Odlade buskbär

Matkulturdagen instiftades på initiativ av Finlands svenska Marthaförbund och firas sedan 1992 årligen den 9 oktober. Avsikten med dagen är att uppmärksamma och bevara de unika finlandssvenska mattraditionerna. Under dagen tilldelas en matpåverkare matkulturstipendiet, och det årliga matkulturmagasinet lanseras. Temat för matkulturdagen år 2016 är odlade buskbär. Närmare information på www.martha.fi
Havtornscurd, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5058

Havtornscurd, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5058

Ceviche: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5039

Ceviche: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5039

Muggkaka, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5022

Muggkaka, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5022

Bärremmar, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5021

Bärremmar, receptet hittar du här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5021

Festliga bäriga isbitar

Festliga bäriga isbitar

Havrekex med bärskal, receptet finns här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5045

Havrekex med bärskal, receptet finns här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5045

Köttgryta med falsk hjortronsylt, recept här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5035

Köttgryta med falsk hjortronsylt, recept här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5035

Hallonglass, recept här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5033

Hallonglass, recept här: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5033

Bröd med bärskal: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5031

Bröd med bärskal: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5031

Inlagd gurka med svartvinbärsblad: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5030

Inlagd gurka med svartvinbärsblad: http://martha.fi/sv/radgivning/recept/view-93381-5030

Pinterest
Haku