Piirakkaa!
Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...
Terkkuja viikonlopun ehtoopuolelta! Keittiössä on koko tämä viikko touhuttu paljon, mutta blogin puolella juttuja näkyy vasta myöhemmin.
Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,90 €/annos.
Joulukalenteri 11: Pipari-tiramisulasi
On aika jatkaa tarinointia paljon naurua sisältäneestä itsenäisyyspäivästä, jota meillä vietettiin siis joulukuun seitsemäntenä päivänä. Alkupaloista tuli postaus eilen, ja tänään hypätään illallis…
Gluteeniton tomaatti-kinkkupiirakka
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin gluteeniton resepti vain noin 0,90 €/annos.
Pizza Bolognese
Pizzapohja on helppo ja nopea tehdä itse. Tein tänään mieheni kanssa pizzaa. Gluteenittomaksi pohjaksi löytyi Valion sivulta hyvä pohja, jossa kohotusaineena on leivinjauhe. Pellilliseen: 5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta 100 g voita 1 ½ dl maitoa Bolognesetäyte löytyi Yhteishyvän sivuilta. Vaikka ohje olikin tarkoitettu lähinnä pastan kanssa tarjoiltavaksi, sopikin se hyvin pizzan päälle. Ainekset: 300 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi pala juuriselleriä 1…
Viileä mustikkapehmis
Viileä mustikkapehmis maistuu kuumina kesäpäivnä. Koristele herkku tuoreilla mustikoilla!
Gluteeniton Pannukakku (pellillinen) | Annin Uunissa
Gluteeniton Pannukakku (pellillinen) on yhtä hyvää kuin tavallinen! Gluteenittoman version koostumus on vanukasmaisen pehmeä ja kuohkea!
Irish cream mousse – 4 aineen herkkujälkkäri – Tyrniä ja tyrskyjä | Meillä kotona
Ihana, ihana viikonloppu. Juuri soivasti kaikkea: saunomista, yhdessä oloa, hyvää ruokaa, henkeviä…
Vadelma Pannacotta
Ihanan raikas jälkkäri!! Vadelma Pannacotta n.8 annosta riippuen tarjoiluastioista 400g Vadelmia, käytin jäisiä, onnistuu tuoreistakin 4 rkl Sokeria 4 dl Kuohukermaa 4 dl Maitoa 2 dl Hyytelösokeria (Dansukker Multi) 2-3 tl Vanilijasokeria Koristeeksi Vadelmia Soseuta tehosekoittimella Vadelmat ja Sokeri keskenään. Keitä puoli minuuttia Kerman, Maidon ja Hyytelösokerin sekoitusta. Jaa kahteen osaan. Sekoita toiseen puoleen 1/2 osa Vadelmasoseesta ja anna jäähtyä hetki. Jaa Kulhojen pohjalle…
Cappuccino-suklaamousse
Ihana cappuccino-jauheella maustettu suklaamousse maistuu esimerkiksi juhlavan aterian jälkiruokana.
Kuohkeat gluteenittomat mokkapalat
Mokkapalat kuuluvat herkkuleivonnaisten ikisuosikkeihin. Niitä rakastavat lapset ja aikuiset. Gluteenittomalla jauhoseoksella leivotut mokkapalat ovat upean kuohkeita. Kuohkeat gluteenittomat mokkapalat uunipellillinen, noin 25 annosta 4 munaa 3 dl sokeria 4 dl Semper FIN MIX jauhoseosta 2 tl leivinjauhetta ¾ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta 1 dl rypsiöljyä TAI 100 g sulatettua voita tai margariinia 1 ½ dl maitoa Kuorrutus: 5-6 […]
Perjantaipulla: Unelmatorttu voikreemitäytteellä
Mangovaahto, nopea jälkkäri pääsiäiseksi - Kokit ja Potit
Mangovaahto on pääsiäisen nopein jälkiruoka. Herkullinen vaahto syntyy vain muutamasta raaka-aineesta.