7 pv kevytrioka

Surauta helppo, edullinen ja terveellinen jälkiruokaherkku! Banaani-mansikkapehmis valmistuu ilman jäätelökonetta, eikä siinä ole lainkaan lisättyä sokeria.

Ei se kaunista ole, mutta toimii ku väärä raha. Näin voisi kuvailla tätä tänään valmistunutta äärimmäisen herkullista tacosalaattia.

Bataatti, näillä leveysasteilla vähemmän käytetty juures. Muistuttaa perunaa, on iso ja punainen, vähemmän tärkkelyksinen ja luonnostaan makeahko. Tänä jouluna meidän pöydästämme löytyy bataattilaatikko, mitäs jos sinäkin kokeilisit? Uunituore bataattiunelma <3 Nyt harmittaa ainoastaan se etten ole tehnyt tätä aikaisemmin. Moni on kehunut bataattilaatikon olevan niin hyvää mutta minä olen nakellut niskojani ja puhunut lanttujen ja perunoiden puolesta. Nyt lähinnä mietin että onko tämä…

Runsas viikko sitten sanoin Isännälle, että taitaa olla 5 kilon tiputtamisen paikka, kun vaatteet tuntuivat ahtailta. Olen luullut pidemmän aikaa, ettei meidän digivaaka toimi. Hyppäsin kuitenkin pitkästä aikaa puntariin, ja voi kauhistuksen kauhistus, lukema oli 10 KILOA LIIKAA! Siis ei viisi vaan kymmenen! Toukokuussa pitäis lähteä reissussa käymään ja ajattelin, jos heti taas laittaisi syömiset tiukasti järjestykseen, puolen kilon viikkovauhdilla olisi toukokuun alkupuolella jo lähellä…

Varhaiskaalisalaatin raikkaus maistuu keväälle! Onneksi sanoin ääneen, että varhaiskaali on kevään synonyymi. Nimittäin samaan aikaan kun purnasin hankia ja tein varhaiskaaliruokaa, teki luonto ihmeitä. Muutamassa päivässä, vesisateen ja auringon avustamana, lumet ovat lähteneet meiltä. Kasoja toki vielä on, mutta kasvimaa näkyy! Nurmikko näkyy! Tulppaanit puskevat maasta! Ke-vät! Hanna Gullichenin kaalisalaatti on keväisen raikas ja herkullinen. Tilli […]

Mustikkahyve Soseuta mustikat sokerin kanssa, lisää talkkuna ja maitorahka. Vaahdota kerma ja sekoita kaikki ainekset keskenään.

Fetajuustosta ja kuskusista valmistuu maukas ja ruokaisa salaatti, joka sopii vaikkapa piha- tai mökkitalkoiden tarjottavaksi. Anna kuskussalaatin maustua viileässä jonkin aikaa ennen tarjoamista.

Maailman paras pannukakku on reseptipalvelu Kotikokin ylivoimaisesti suosituin resepti kautta aikojen, eikä sen suosio näytä hiipuvan. Selvitimme, kuka on nainen reseptin takana.

Nakkivuoka on helppo ja edullinen uuniruoka. Vihannessekoitus tuo vuokaan väriä ja makua.

Lisää retroherkkuja. Monet muistavat uunijuuton lapsuudestaan. Hieman vanukasmainen uunipaistos, jota syödään lämpimänä esim. kanelin ja ...

Vatkattu ruis-puolukkapuuro

Viikonloppu! Hah, kuulostaapa sekin jotenkin ihanalta! Tulee mieleen Peppi Pitkätossu, joka halusi kouluun vain saadakseen lomia. Huokaisen myös vähän helpotuksesta, sillä perjantai on se taivaallinen päivä, kun kenelläkään perheestämme ei ole yhtä ainutta harrastusta. :) Voi siis joko ihan vain olla, tai tehdä asioita vähän spontaanimmin. Perjantaina herkutellaan jälkkäriksi myös perinteisellä herkulla, omena-kaurapaistoksella (ohje löytyy […]

Lakattoman lakkahillo keitetään porkkanoista ja karviaisista! Herkun hienous piilee siinä, että hillo maistuu erehdyttävästi lakalta myös ilman lakkoja. Voit tehdä hillon sekä keltaisista että punaisista karviaisista, mutta keltaisilla valmistuu kauniin oranssi hillo.

Helppo mangorahka pääsiäiseen, vain kolme raaka-ainetta