joulu

Astetta paremmat joulutortut sisältävät luumuhillon lisäksi vaniljakreemiä sekä tuoretta luumua. Ja näyttävätkin kauniilta :) t...

Joulusiivous tehty, jouluruoat ostettu ja kaikki alkaa olla valmiina joulua varten. Jouluna jälkiruoka saattaa jäädä kuitenkin varjoon tuhdi...

xxxxx

Raskaiden jouluruokien jälkeen jälkiruuaksi sopii hyvin raikas juustokakku, jossa maistuu piparkakku ja appelsiini. Tämä ihanan pirteä joulukakku tuo myös hieman väriä tähän harmaaseen ja sateiseen…

Ässät isoäidin reseptillä ovat pikkuleipäperinnettä parhaimmillaan. Dippaa kaneliässät kahviin tai teehen, tai murenna vaikka jäätelön päälle!

Pumpulikakku maistuu kahvi- ja teepöydässä tai jälkiruoaksi marjasalaatin kanssa. Resepti on lähtöisin presidentin kesäasunnon, Kultarannan keittiöstä.

Mehevässä sitruunakakussa maistuvat sitruunamehu ja raastettu sitruuna. Kakku on helppo valmistaa ja se säilyy jääkaapissa pitkään hyvänä.

Suomalainen jouluateria on riitti, voihkinaan päättyvä pyhä toimitus. Pöydässä on ruokia, joiden syöminen yksinkertaisesti kuuluu jouluun....

Punajuuren ja aurajuuston lyömätön liitto toimii hyvin joulupöydässä. Kotikokin yksi suosituimmista jouluresepteistä kerää suosiota vuodesta toiseen.

Ai ai ai, kuka voisi vastustaa!?!? Tässä se nyt vihdoinkin tulee, Herrasväen pikkuleipien ohje! The one and only one - ohje on mummoni leivontakirjasta vuodelta 1956. Historian havinaa, jolloin voikin piti pestä ennen leipomista. Werner Söderström: Keittotaito (1956) Homman nimi on siis sellainen, etten ole aiemmin leiponut Herrasväen pikkuleipiä ypöyksin. Kun juhlapäivä koitti, eli rakas lapsemme täytti (eilen) puoli vuotta, niin minunhan oli suorastaan pakko leipoa isovanhempien…

Entre praticité et élégance, ces pliages triangle/pochette feront, un très bel effet. Leurs formes en losange très simples prendront aisément place au coeur de vos assiettes de fête !

Piparkakuilla maustettu suklaamousse on jouluaterian makea päätös. Tämä jälkiruoka on niin täyteläinen, että pienikin annos riittää. Voit maistella tätä jälkiruokaa tämän joulun joulubuffetissa Silja ...

Valkosuklaakakku kätkee sisäänsä mustikkaisen sydämen. Säädettävällä reunavuoalla saat hyydytettyä pikkukakun upeasti suuremman sisälle! Piparkakkupohjainen kakku sopii hyvin tarjottavaksi joulunaikaan tai itsenäisyyspäivänä.

Tässäpä aivan ihana ja todella helppo kahvikakku! Ainekset vain sekoitetaan keskenään, etkä tarvitse ollenkaan sähkövatkainta. Yksinkertaista, mutta niin uskomattoman hyvää ♥ Nämä sekoitettavat kakut ovatkin usein niitä parhaita ja mehevimpiä. Tämä muistuttaa maultaan ihanasti hieman pullaa kardemumman ansiosta, ja on todella mehevä ja pehmoinen kakku. Koristeena olevat lumihiutaleet on spritsattu kakun pintaan valkosuklaalla. Resepti Kakkuviikarin vispailuja! -blogista…

Monilla on varmasti edessä juhlatarjoiluja niin yo-juhlien, valmistujaisten, rippijuhlien kuin muidenkin kesäjuhlien kanssa, joten nyt on hyvä aika cocktailpaloille. Rieskarullat ovat aika yksinkertaisia tehdä ja menevät varmasti hyvin kaupaksi juhlissa, tosin ne ovat vähän hintavia tehdä isommalle porukalle. Olen itse syönyt näitä aiemmin vain äitini tekemänä ja nyt oli ensimmäinen kerta kun reseptiä tuli kokeiltua itsekin. Tein samalla kokeiluna myös pienen määrän rieskarullia…