Daim-juustokakku ilman liivatetta - Suklaapossu
Daim-juustokakku valmistuu helposti ja nopeasti vain muutamasta aineesta ilman liivatetta ja maistuu aivan ihanalta vaikka juhlissa.
Joulurinkilä | Reseptit | Kinuskikissa
Näyttävä pullakranssi syntyy helpolla tekniikalla pienistä kanelirullista. Herkullisen täytteen salaisuutena on fariinisokeri ja runsas kaneli.
Maailman Paras Sitruunakakku | Annin Uunissa
Maailman Paras Sitruunakakku on mehevää, pehmeää, raikasta ja taivaallisen herkullista! Sitruunainen siirappi tuo mehevyyden tähän kakkuun!
Kotitekoiset Susu-palat
Itsetehdyt älynhyvät kermakarkit sekä Susu-palan tapaiset herkut - Suklaapossu
Susupalat ovat yksi mun lempikarkkeista. Ne ovat aina ne pakolliset karkit, jotka tarttuvat mukaani kun kaivan irtokarkkilaatikoista nameja pussiin. Koska Susupalat ovat ihania, niin pitihän niiden tekemistä testailla itsekin. Tein ensin karkkien toffeemaisen s…
"Eläkeläisten kakku" kerää ylistystä Ruotsissa – löydät reseptin tästä
Leivonta on terapeuttinen harrastus, josta jää (lähes aina) käteen jotain herkullista.Mummoni on todella taitava leipuri, jonka vuoksi hänen luonaan on aina ilo käydä kahvittelemassa. Mieleeni jäi erityisesti eräs leivonnainen, joka oli todella simpp
Liisa Mummun Kahvikehrät
Liisa Mummun kahvikehrät n.24 kpl 150 g voita 6 dl vehnäjauhoja 50 g hiivaa 1 dl maitoa 2 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl vanilijasokeria täyte: 150 g voita 150 g tomusokeria 2 tl vaniljasokeria päälle munaa raesokeria Nypi rasva ja jauhot. Lisää sokeri. Murenna hiiva maitoon ja lisää se jauho-rasvaseokseen. Lisää kananmunat yksitellen taikinaa sekoittaen. Hiero täytteen voi ja sokerit. Kauli kohottamaton taikina ohueksi, suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja levitä sille täyte. Kiedo taikina…
Lakkajuustokakku
Tehtiin yhdessä 4-vuotiaan kanssa isänpäiväksi juustokakku periaatteella "mitä kaapista sattuu löytymään". Pakastimesta löytyi pari pussia lakkoja joten kokeiltiinpa sitten miltä maistuisi lakkajuustokakku. Käytin lakat kokonaisina sekä täytteeseen että kiilteeseen, koska meidän perheessä lakan kovat siemenet eivät häiritse ketään ja lisäksi olin laiskalla päällä, eikä meillä toisaalta ole edes siivilää jonka läpi olisin lakat paseerannut ;) Täytteestä tulisi tietysti mukavan tasainen jos…
Gluteeniton lakka-valkosuklaapiirakka | Himoleipuri
Lakka, hilla, muurain, suomuurain – rakkaalla marjalla on monta nimeä. Viime viikolla poimin elämäni ensimmäiset lakat. Vuosi sitten löysimme karpalosuon mökkipaikkakunnallamme ja huomasimme siellä myös lakan lehtiä. Kävimme katsomassa olisiko…
Nyt löytyi joulukakku!
Unkarilaisen aterian päätti ainakin nimensä perusteella oikeasta maasta peräisin oleva kakku. Resepti löytyi Marielta , mutta puolitin määr...
Dallaspullat
Viikko sitten leivoin ison kasan pullaa - korvapuusteja, laskiaispullia ja pitkästä aikaa myös dallaspullia. Dallaspullien ohjetta en ole blogissa vielä julkaissut, joten tässä sekin viimein olisi :) Muistakaahan laskiaisen ihanat tuuttipullat myös! 18 isoa dallaspullaa taikina 300 g maitoa 30 g tuorehiivaa 30 g kananmunaa 90 g sokeria 7 g suolaa 2 tl vaniljasokeria 85 g pehmeää voita 525 g vehnäjauhoja mittaa kaikki ainekset yleiskoneen kulhoon ja vaivaa taikinaa noin 12 minuuttia anna…
Perinteinen Wilhelmina-keksi kruunaa kahvihetken
Keksit voit valmistaa maun mukaan pyöreiksi tai viipaleiksi.
Maailman kauneimmat korvapuustit
Vähän erilaiset korvapuustit ovat ah-niin-kauniita. Ja yllättävän helppo tehdä.
Kinkkupiirakka
Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...
ToFFeePiiRaKKa
tässä toffee-piirakassa on käytetty "perus"piirakkapohojaa eli: 6 munaa 4 dl sokeria 7 dl vehenäjauhoja 3 tl vanilliinisokeria 4 tl leivinjauhetta 2 dl maitoa/vettä 220g marg.sulatettuna vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi...lisää kuivat aineet,maito ja rasva ja sekoittele kevyesti kaikki sekaisin. kippaa pellille ja paista 200 astetta ja n.20min. anna jäähtyä noin 10min.ja levitä kuorrutus. toffee-kuorrutusta varten sulata kattilassa: 250g omar-karkkeja 2 dl kermaa vatkaa joukkoon 1 pkt…