Pomminvarma resepti valmistuu 20 minuutissa - tomaatista ja fetasta taivaallinen makuelämys, joka tekee vatsallesi todella hyvää
Syö hyvä mieli -kirjan tekijät muistuttavat, että syömämme ruoka vaikuttaa mielialaamme.
Kesäkurpitsapihvit
Kesäkurpitsapihvit saavat pannulla ihanan rapean paistopinnan. Juusto ja kesäsipuli maustavat taikinan herkulliseksi. Nämä puolessa tunnissa valmistuvat pihvit saattavat maistua niillekin, jotka väittävät, ettei kesäkurpitsa ole hyvää!
NOPEAMPI PERUNAMUNAKAS ARKI-ILLALLISEKSI
Espanjalainen perunamunakas on aika täydellistä herkkua, silloin kun se oikein perusteellisesti hitaasti haudutellen, öljyä sää...
Feta-Munakoisovuoka
Maanantai, saavuit liian aikaisin taas. Noh, ei hätiä mitiä! Hyvää ruokaa pöytään, niin kaikki korjaantuu. Tämän reseptin voit tehdä helposti gluteenittomana ja halutessasi lihattomana. Helppo ja hyvä vuokaruoka piristämään arkea. Feta-Munakoisovuoka: - 2 isohkoa munakoisoa - 1 paketti fetaa - juustoraastetta Jauhelihakastike: - 400g jauhelihaa (- 1 sipuli tai sipulijauhetta maun mukaan + 1 valkosipulin kynsi) - 1 tölkki kuorittuja tomaatteja - suolaa & pippuria - 1 tl kuivattua basilikaa…
Kasvislasagne – vihreässä täytteessä on yllin kyllin makua ja proteiinia!
Kasvislasagne valmistuu vihreästä triosta: lehtikaalista, kesäkurpitsasta ja kikherneistä. Valkokastikkeen sijasta kerrosten väliin laitetaan ranskankermaa.
Feta-kasvispihvit
Feta-kasvispihvit valmistuvat niin pannulla kuin uunissakin, maistuvat herkulliselta ja sopivat lakto-ovo-vegetaariseen ruokavalioon. Noin 0,30€/kpl.
Halloumi-juustolla täytetyt paahdetut paprikat
Omat paprikat eivät vielä kasvihuoneessa ole kypsiä, mutta kaupassa paprikat ovat olleet nyt niin halpoja, että niitä on tullut ostettua isoja pussillisia. Tänään kokeilin, saadakseni paprikoita kulumaan, Ruokasuosikit: Kreikka -kirjasta hyvältä kuulostaa paprikaohjetta. Täytettyihin paprikoihin tulee aina tehtyä täyte vähän saman kaavan mukaan riisistä, ohrahelmistä, couscousista ja vastaavista, joten kirjasta löytynyt ohje oli kivan erilainen. Ihan niin ruokaisia ei näistä paprikoista…
Porkkanaletut ihanalla fetatäytteellä – kurkkaa resepti!
Aurinkoiset porkkanaletut maistuvat kaikille! Letut käyvät ateriasta, kun tarjoat niiden kanssa erilaisia lisukkeita. Tee porkkanasose lettuihin itse tai osta se vihannesosaston kylmäaltaasta.
CHEESY QUINOA AND BROCCOLI PATTIES Recipe
CHEESY QUINOA AND BROCCOLI PATTIES. Discover our recipe rated 4.2/5 by 9 members.
Mahtava kesäkurpitsavuoka
Alkuun heti muistutus, Toukokuun ruokahaasteen äänestys on alkanut, siellä on komea kattaus piknikherkkuja, tutustukaa ja äänestäkää! Ja sitten tämän päivän ruokaan. Jotain hyvää piti saada vaivattomasti, laiskotti. Hesarin ruokasivuilta bongasin kesäkurpitsavuoan ohjeen, jota muutin hieman ruokaisammaksi lisäämällä papuja ja ui jui että tulikin hyvä vuoka! Kannattaa varata leipää ihanan liemen dippailuun! Kesäkurpitsavuoka 2 kesäkurpitsaa 1 sipuli 1 tlk hyvää tomaattimurskaa 1 tlk valkoisia…
Linssiragu (V) eli maailman paras spagetti bolognese – Viimeistä murua myöten
Ragulla tarkoitetaan oikeastaan italialaista jauhelikastiketta, joka tarjotaan pastan kanssa. Tietenkään tästä ei jauhelihaa löydy, vaan…
Libanonilainen kikhernecurry (V) – Viimeistä murua myöten
Kaupallinen yhteistyö Oatly ja Minska Tätä libanonilaista, mausteista kikhernecurrya voisin syödä vaikka joka päivä! Sen…
Butter tofu (GF) – Viimeistä murua myöten
Kaupallinen yhteistyö Flora ja Asennemedia Butter chicken – tuo intialaisen ruoan ikisuosikki muuntuu nyt maukkaaksi kasvisversioksi…
Ihan paras linssicurry (tähän mennessä) - Feel Good Kitchen
Linssit tuntuvat olevan eräänlainen ituhippeilyn kulmakivi, joihin tiivistyy monen näkökulmasta vegaanisen ruokavalion kaikki ankeat pääpiirteet: tylsyys, mauttomuus ja värittömyys. Myönnettäköön, että olin itsekin jo ehtinyt täyttää 20 kun maistoin linssejä ensimmäisen kerran, ja tällöinkin ne päätyivät lautaselleni lähinnä säästösyistä johtuen. Ensimmäiset kokeiluni eivät luonnollisestikaan olleet kovin maukkaita ja kestikin aikansa, että sain ensimmäisen pussin punaisia linssejä...
Täyteläinen avokadopasta
Avokadopasta on saavuttanut jo klassikkoruoan aseman! Käytä avokadopastaan vain kypsiä, raikkaita avokadoja niin onnistut varmasti!