Uunilohi on helppo ja herkullinen kotiruoka, joka valmistuu uunissa kuin itsestään. Ranskankerma ja sitruuna tekevät kalasta mehevän. Nappaa tästä uusi arjen luottoreseptisi!

Arkiruokaa miehen toiveesta ja olikin tosi hyvää pitkästä, pitkästä aikaa! En edes muista, milloin olisin tehnyt tällaista uunikalaa seitistä. Pitääpä tehdä vähän useammin, niin muistaa paremmin ;) Tuli ihan ala-asteen keittäjän laittama ihana uunikala. Siinäkin oli varmaan jotain juustoa. Oliko 70-luvulla jo Koskenlaskijaa? Äidin tekemä uunikala oli samalla tavalla ihanaa herkkuruokaa. Äidin kalassa oli kermaa, tilliä ja päällä korppujauhoa. Ohje on tosi helppo ja nopea toteuttaa. Uuni…

Kermainen lohikeitto saa lisää makua katkaravuista. Tämä keitto on yksi luottoresepteistäni ja lopputulos onnistuu aina.

Baked Salmon in Foil with Garlic Lemon Butter Sauce and Asparagus – Whip up this quick and delicious baked salmon in foil recipe tonight! Salmon and asparagus are baked together with a rich b…

Poista lohifileestä ruodot ja leikkaa kala poikittain neljään osaan. Leikkaa palojen keskelle pitkittäin syvät viillot lähes nahkaan saakka.

Lohikiusaus on yksinkertainen mutta maukas arkiruoka.

Napsasin puutarhasta viikonloppuna viimeiset kesäkurpitsat, raastoin ja paistoin pihveiksi. Sekoitin paahdettuja cashewpähkinöitä valutet...

Näin taisi sekin intiaanikesä loppua ja ulkona putoilevat omenat ja lehdet puista, tuulee ja pisaroi siihen malliin, että syksyn ovella ollaan, ellei se ole jo ovesta sisään astunut. Mutta mikäs […]

Helpot uuniporkkanat - Kotikokki.net - reseptit

Here's what you need: medium Yukon potatoes, butter, grated parmesan cheese, black pepper, garlic powder, paprika, salt, Chopped fresh parsley, wooden skewers

Kesäkurpitsaa tuntuu riittävän helteistä huolimatta. Kesäkurpitsaa onkin ollut miltei joka aterialla tarjolla…

Parhaat porkkanaohukaiset valmistuvat helposti hienoksi raastetusta porkkanasta. Ohrajauhot antavat porkkanaohukaisille hyvän maun ja rakenteen. Suosittelemme!

Raaka-aineet: 500 g kukkakaalia 500 g parsakaalia 4 porkkanaa puolikas kesäkurpitsa 1 sipuli 2 pientä tomaattia 2,5 dl ruokakermaa o,5 pkt koskenlaskija-sulatejuustoa 1,5 dl juustoraastetta suolaa ja pippuria / kasvislientä Ohjeet: * Keitä kukka- ja parsakaali, paloiteltu kesäkurpitsa sekä porkkanat kattilassa n. 10–15 min. * Siivilöi keitetyt kasvikset ja kaada voideltuun vuokaan. * Pilko sipuli […]

Kesäkurpitsa on upea kesävihannes, joka tuottaa runsaasti satoa syksyyn asti. Se antaa ruoalle mehevyyttä.

Kasvispihvit valmistuvat nopeasti porkkanasta, sipulista ja kesäkurpitsasta. "En ole ennen näitä onnistunut tekemään hyviä ja kasassa pysyviä kasvispihvejä. Täysi 10", kehuu lukija. Tee sinäkin ja tarjoile kurkulla ja mintulla maustetun jogurttikastikkeen kera.

Kesäkurpitsalasagnessa pastalevyt korvataan kesäkurpitsalla. Maukas jauhelihakastike ja tuore mozzarella tekevät lasagnesta suussasulavan mehevän.

Hunajaiset uunijuurekset ovat ihanan helpot valmistaa. Ruoka käy yhtä hyvin arkeen kuin joulumakujen kaveriksi juhlapöytään.

Miksi kehitellä uutta, kun vanhakin on erinomaista? Tätä voi kysyä esimerkiksi kaalilaatikon kohdalla.

Ruokapankki, Ruokablogi, Bataattijauhisvuoka, Laatikko, Liharuoka, Nopeat ja helpot, Ruoka, Food, Indiedays, Alku, Alkuruokaa, Bataatti, Pääruoka, Arkiruokaa, Maidoton, Gluteeniton,

Tomaattinen jauhelihavuoka on helppo tehdä pakastevalkosipuliperunoista. Resepti vain noin 1,35 €/annos*.

Täytetyt feta-jauheliha-paprikat | Liha, Arjen nopeat | Soppa365

Ruskista jauheliha. Kuori ja viipaloi perunat. Viipaloi herkkusienet ja hienonna sipulit. Paista sieni-sipuliseosta pannulla, kunnes sipuli on pehmeää.

Repost -Hei! Talvi tuli takaisin ja sillon kun on talvi, pitää syödä lämpimiä talvisia ruokia. Tämän herkullisen lihapullakastikkeen valmistat helposti, kun ostat kaupasta jauhelihaa, kananmunia, tuorejuustoa ja balsamicoa. Loput ainekset sinulta löytyykin jo luultavammin kaapista. Lihapullat: 700 g naudan jauhelihaa 1 iso sipuli 2 kpl kananmunia 1 tl suolaa 0,5 tl mustapippuria 2 tl valkosipulijauhetta Ohje: Pilko sipuli pieneksi silpuksi. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa sekaisin ja anna…

Arjen parhaat pippuripihvit valmistuvat jauhelihasta. Valitse ensiluokkaista jauhelihaa, ota se ajoissa huoneenlämpöön ja jätä pihvit sisältä punertaviksi, niin lopputulos tulee olemaan täydellinen!

Jauheliha-perunasoselaatikko ei ole kylläkään komialla ulkonäöllä pilattu tai ainakaan tämä minun versioni, mutta se maku. Täyteläinen muusi ja mausteinen jauheliha ovat oiva makupari toisilleen. Pieni loraus kermaa joukkoon, hyppysellinen juustoraastetta pintaan ja koko ihanuus hetkeksi uuniin. Jauheliha-perunasoselaatikko on konstailematonta arkiruokaa ja tarpeen tullen lohturuokaa, jota kannattaa tehdä kerralla enemmän. Jauheliha-perunasoselaatikkoa nimittäin kelpaa syödä vielä…

Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...

Hampurilaispihvi on täydellisen lihaisan burgerin perusta. Pihvimassa ei kaipaa mausteiksi kuin sipulia, sinappia, mustapippuria ja suolaa.

Meillä oli jääkaapissa kilo naudan jauhelihaa, ja aioin tänään käyttää puolet siitä makaronilaatikkoon. Kun ruoanlaiton hetki koitti, huomasin, että makaronit olivatkin kaapista loppu. Ruokasuunnitelmat menivät sitten lennossa uusiksi. Pannupastaa on tullut kuluneen puolen vuoden aikana tehtyä aika usein, koska se on todellinen arjen pelastus. Tiskiä tulee vähän ja ruoan valmistamiseen ei kulu paljon aikaa. Pannupastan ehtii usein valmistaa, ja jopa syödäkin, ennen kuin pikkuihminen alkaa…

Juhlapyhien jälkeen ihan tavallinen arkiruoka maistuu ah – niin hyvälle. Arkiruoan aatelia varmasti on itsetehdyt lihapullat. Moni...

Perinteinen lihamureke sopii niin arkeen kuin sunnuntaipöytäänkin. Tämä helppo mureke on varmasti mehevä!

Pitkään kattilassa haudutettu jauhelihakastike maistuu spagetin kanssa. Tomaattimurska tuo esille mausteisuuden.

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Texmex -klassikko fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa. Tuolloin perustettu Torre oli kylläkin konseptiltaan enemmänkin espanjalaistyylinen ravintola, mutta tuollainen pieni venyminen oli ihan ok. Texmex teki tuolloin muutenkin tuloaan Suomen ravintolamaailmaan ja tequila virtasi. Edelleen toimiva Cantina West avasi Helsingissä ensimmäisen texmex-ravintolan vuonna -90. Paistettu liha…

Intialainen voikana on sen verran herkkua, että olen ehtinyt tässä välissä kokkailemaan sitä jo toistamiseen. Ensimmäisellä kerralla kastikkeesta tuli täydellistä! Sileää ja kiiltävää. Toisella ker…

Työpäivien päätteeksi ja varsinkin, jos ulkona on upea ilma, ei lieden ääressä haluaisi käyttää hurjasti aikaa. Tämä ruoka valmistuu esivalmistelujen jälkeen uunissa, joten voit viettää aikaa auring...

Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla…

Chicken sticks > chicken fingers. Yeah, we said it.

Kuumenna öljy pannulla. Paista broilerin fileesuikaleet kauttaaltaan. Lisää joukkoon sipuli, valkosipulit ja varsisellerit, kääntele hetken aikaa. Lisää kerma

Kypsennä broilerin koipireidet värikkään kasvispedin päällä fetan ja oliivien kera ja ihana päivällinen on valmis!

Helppo broileri-savujuustokiusaus syntyy nopeasti. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,70 €/annos*.

Kanapasta on arjen ikisuosikki! Tämä broilerpasta paistuu helposti meheväksi uunissa.

Simppeli kanakeitto on mainio arkiruoka.

Kanakori ja paprikamajoneesi. Tällä hetkellä perheemme lihansyönti on rajoittunut pääasiassa jauhelihaan ja broileriin. Lihaa tulee laitettua kerran viikossa, muuten syömme kasvisruokaa ja kalaa. Kananugetit on tosi helppo tehdä uunissa niin että paneroinnissa käyttää maissihiutaleita. Kyytipojaksi paprikamajoneesia.

HEIPSANKEIPSAN! Pikaisesti ennen kuin saan tänne leipomiskaverikseni reilun 1-vuotiaan hurmurin oli pakko tulla vinkkaamaan teille ihan ältsin helposta ja ihan törkeen hyvästä arkiruoasta. Söimme tätä juuri ja upposi koko perheelle. Näinä iltoina, kun on vähän kiirus, niin ei todellakaan ehdi säätämään sen kummemmin. Onneksi FB-uutisvirrassa silmiini iski resepti Soppa365-sivustolta. Viiden aineksen pastavuoka. Jep, viidellä aineella […]

Osoittautui mahdottomaksi tehtäväksi ottaa iltahämärissä spagettivuoasta houkutteleva kuva, joten teidän täytyy vain uskoa kun kerron, että se on...

”Kapen erikoinen” on kulkenut huippukokki Kari Aihisen matkassa jo yli 20 vuotta.

Luottopastan ainesta: sitruunapasta <3

Uunifetapasta - kun ylistyssanat eivät riitä!

Tee lasagne vaihtelun vuoksi seuraavalla kerralla tonnikalasta. Tämä versio vie taatusti kielen mennessään.

Juustoinen tonnikalapastavuoka on arjen pelastaja, jota kannattaa tehdä kerralla isompi satsi.

Pinaattikeitto on edullista ja helppoa arkiruokaa, sekä kaiken lisäksi todella helppo valmistaa. Keitto valmistuu melkein siinä ajassa ...

Punainen paprika-tomaattikeitto

Keitot koristeltuna Tarjosin illallisilla melkein hetken mielijohteesta savuporo-juustokeittoa alkupalaksi, koska kasvispääruoka mieheni mielestä suurinpiirtein huusi lihaa alkuun. Kauheassa kiireessä lapsenhoidon ohessa sitten googlella löytyi tällainen ohje Outoa Ruokaa -blogista. Poikkesin kuitenkin tapani mukaan hieman alkuperäisestä. Keitosta siitä tuli oikeastaan aikas erinomaista, kermaisen maistuvaa! Savuporo-juustokeitto (5:lle) 250 g Koskenlaskijaa 8 dl vettä 2 dl kermaa 1 dl…

Kesällä koko ateria kokonaisesta broilerista rapeapohjaiseen pizzaan ja hauskoihin pikkuburgereihin sekä lisukkeisiin valmistuu letkeästi ulkona grillaten.

Noniin, maailman vegaanipäivä oli ja meni eilen, eli jippii: nyt taas 364 päivää saa hyvällä…

Jos haluat valmistaa täydellisen pippuripihvin, valitse laadukas liha ja ole tarkka paistamisajan kanssa. Tarjoa pihvit täyteläisen kermakastikkeen kera.

Sokerisesta kolajuomasta saa mainion makukastikkeen pulled porkille. Kokeile sitä tähän nyhtöpossuun.

Pippurinen naudan suikalepata eli liharuukku hautuu uunissa pitkään.

Pippuripihvit ovat herkutteluruokien klassikoita ja varmasti ravintoloiden tilatuimpia annoksia. Tarjoan tässä oman suosikkiohjeeni, jossa kastike valmistetaan samaan aikaan pannulla yhdessä pihvien kanssa. Tästä ei kastike parane! Muistathan, että pihviaterialla ruokailija odottaa annosta, eikä toisinpäin. Pippuripihvit pippuri-kermakastikkeessa 4 annosta öljyä 600-800 g naudan ulko-, tai sisäfileetä 1-1½ tl aromisuolaa ½ dl HP-kastiketta ½ dl sinappia 4-5 […]

Tomaatti-makkaravuoka

Laitatko lenkin yksin uuniin? Älä laita, gratiini paistuu siinä keskellä ja luvassa on reilumpi annos herkkuruokaa.

Modernit makkaraperunat syntyvät peruna- ja juureslohkoista sekä mausteisesta makkarasta. Koko ateria valmistuu kätevästi kerralla yhdessä astiassa.

Nikkarinvuoka on tämän hetken puhutuin ruoka.

A BUMPER Sunday brunch idea to feed the whole family!

No niin, tässä Suklaapossun arkiruokavinkki nro. 2, Tomaatti-fetamunakas. Kun päätin alkaa jakamaan blogissa myös suolaisia arkiruokaohjeita, innostuin niiden miettimisestä niin paljon, että tekisi mieli julkaista kaikki päähän pöllähtäneet ideat heti. Mutta eipä hötkyillä, va…

Uunifetapastan vihertävämpi versio: uunifetamunakas! Tämä munakas valmistuu nopeasti ja on herkullinen – ja sopii vaikka treenin jälkeen syötäväksi!

Butter chicken eli intialainen voikana

Avokadomunakas on pikaruokaa parhaimmillaan, sillä sen valmistamiseen kuluu aikaa vain vaivainen vartti. Nopea ja vaivaton mutta silti ravitseva annos pitää nälän loitolla pitkään.