Ruoka

Collection by Matleena Pekkala • Last updated 4 weeks ago

35 
Pins
Matleena Pekkala

Piparkakkutrifle - joulun nopein jälkiruoka | Annin Uunissa

Piparkakkutrifle - joulun nopein jälkiruoka valmistuu parhaimmillaan jopa 15 minuutissa. Piparkakkutrifleissä maistuu piparkakut, glögi ja mustikat.

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

HALLOUMIPASTA TOMAATTIPESTOLLA (GF)

Tämän ohjeen piti alunperin tulla osaksi salaattikirjaani. Mutta valmiilla annoksella ei kyllä ole enää mitään tekemistä salaatin kanssa, joten jätin sen kirjasta pois ja julkaistaan resepti näin muuten vaan. :) Punainen tomaattipesto on mukavaa vaihtelua normivihreään versioon, ja pilkkomalla halloumin pienemmiksi paloiksi ja paahtamalla ne rapeiksi saa jopa hieman krutonkimaista täytettä annokseen. Lopputuloksessa suolaisen halloumin ja punapeston yhdistelmä on melko suolainen, joten…

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Helpot, nopeat ja rapeakuoriset vehnäsämpylät (V) – Viimeistä murua myöten

Olet joskus saattanut kuulla minun kertovan rakastavan vaaleaa juurileipää ja mitä tahansa oikeasti hyvää leipää.…

Granaattiomenamojito joulun mausteilla - Kokit ja Potit

Kun kynttilät, uudet villasukat, kylkikyljessä napottavat joulunviettäjät tai takkatuli tekevät tunnelmasta lämpimän, on raikas ja jääkylmä drinkki loistava valinta juhlajuomaksi. Granaattiomenamojitossa maistuvat jouluiset mausteet, kaneli ja tähtianis. Eikä mojito olisi mojito ilman limettiä ja minttua. Granaattiomenaa juomassa on kolmessa muodossa: jääpaloissa, mausteisessa siirapissa sekä väriä ja rouskuvuutta tuovina, tuoreina siemeninä. Jääpalat ja siirappi kannattaa tehdä […]

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Maailman paras salaatti paahdetusta bataatista ja fetajuustosta.

Lumista tiistaita täältä meiltäpäin! Ikkunan takana on tuiskunnut aamuyöstä saakka ja hanki on saanut päälleen uuden pehmoisen lumikuorrutteen. Ja vaikka keitot ovat lähellä sydäntäni varsinkin näin talvisin, minun oli pakko jakaa tämä todennäköisesti maailman parhaimman salaatin herkkuohje kanssanne. Bataatti on yksi ehdottomista lemppareistani ja tässä salaatissa maistuukin paahdetun bataatin makeus, kermaisen fetan suolaisuus ja "to die for" -seesamivinaigreten hapokkuus. Salaatti, jota…

Vöner-pitaleivät (V) – Viimeistä murua myöten

Vöner eli vegaaninen kebab maistuu aivan ilmiömäisen samalta kuin kebab, mutta vähemmän rasvaisemmalta. Markuskin totesi…

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Nyhtökaura-nuudelisalaatti vietnamilaisittain (M, (V, G))

Vietnamilainen nyhtökaura-nuudelisalaatti on makuelämys vailla vertaa. Maidoton salaatti muuntautuu helposti myös vegaaniseen ja gluteenittomaan ruokavalioon, joten se on mainio tarjottava vaikka illanistujaisissa.

SYKSYINEN JUUSTOPÖYTÄ – Liemessä

Näin syntyy unelmien syksyinen juustopöytä! Nappaa ideat juustotarjottimen kokoamiseen juustojen ja lisukkeiden valinnasta kauniiseen asetteluun.

Caponatapasta – Viimeistä murua myöten

Kesäkuun alussa tarjoilin sisilialaista supermaukasta kasvismuhennosta eli caponataa leipien päällä. Muhennos oli niin valtaisin…

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Täydellinen mansikka-sitruunajuustokakku - Suklaapossu

Täydellinen mansikka sitruunajuustokakku on herkullinen, raikas, pehmeä ja juuri sopivan makea kakku, joka valmistuu ilman liivatetta.

Korealaiset nyhtökaurahodarit (V) – Viimeistä murua myöten

Ootko ihan varma, ettei tää oo lihaa? Lainaus on Markukselta, joka maistoi nyhtökauraa. Hän haarukalla…