä saisi aikaan ja kokeilin korkokengän tekoa piparista. Tyyli on samankaltainen kuin sokerimassasta tehdyissä korkokengissä, mutta kaavat leikkasin paperista. Taivutin kengän pohjan sekä etukappaleen heti uunista ottamisen jälkeen. Kantaosa on rakennettu pienistä pyöreistä pipareista, jotka kiinnitin kondiittorin sokerilla. Palat olivat niin pieniä, että piti käyttää pinsettejä tai muuten näpit…

Piparkakkutaikinasta saa näimmä tehtyä vaikka mitä. Itse koen olevani enemmän omassa maailmassani erilaisia taikinoita ja makuyhdistelmiä testatessani, mutta välillä on kiva tehdä myös käsin jotain hieman pienempiä, ja eri tavalla tarkuutta vaativia juttuja. Tällaiset piparkakkutaikinasta tehdyt rasiat vilahtivat jossakin blogissa jo viime vuoden puolella (pahoittelen, et muista enää kenen, joten huutakaa jos tunnistatte itsenne) ja jäivät heti mieleeni. Päätin kokeilla niiden tekemistä…

Näyttävä pullakranssi syntyy helpolla tekniikalla pienistä kanelirullista. Herkullisen täytteen salaisuutena on fariinisokeri ja runsas kaneli.