Kesäkurpitsa-halloumipaistos
Halloumi on herkullista myös uunissa paistettuna.
Uunipaahdettua punajuurta
Balsamicokastikkeella maustetut punajuuret ovat oiva lisäke punaiselle lihalle.
Rapeat parmesaaniperunat — Peggyn pieni punainen keittio
Rapeat parmesaaniperunat katoavat joka kerta yhtä nopeasti lautaselta kuin ne on siihen tulleetkin. Juustokuorrutteiset perunat tuovat arjen ruokalautaselle maukasta vaihtelua ja näitä perunoita kelpaa siellä juhlapöydässäkin hyvillä mielin tarjota. Olen suuri perunafani ja voisinpa sanoa, että minua usein potuttaa!
Crispy new potatoes with browned butter recipe | delicious. magazine
Browned butter takes this crispy new potato recipe to new heights.
Rapeat juustouuniperunat
Elokuu on vielä sitä ihanaa aikaa kun kaupassa hyllyt pursuavat mitä ihanimpia marjoja, kasviksia ja juureksia. Ihastelinkin tänään kaupassa kotimaisia Siikli perunoita ja päädyin sitten ostamaan niitä. Peruna on varsin monipuolinen raaka-aine ja mielikuvitusta käyttämällä voit valmistaa siitä vaikka mitä herkkuja. Tällä kertaa tulin siihen lopputulokseen, että haluan tehdä rapeita perunoita, joissa on valkosipulin makua ja juustokuorrute päällä ja voi pojat, kylläpä se kannatti! Olen…
Jouluinen punajuurilaatikko
Tätä joulunajan herkkua söimme viime sunnuntaina pojan toivomuksesta. Punajuuret ja sinihomejuusto sopivat tunnetusti hyvin yhteen ja hautuvat tässä kerman kanssa pehmeäksi, laatikoksi parissa tunnissa. Punajuurilaatikkko on kuulunut jo muutaman vuoden ajan joulun suosikkeihimme. Sain ohjeen aikoinaan työkaveriltani ja ihastuin heti. Valmistus on yksinkertaista ja laatikko hautuu itsekseen uunissa. Kuten kuvasta näkyy, olen paistanut tämänkin aika hyväksi. Ajattelin muutenkin jakaa joulun…
Perunaruoka, jonka maku nostaa kyyneleet silmiin – voiko tämän herkullisempaa enää olla?
Edullisista perunoista ja maukkaista juustoista syntyy suussa sulava ruokalaji, joka lämmittää syksyisenä päivänä niin kehoa kuin mieltä.
Maa-artisokkapyree - Reseptitaivas
Onneksi tätä hiukan makeaa herkkua saa ympäri vuoden. Syksy on maa-artisokan kultasesonki.
Paahdettu parmesankesäkurpitsa – Keittiössä, kotona ja puutarhassa | Meillä kotona
Kesäkurpitsaa tuntuu riittävän helteistä huolimatta. Kesäkurpitsaa onkin ollut miltei joka aterialla tarjolla…
Lempeät broccoliinit uunissa
Helpoin lisuke ehkä koskaan. Laitan broccoliinit usein siinä sivussa, heitän vain kevyesti öljytyt ja suolatut broccoliinit uuniin muiden kasvisten tai perunoiden päälle viimeisiksi minuuteiksi. Tä…
Kasvispihvit - Resepti | Kotikokki.net
Kotikokista löydät ohjeet siihen, miten kasvispihvit valmistetaan. Reseptiä katsottu 336429 kertaa. Katso tämä ja sadat muut reseptit sivuiltamme!
Tuore maissi, valmistus - Resepti | Kotikokki.net
Juustoinen kukkakaalikeitto helppo ja nopea
Viikonloppuna tuli syötyä paahtopaistia niin, että liha tulee jo suorastaan korvistakin ulos. Tänään on siis loistava päivä pitää viikon ka...
Nokkosletut | Martat
2 munaa 5 dl maitoa 2 1/2 dl vehnäjauhoja 2 dl kiehautettuja, hienonnenttuja nokkosia 1/2 tl suolaa 1 rkl öljyä Vatkaa munien rakenne rikki.