Yhdessä kulhossa sekoitettavat leivonnaiset ovat huippuja.

Suklaapohjainen täytekakku, jossa raikasta vadelmatäytettä ja pätkiksistä tehty kuorrute! Kaikkien aikojan paras täytekakku. Ehkä. Nyt…

Rahkapullia muruseoksella ja kanelipullia

Brookiesit - maailman paras suklaakeksi. Supersuklainen, mehevä, kostea. Kuin mutakakku tai brownie keksin muodossa. Et taatusti pety!

juustokakku, pulukkajuustokakku, blondies, puolukkablondies, juustokakkublondies

Kuvasta saattaa saada väärän käsityksen pikkuleipien koosta. Ne ovat aivan pikkuisia, halkaisijaltaan ehkä noin 2,5 cm. Kreemitäyte ja ihana pikkuleipätaikina tekee näistä sellaisia herkkuja, ettei näitten kovin suuria tarvitse ollakaan. Kirjaimellisesti sulavat suussa. Pinnalla on vaaleanvihreäksi värjättyä sokeria, vaikkei sitä kuvista huomaakaan. Värjätty sokeri tehdään seuraavasti. Laita lautaselle hienosokeria ja pikkuisen haluamaasi elintarvikeväriä. Sekoita ja anna kuivua…

Puolukoiden raikastamat ja kinuskikastikkeella viimeistellyt britaruudut vievät kielen. Levitä täyte kakkulevylle juuri ennen tarjoamista.

Pistetäänpä välillä hieman ohjeita kekseihin. Ja mihinkäs muuhun kuin superherkullisiin Subwayn tyylisiin kekseihin! Nämä keksit syntyivät halustani syödä amerikkalaistyyppisiä isoja, keskeltä sitkeitä ja reunoilta rapeita suklaata sisältäviä keksejä. Tein keksit jo alkuvuodesta, mutta huomasin juu…

Tässä on eilisessä postauksessa mainitsemani superhelppojen keksien ohje. Näiden keksien ohje löytyy jo blogistani liki samanlaisena täältä. Koska ohjeessa ei ollut kuvaa, tein näitä uudestaan kuvan (ja syömisen 😉 ) toivossa ja samalla muokkasin hieman ohjetta. Taikinassa ei…

Olen tehnyt ja saanut toisten tekemää Rocky Roadia muutaman kerran, mutta en ole ihastunut siihen pysyvästi. Rocky Roadiahan voi muutella mielensä mukaan ja vaikka senkin mukaan, mitä kaapissa sattuu olemaan. Näin joulun alla Leila leipoo -ohjelman Leilan Facebook-sivulla Rocky Road -ohjeen, johon tuli Dumleja. Dumlejen ystävänä kiinnostus heräsi ja päätin kokeilla parin vuoden tauon jälkeen "kivistä tietä". Tästä tuli parasta Rocky Roadia ikinä. Niiiiiiin hyvää. Ja superrrrmakeaa. Tätä teen…

Ihan älyttömän hyviä! Ihania! Herkullisia! Suussasulavia! Oi mikä rapsakkuus ja suklaan pehmeys! Pakko ottaa toinen! Nämä huudot kaikuivat päässäni, kun maistelin näitä ilman uunia valmistuvia kaura-suklaakeksejä, jotka muistuttivat etäisesti Snickersin makumaailmaa. Helpon valmistustava…

Talkooväen kaurapulla - herkullinen peltipulla

Kinuskikissan dallaspullassa herkullinen vaniljatäyte on sekä korvapuustimaisissa kierteissä että herkullisena nokareena pullien päällä.

Lisää nopeita ja helppoja leivontaohjeita, joihin jaksaa tarttua arkenakin. Löysin tämän ohjeen yhdestä vanhasta leivontakirjastani, jossa se oli nimetty teeleiväksi, mutta minusta nämä ovat enemmänkin muhkeita herkkusämpylöitä. Muhkeus tulee hiivan ja leivinjauheen yhdistelmästä. Lopputuloksena on upean kuohkeita ja herkullisia lämpimäisiä. Taikinaan voi yhtä hyvin käyttää myös tähteeksi jäänyttä puuroa tai miksei jopa juuressosetta. Valmista puuroa tai sosetta tarvitset noin 4-5 dl. Tuohon…

Mehevä amerikkalainen suklaakakku on täytetty täyteläisellä suklaakreemillä ja koristeltu tuoreilla marjoilla. Paras suklaakakku!