Timjami-perunavuoka
Hölskypotut
Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut, hölskyperunat... Hölskypotut ei ole mikään uusi keksintö, mutta en ollut kuitenkaan kuullut niistä e...
Paras vegelasagne
Paras vegelasagne | Kasvis, Juhli ja nauti, Pastat ja risotot | Soppa365
Pikainen pinaattilasagne
Pikainen pinaattilasagne. Kevyt ja proteiinipitoinen rahka yllättää lasagnessa iloisesti.
Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)
No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...
Mustapekka-Tonnikala-Pekonipasta. - Resepti | Kotikokki.net
Tämä on todella hyvää,suosittelen kokeilemaan:) Sokeriton. Reseptiä katsottu 16893 kertaa. Reseptin tekijä: kaakaokissa.
Palermon pasta
Ainakin Lahen koulujen suosikkiruoka on Palermon pasta. Onkohan tämä Lahen keittäjien oma kehittämä ruoka levinnyt jo muuallekkin Suomeen? Tämä on niin hyvää! Palermon pasta (n. 6 annosta) 300 g broilerin fileesuikaleita (maustamattomia) 1 rkl rypsiöljyä 1 rkl siirappia tai hunajaa 1 tl currya 1 tl mustapippuria 500 g Gnocchi pastaa (tai cappelli-pastaa) kastike 1 - 2 dl juustoraastetta 25 g voita ¾ dl vehnäjauhoja 1 l vettä 2 dl kermaa 1 kanaliemikuutio 1 tl kurkumaa 1 tl…
Hölskypotut
Hölskypotut, hyrskypotut, kesäpotut, hölskyperunat... Hölskypotut ei ole mikään uusi keksintö, mutta en ollut kuitenkaan kuullut niistä e...
Kesäiset valkosipuliperunat
Uusista perunoista ei vaan saa tarpeekseen. Keitettyinä voin kanssa parasta toki, mutta voihan sitä vähän varioidakin. Esimerkiksi kikherneiden kanssa salaattiin, tai nää parmesanperunat kuulostavat myös mahtavilta. Päädyin kuitenkin testaamaan Chef&Sommelierinkin keittiövelhona tunnetun Sasu Laukkosen Vihreä pöytä -keittokirjasta näitä erilaisia valkosipuliperunoita. Kivasti tuli se valkosipulinkin maku, vaikka aluksi vähän epäilin. Oikein hyvä. Ja nopea. Erilaiset valkosipuliperunat (Ohje…
Tonnikala-riisilaatikko
Tonnikala-riisilaatikko
Helpot uuniporkkanat - Resepti | Kotikokki.net
Helpot uuniporkkanat - Kotikokki.net - reseptit
Kanaruukku
Joskus vaan näemmä kestää jonkun herkkuohjeen tekeminen aika kauan...olen nimittäin tämän ohjeen kopsannut äitini jostakin ruokakirjasta jo kymmenen vuotta sitten. Ja jopa jo nyt sitä testasin, wuhuu!! :) Ja mietinpä vain, että miksihän en ole aiemmin testannut, oli aikas herkkua! Alkuperäisessä ohjeessa annokset oli koottu pieniin ruukkuihin, minä tein koko annoksen yhteen isoon uunivuokaan. Ja ohjeesta poiketen lisäsin mukaan myös vähän pekonia. Kanaruukku 300 g broilerin hunajamarinoituja…
KUKKAKAALIVANUKAS
Kukkakaalivanukas opettaa sata vuotta vanhan taikatempun: kuinka arjesta tehdään juhlaa. Munamaito ja ripaus juustoa taikovat tuikitavallisesta kukkakaalista salonkikelpoisen lisukkeen. Reseptissä yhdistyvät gratiinin herkullisuus ja vanukkaan kuohkeus. ____________________________________________ KUKKAKAALIVANUKAS vuodelta 1909 suuri kukkakaalinkupu vettä suolaa 3 rkl. voita 2-3 rkl. vehnäjauhoja 7 dl. maitoa 2 munaa 1 tl. sokeria 1 1/2 tl. suolaa 2 rkl. raastettua juustoa Kukkakaalinkupu…
Maailman parhaat valkosipuliperunat
Rakastan valkosipuliperunoita! Silloin kun ne on hyvin tehtyjä. Mummuni on 89-vuotias ja edelleenkin tekee ehkä parhaat valkosipuliperunat ikinä. Luulen, että näillä pääsen todella lähelle jo. Keskustelin mummun kanssa valmistustavasta ja molemmilla se on melko sama nyt. Aikaisemmin vain ladoin kaikki aineet vuokaan, kerma päälle, uuniin ja hyvää matkaa. Kannattaa oikeasti nähdä hieman vaivaa valmisteluihin ja lopputulos on aivan uskomattoman hyvä! Perunat viipaloidaan ohuiksi, huuhdellaan…