Ruoka

Collection by Marjaana Turakka

7 
Pins
 • 
27 
Followers
Marjaana Turakka
nokkospesto_1 Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, My Cookbook, Pesto, Preserves, Potato Salad, Planter Pots, Salads

Nokkospesto - ku ite tekee

Tänä vuonna kevään ensimmäisistä nokkosista syntyi nokkospesto. Ihan uusi, joskin sitäkin miellyttävämpi tuttavuus. Olen aikaisemmin tehnyt nokkosista mm. nokkoskeittoa ja nokkoslettuja, mutta törmäsin netin syövereissä nokkospestoon. Ajatus kiehtoi heti, sillä pesto on meillä paljon käytetty lisuke jos jonkinlaisessa ruuassa tai ihan vaan leivän päällä. Aikaisemmin olen täällä blogissa jakanut ainakin superhyvän olutpeston ohjeen. Nokkospesto on […]

nokkospesto Palak Paneer, Pesto, Food And Drink, Ethnic Recipes

Nokkospesto - ku ite tekee

Tänä vuonna kevään ensimmäisistä nokkosista syntyi nokkospesto. Ihan uusi, joskin sitäkin miellyttävämpi tuttavuus. Olen aikaisemmin tehnyt nokkosista mm. nokkoskeittoa ja nokkoslettuja, mutta törmäsin netin syövereissä nokkospestoon. Ajatus kiehtoi heti, sillä pesto on meillä paljon käytetty lisuke jos jonkinlaisessa ruuassa tai ihan vaan leivän päällä. Aikaisemmin olen täällä blogissa jakanut ainakin superhyvän olutpeston ohjeen. Nokkospesto on […]

Karppaajan kotiruoka klassikko, kesäkurpitsapasta - ku ite tekee Pasta Salad, Cobb Salad, Zucchini, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Crab Pasta Salad, Veggies, Vegetable Recipes

Karppaajan kotiruoka klassikko, kesäkurpitsapasta - ku ite tekee

Karpaajana mä kaipaan yksinkertaista ja nopeaa perusruokaa samalla lailla kuin silloin kun söin vielä perunaa, pastaa ja muita hiilihydraattipitoisia lisukkeita. Nykyisin, karppauksen myötä, on ruokapöydässä yleensä erilailla valmistettuja kasviksia vaikkapa pastan tilalta. Pyrin syömään sesongin mukaisia kasviksia joten talvella olen syönyt paljon erilaisia kaaleja, porkkanaa ja punajuurta. Kesäkurpitsapasta on oikeastaan kesäsuosikkini. Monestakin syystä, kesäkurpitsa on sesongissa […]

kesäkurpitsawokki Chili, Meat, Chicken, Food, Red Peppers, Chilis, Meals, Yemek, Buffalo Chicken

Kesäkurpitsa "nuudeli" wok - ku ite tekee

Kesäkurpitsa "nuudeli" wok ei turhia hiilareita kaipaa. Kesäkurpitsa on nimittäin mitä monipuolisin kasvis.

Keväinen parsarisotto äitienpäiväksi - ku ite tekee Risotto, Paper Crafts, Ethnic Recipes, Food, Tissue Paper Crafts, Meals, Papercraft, Yemek, Wrapping Paper Crafts

Keväinen parsarisotto äitienpäiväksi - ku ite tekee

Yksi herkkuruuistani on parsarisotto. Olen jo aikaisemmin jakanut täällä blogissa sieniriston ohjeen, joka syksyinen herkku. Tällä kertaa risotto taipuu keväisemmäksi versioksi. Mikään ei maistu keväisemmälle kuin parsa. Paitsi ehkä nokkonen ja lipstikka, mutta niistä myöhemmin. Parsarisotto on kuitenkin se ruoka, mikä sopii loistavasti vaikka äitienpäivän lounaaksi. Suosittelen! Tämähän ei mitenkään liity hiilihydraattitietoiseen ruokavaliooni, mutta pienet […]

Parsa on monille kevään odotettu herkku. Parsa sopii nautittavaksi sellaisenaan voinokareen kera, mutta siitä saa aivan ihania keittoja, muffinsseja ja paljon muuta. Parsaa valmistaessasi kannattaa varren alapäästä leikata pari senttimetriä pois, tai tankoparsan ollessa kyseessä, huokoinen osa irtoaa napsahtaen taittamalla. Parsa, Healthy Food, Healthy Recipes, Asparagus, Vegetables, Ideas, Healthy Foods, Studs, Healthy Eating Facts

Tässä kätevät vinkit parsan valmistukseen

Parsa on monille kevään odotettu herkku. Parsa sopii nautittavaksi sellaisenaan voinokareen kera, mutta siitä saa aivan ihania keittoja, muffinsseja ja paljon muuta. Parsaa valmistaessasi kannattaa varren alapäästä leikata pari senttimetriä pois, tai tankoparsan ollessa kyseessä, huokoinen osa irtoaa napsahtaen taittamalla.

Sitruunainen kesäkurpitsakeitto - ku ite tekee Curry, Paper Crafts, Plates, Dinner, Vegetables, Tableware, Food, Licence Plates, Dining

Sitruunainen kesäkurpitsakeitto - ku ite tekee

Kesäkurpitsan sesonki on nyt. Kesäkurpitsaa puskee sellaista vauhtia, että on todellinen työ keksiä mihin kaikkeen sitä voisi käyttää. Meillä kesäkurpitsaa tulee omalta pellolta, mutta se on edullista lähiruokaa ihan kaupastakin hankittuna! Luulen, että ylitarjonnasta johtuu myös se, että lapset eivät juuri arvosta kyseistä kasvista. Olen siis oppinut “kätkemään” kesäkurpitsaa mitä moninaisempiin ruokalajeihin. Yksi suosikkini on […]