Keksit

Jälleen uusi suklaahippukeksi-resepti! ♥ Koska eihän mikään vaan voi olla parempaa? Nämä ovat ihanan erilaisia cookieita, sillä nämä paistetaan muffinssipellillä. Tällöin saa tehtyä todella paksuja, meheviä ja todella suklaisia keksejä. Tässä(kin) reseptissä on todella tärkeää, ettet paista keksejä liian kauan! Niiden pitää olla vielä hieman raakoja uunista otettaessa, jotta rakenteesta tulee täydellinen. Tätä ei vaan voi korostaa liikaa, se on se salaisuus. Toinen asia, jota ei kannata…

Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…

Pitkäaikainen haaveeni pehmeistä piparkakuista toteutui. Nämä tomusokerilla kuorrutetut ilmavat keksit ovat ihanan meheviä ja kuohkeita.

Helppoja ja nopeita ja vielä terveellisiä makupaloja makean nälkään ja herkkuhimoon. Naposteluun tai välipalaksi.

Marsipaanipuodin Merjan blogi josta löydät kuvia kakku-ja pöytäkoriste taideteoksista, leivontareseptejä sekä käsityövinkkejä.

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Itsetehdyt täytetyt pikkuleivät ovat ihania ja voittavat mielestäni kaupan vastaavat mennen tullen. Nämä pikkuleivät ovat pehmeitä ja suussasulavia. Täytteeksi voi laittaa makunsa mukaan mitä tahansa hilloa tai marmeladia, kunhan se vain on sen verran kiinteää, että pysyy hyvin pikkuleipie…

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

(noin 50 kpl) 100g voita tai marg 3/4 dl sokeria 3/4 dl fariinisokeria 1 muna 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl soodaa 1/2 tl leivi...

Todella rapeita, maistuvia, sitkeitä ja ihanan makuisia pikkuleipiä, jotka valmistuvat hetkessä. Helppoa kuin mikä! noin 50-60 kpl (ki...

Herkulliset pikkuleivät maistuvat valkosuklaalle ja appelsiinille.

Tässä on eilisessä postauksessa mainitsemani superhelppojen keksien ohje. Näiden keksien ohje löytyy jo blogistani liki samanlaisena täältä. Koska ohjeessa ei ollut kuvaa, tein näitä uudestaan kuvan (ja syömisen 😉 ) toivossa ja samalla muokkasin hieman ohjetta. Taikinassa ei…

Suussa sulavat lusikkaleivät voi valmistaa myös suklaisena. Näiden herkullisten pikkuleipien välistä löytyy makea pähkinäsuklaatäyte.

Pumpernikkeli saa kruunun vaaleanpunaisesta tomusokerikuorruteesta. Siistin kuorrutteen salaisuus on se, että piirtää ensin kuorrutteella rajat keksin reunoja myöten, antaa jähmettyä ja peittää vasta sitten keksin keskiosan.