Moussekakut

Collection by Meku Eskelinen • Last updated 4 days ago

14 
Pins
Meku Eskelinen
Leipoo sukkasillaan: Mansikka-valkosuklaamoussekakku
Cute CakesYummy CakesStrawberry CakesStrawberry Cake DecorationsMom Cake

Mansikka-valkosuklaamoussekakku

Rakas kummityttöni pääsi ylioppilaaksi tänä keväänä. Sain ilokseni tehdä hänen juhlaansa kakut ja pikkuleivät. Kakkuja tulikin neljä erilaista, ja niistä tässä yksi ohjeineen eli herkullinen ja raikas mansikka-valkosuklaamoussekakku. Valkosuklaamousse ja keksipohja ovat piilossa tuoreiden mansikoiden kanssa mansikkamoussen sisällä. Tätä on tehtävä uudelleen, kun kotimaiset mansikat kypsyvät. Lämpimät onnittelut Petralle vielä näin jälkikäteenkin! Keksipohja: 200 g kaurakeksejä 65 g voita…

Päivi leipoo: Mansikkasuklaakakku
Mom CakeTasty VideosJust Eat It

Mansikkasuklaakakku

Tämän mansikkasuklaakakun idea oli mielessäni jo pitkään ja nyt sen sain toteuttaa vihdoin kummitytölleni hänen syntymäpäivänään. Unohdinpa kuitenkin laittaa kakun päälle suunnittelemani raidalliset valkosuklaat, mutta kun koristelu oli valmis, ei niitä enää saanut kauniisti mukaan - täytyypä siis tehdä uusi kakku pian! Olen etsinyt kauan hyvää suklaakakkupohjaa ja kokeillut erilaisia. Tummaa suklaata sisältävät pohjat ovat tosi tukevia ja rakenteeltaan tiiviitä. Tähän asti olen pitänyt…

Cake RecipesSweet PastriesGluten Free Cakes

Vadelmamoussekakku – juhlapöydän valloittava kaunotar

·
77 reviews
·
5 hours
·

Vadelmamoussekakku on isojen juhlien tyylikäs ja raikas kakku. Ihanan vaaleanpunainen vadelmamoussekakku on rakenteeltaan huikean kuohkea.

Mignon-munat on sulatettu mousseen.

Uskomattoman suloinen pääsiäiskakku Mignon-munista

Leivo suloinen mignon-moussekakku pääsiäispöytään.

Finnish RecipesValentines Day TreatsCake PopsSweet ToothCheesecake

Pienet vadelmamousseleivokset - Suklaapossu

Kuohkea ja pehmeä vadelmamousse yhdessä valkosuklaalla maustetun keksipohjan kanssa on täyttä herkkua! Näitä söisin lisää vaikka heti,

Kesäjuhlien mansikkamoussekakku noin 50 hengelle (gluteeniton ja laktoositon)

Kesän juhliin on yksi takuuvarma suosikkileivonnainen meidän juhlissamme - gluteeniton ja laktoositon mansikkamoussekakku, joka tehd...

Liian hyvää: Kesäjuhlien mansikkamoussekakku noin 50 hengelle (gluteeniton ja laktoositon)

Kesäjuhlien mansikkamoussekakku noin 50 hengelle (gluteeniton ja laktoositon)

Kesän juhliin on yksi takuuvarma suosikkileivonnainen meidän juhlissamme - gluteeniton ja laktoositon mansikkamoussekakku, joka tehdään kokonaan perunajauhoihin. Ison kakun teen yleensä juhlia edeltävänä päivänä, koska levykakkupohjia ei kannata leipoa kuivumaan etukäteen. Sitä mukaa, kun levykakkupohjat paistuvat, teen alustaviritykset (pullapelti on osoittautunut parhaimmaksi) foliolla ja kakkupahveilla, ja sekoittelen mansikkamoussen valmiiksi. Kostutukseen käytettävän…

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku Pohja: Tässä on kahdeksan munan kakkupohja tehty sillä periaatteella, että kaikkia aineksia on tilavuusosina saman verran: munia, sokeria ja jauhoja, joista osa on perunajauhoja, osa vehnäjauhoja + 4 tl leivinjauhetta. Kakku on kostutettu vanilja-maidolla (maitoa + vaniljasokeria) Yhdessä välissä on mansikkamoussea, toisessa mustikkamoussea. Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja kokoa kakku vuokaan. Laita pohjalle päällimmäinen osa nurinperin ja kostuta. Kaada […]

... kuulostaa hyvältä...

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku

Mansikkamousse-mustikkamoussekakku Pohja: Tässä on kahdeksan munan kakkupohja tehty sillä periaatteella, että kaikkia aineksia on tilavuusosina saman verran: munia, sokeria ja jauhoja, joista osa on perunajauhoja, osa vehnäjauhoja + 4 tl leivinjauhetta. Kakku on kostutettu vanilja-maidolla (maitoa + vaniljasokeria) Yhdessä välissä on mansikkamoussea, toisessa mustikkamoussea. Vuoraa kakkuvuoka kelmulla ja kokoa kakku vuokaan. Laita pohjalle päällimmäinen osa nurinperin ja kostuta. Kaada […]

Baking RecipesCake RecipesFood TastingTasty DishesNo Cook Meals

Isälle sitruunamoussekakkua!

sitruunamoussekakku

Kerron heti, että nyt kuvat eivät mielestäni tee oikeutta tälle ihastuttavalle mansikkamousse-kakulle! Kakussa on äärettömän pehmeä, ilmava, suussasulavan mansikkainen täyte ja pohjana mielettömän mehevän kostea suklaakakkupohja, joka on aivan ehdoton lempipohjani! Ja tällä hetkellä tuo täytekin taitaa olla ykköstäytteitä moussemaisessa sileydessään. Täytteen salaisuus on sveitsiläisessä marengissa eli valkuais-sokerivaahdossa, jossa munat kypsytetään vesihauteessa. Se tekee täytteen …

Silkinpehmeä mansikkamoussekakku mehevällä suklaapohjalla - Suklaapossu

Kerron heti, että nyt kuvat eivät mielestäni tee oikeutta tälle ihastuttavalle mansikkamousse-kakulle! Kakussa on äärettömän pehmeä, ilmava, suussasulavan mansikkainen täyte ja pohjana mielettömän mehevän kostea suklaakakkupohja, joka on aivan ehdoton lempipohjani…

CheesecakesFood And DrinkDesertsCheesecake

Mansikkamoussekakku 20:lle, 40:lle sekä 60 hengelle

Mansikkamoussekakku on eräs ihanimmista täytekakuista. Meillä sitä on tehty muutaman vuoden ajan kaikkiin juhliin - ja se maistuu aina y...

CheesecakesFood And DrinkSweets

Sitruunamousse kakun väliin - Suklaapossu

Makeankirpeä sitruunamousse maistuu ihanalta täytekakun välissä. Se on pehmeää ja kuohkeaa ja sitä pitää saada aina vain lusikallinen lisää.

sitruunamoussekakku
Baking RecipesCake RecipesFood TastingTasty DishesNo Cook Meals

Isälle sitruunamoussekakkua!

sitruunamoussekakku