Reseptejä kokeiltavaksi

Korvapuusteista lainattu idea toimii myös leipätaikinassa. Sokeri vaihtuu yrtteihin ja kaneli valkosipuliin. Kiharat pysyvät ojennuksessa myös uunissa, kun taikinaan malttaa vaivata kunnon sitkon.

Matkalla uuniin... ...ja uunista ulos. Tuore leipä, namskis! Viime aikoina olen taas leivoskellut enemmän leipää kotosalla. Ma...

Joululaatikoiden jämistä voi pyöräyttää mainiot rieskat vaikka sopan kaveriksi, kun jouluruoat eivät enää maistu perinteisessä muodossaan.

Helppo kauraleipä 2 dl kaurahiutaleita 5 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl suolaa 1 pss (11 g) kuivahiivaa 3 dl vettä 1 muna voiteluun: 0,5 dl vettä 1 rkl siirappia Sekoita puuhaarukalla...

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Kanasalaattileivät // Chicken Salad Sandwiches Food & Style Tiina Garvey, Fanni & Kaneli Photo Tiina Garvey www.maku.fi

Kaurasydämissä parasta on rapean pinnan ja pehmeän sisuksen välinen kontrasti. Leipäset on helppo valmistaa ja taikinan voi tehdä vaikka edellisenä iltana.

Tanskalainen ruisvuokaleipä

Helpot jogurtti-ruisrieskat | K-Ruoka #leivonta

Löytyykö kattilasi pohjalta kylmää aamuista puuroa? Upota se sämpylätaikinaan, niin hävikki muuttuu nopeasti herkuksi.

Minulla on ollut vähän kivikkoinen ja mutkainen tie itse tekemieni leipien ja sämpylöiden kanssa. En ole koskaan ollut kovin kova leivän syöjä, mutta kun muutama vuosi sitten innostuin leipomis

"Saisiko olla itse tehtyä ruisleipää?" Jos etevän emännän pisteitä on jaossa, ropsahtaa tuolla kysymyksellä koko potti niskaan kerralla. Vastaleivottu leipä itsessäänkin henkii jo sellaista keittiö on kodin sydän -mentaliteettia, mutta kun kyseessä on vieläpä ruisleipä, viedään tuo lämminhenkisyys aivan uusiin, perisuomalaisiin sfääreihin. Onko kyse sitten näistä samaisista mielikuvista vai ihan raa'asta faktasta, mutta minun ymmärtääkseni hyvää ruisleipää ei edes ole kovin helppo tehdä. Ei…

Aina ei tarvitse kuvailla makua tai rakennetta, joskus raaka-aineet kertovat kaiken tarpeellisen: hyvä piirakkapohja, voimakasta koskenlaskijajuustoa, kinkkua, sipulia, paprikaa ja juustokermaa. Muita sanoja ei varmaan tarvita ja hyvä niin, sillä pää lyö tyhjää. Ainut sana joka mielessä pyörii, HYVÄÄ. Ja sitä paitsi, sitähän sanotaan, että kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa, joten olkaa hyvät =) Pohjan ohje otettu Pionilaakson sivulta klik.... Koskenlaskijan kinkkupiirakka Pohja 125g voita…

Kanttarelliquiche saa rutkasti makua västerbotten juustosta.

Herkkusienet ja juusto kruunaavat helpon jauhelihapiirakan.

Pizzapannari on tehty peruspannaritaikinasta ja siihen on lisätty pizzasta tuttuja makuja, kuten jauhelihaa ja kasviksia. Se maistuu koko perheelle!

Valmista illanistujaisiin maukas suolainen piirakka, jonka täytteeseen laitetaan kylmäsavuporoa.

broileripiirakka, feta-broileripiirakka

Helppo tacopiirakka on mausteinen jauhelihapiirakka. Se sopii vaikka juhlistamaan perjantai-iltaa.

Lehtikaali teemaviikko jatkuu blogissa Lehtikaalipiirakan muodossa tai pikemminkin Lehtikaali-pekonipiirakan muodossa.

texmex piirakka

Pienet herkkusuut: Ihastuttava Feta-Broileri-piirakka

Helpot suolaiset pienet piirakat, jotka syntyvät lehtitaikinasta ja vain kourallisesta täytteitä, ovat ihania tarjottavia niin juhliin kuin arkeen! Pääsiäisen aikaisten lämpimien ilmojen aikaan muhun puri aikamoisen puutarhakärpänen. Kaikki viime talven, ja itseasia…

Helpot suolaiset pienet piirakat, jotka syntyvät lehtitaikinasta ja vain kourallisesta täytteitä, ovat ihania tarjottavia niin juhliin kuin arkeen! Pääsiäisen aikaisten lämpimien ilmojen aikaan muhun puri aikamoisen puutarhakärpänen. Kaikki viime talven, ja itseasia…

Pekonista, sipulista ja valmiista voitaikinalevyistä syntyvät nopeat ja maukkaat vappubrunssipiiraat.

Tulipa sitten käytyä sienessä joulupäivänä. Harvemmin se näin onnistuu, mutta leutojen ilmojen vuoksi suppilovahveroita oli noussut pintaan.

Moikka! Nyt onnistuin tekemään aivan taivaallista suolaista piirakkaa. Omaan makuun natsasi kaikki täytteet tosi hyvin ja kyllä vieraatkin tykkäsivät ;D Aurajuusto toi ihanaa suolaisuutta tähän ja kevätsipuli ihanaa mietoa sipulin makua. Kinkuksi laitoin Kivikylän savumaukas palvikinkkua koska tykkään, että siinä on kunnolla makua ja se sopii siksi hyvin piirakoihin ja pizzoihin. Tämänkin tein omille synttäreille pari viikkoa sitten. Rukiinen rahkavoitaikina: (pellillinen) 250 g voita 3 dl…

Pekonia ja kananmunaa sisältävä mehevä aamiaispiirakka syntyy helposti valmiista lehtitaikinasta ja maistuu vaikkapa brunssilla. Viimeistele pekonipiirakka paprikalla ja rucolalla.

Tässä huippu helppo ja nopea vaihtoehto pizzalle. Ei kohotusta,- ainoastaan sekoitus ja pellille. Tämä piirakka soveltuu myös jääkaapin t...

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Suolaiset Joulutortturuusut kääritään voitaikinasta, salamista ja juustoraasteesta. Ihana pikkujouluherkku viimeistellään tuoreilla yrteillä. Kokeile ja ihastu suolaisiin joulutortturuusuihin!

Kinkku -fetahyrrät - Ruokaohjeita ja herkkuja à la Marie - Vuodatus.net -

Superhelpot pizzahyrrät yhdistävät voitaikinan ja pizzan. Täytä rulla lempparipizzatäytteilläsi.

Tarun herkullinen savulohitäyte on monikäyttöinen. Ohje on helppo.

Rieskarullat ovat suosittua pikkupurtavaa kaikenlaisissa juhlissa. Pienellä vaivalla ja vähällä rahalla saat meheviä rullia, joista voit leikata suupalan kokoisia annospaloja. Tonnikala-rieskarulla...

Superhelpot pizzahyrrät yhdistävät voitaikinan ja pizzan. Täytä rulla lempparipizzatäytteilläsi.

Parmesaaniskonssit valmistuvat vaivattomasti vain 30 minuutissa ja ne sopivat erityisesti nautittavaksi juustojen ja lämpimien keittojen kanssa!

Kuten on jo tullut todettua, Valion uudet maustevoit ovat tosi monikäyttöisiä. Ne sopivat niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin antaen ruokiin luonnollista sitruunan tai valkosipulin makua. Blogiringin ja Valion yhteistyönä toteuttamassa kampanjassa kokeilin sitruunavoita makeaan leivontaan, ja valkosipulivoita puolestaan suolaiseen. Näissä sämpyläpuusteissa käytin valkosipulivoita sekä taikinaan että täytteeseen. Uunituoreet, suolaiset puustit katoavatkin ihan sellaisenaan alta aikayksikön…

Täältä löydät herkullisia leivonnaisia sekä reseptejä laidasta laitaan kuten ruokaisia salaatteja, helppoja arkiruokia ja suolaisia naposteltavia.

Nämä ovat ikäänkuin unohtuneista raaka-aineista syntyneet pienet suolaiset leivonnaiset. Tämä tilanne on itselle liian usein tuttua, jääkaapissa on sellaisia raaka-aineita jotka ovat jostain syystä vähän kuin unohtuneet sinne tai sitten niistä on tarvinut vain osan eli purkinpohjia löytyy. Kaapissa voi olla vähän nahistuneita vihanneksia ja hedelmiä, juustopalan loppuja ja nyt joulun jälkeen monen pakastimesta voi löytyä vielä torttutaikinaa. Minäpä otin nyt tehtäväksi tyhjentää kaappini ja…

Receta con instrucciones en video: La palabra irresistible se creó gracias a recetas como esta. Ingredientes: 500 gr. de harina, 10 gr. de sal, 1 cda. de azúcar, 25 gr. de levadura, 250 cc. de...

Katson erittäin harvoin telkkaria, oikeastaan vain kuuntelen toisella korvalla silloin kun se on taustahälynä. Jonkin verran korvat ovat harjaantuneet valikoiviksi, sillä eräs aamu uusintojen pyöriessä kaunis Sara Chafak kokkaili metukkarullia ja piti ihan mennä katsomaan mitä ne on. Lehtitaikinaa, metukkaa ja homejuustoa. Miten helppoa! Eilen kahviteltiin miehen synttäreitä ja valmistin metukkarullia meillekin, homejuuston korvasin fetaan. Lapset sai maistiaiset ja molemmat tykkäsi. Ei edes…

Tonnikala-cocktailpalat, tonnikalatäyte

Täältä tulevat herkulliset kinkkumuffinssit!

Pyöräytä helpot aamiaismuffinit paahtisviipaleista! Pehmeät leipäkupit saavat syliinsä rapeaksi paahdettua pekonia, paistettuja herkkusieniä ja kananmunaa.

Rieskarullia. Tällä kertaa savuporon makuisena. Sisällehän voi laittaa myös kinkkua, tai vaikkapa kylmäsavulohta ja eri tuorejuustoilla s...

Törmäsin jossakin netin syövereissä fetamoussen reseptiin (joka on muuten ihan niinkin mahtavan makuista vaikkapa ruisleivän päällä lev...

tortillalätyt

Mikä aarre piilekään kikhernetölkissä! Miksi lisätä kikherneitä enää sellaisenaan tölkistä ruoan joukkoon, kun niistä saa…

Savukinkkunapit

Rieskarullat ovat suosittua pikkupurtavaa kaikenlaisissa juhlissa. Pienellä vaivalla ja vähällä rahalla saat meheviä rullia, joista voit leikata suupalan kokoisia annospaloja. Tonnikala-rieskarulla...

kolmioleivät, kinkkutäyte, synttäritarjoilu

Pientä suolaista juhliin ja uuden vuoden tarjottaviksi

Leivo suolaisia piirakoita helposti valmiista voitaikinasta. Koristele poropiirakat pakastepuolukoilla ja persiljalla. Tässä on helppo herkku illanistujaisiin!

Mikä aarre piilekään kikhernetölkissä! Miksi lisätä kikherneitä enää sellaisenaan tölkistä ruoan joukkoon, kun niistä saa…

Käteensopivat fata-pinaattikolmiot ovat mainio piknikeväs tai juhlapöydän suolainen pikkuherkku! Ohuen filotaikinakuoren sisään kätkeytyy mehevä feta-pinaattitäyte.

Voitaikina kääräistynä parsan ja ilmakuivatun kinkun tai halloumin ja paprikan ympärille on jotain todella kesäistä ja herkullista. Pasteijat kahdella tapaa

Oi nam. Ne sanat pääsi suusta kun pienen keittiönäpertelyn jälkeen pääsin maistamaan ensimmäisen. Jep, NAM. :) Näistähän löytyy varmasti tuhat eri variaatiota, mutta näillä aineksilla ruisnapit tun…

Nämä katosivat ensimmäisinä pöydästä pojan nimipäivillä. 1 pss pieniä pyöreitä jälkiuuniruisleipiä 200 g aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa 2 dl ranskankermaa ½ punasipulia mustapippuria 150 g pororouhetta Sekoita tuorejuusto, ranskankerma, sipulisilppu, pororouhe ja mustapippuri kulhossa. Levitä täytettä leiville. Koristele herneenversoilla.

Tee ruissipseille kylmäsavuporotäyte.

Pohja: 1,5 dl vettä 240 g vehnäjauhoja 7 g kuivahiivaa 3 rkl öljyä ripaus suolaa Täyte: 100 g juustoraastetta 300 g pa...

Moi! Tein siskolle syntymäpäivälahjaksi tämän juustokakun. Hän rakastaa suklaata, niin tein tästä oikein suklaisen :) Pohjassa kokeilin ...

Moi! Tein siskolle syntymäpäivälahjaksi tämän juustokakun. Hän rakastaa suklaata, niin tein tästä oikein suklaisen :) Pohjassa kokeilin ...