suolaiset piirakat

Innostuin tänään tekemään suolaisen piirakan, tarkoituksena oli tehdä täysin vege versio, mutta lisäsin kuitenkin katkarapuja. Tähän alkuun ...

Kinkku-aurajuustopiiraat

Täällä sairastuvalla toivottiin jotain hyvää välipalaa, kun taas alkaa pikkuhiljaa ruoka maistumaan. Tekaisin sitten kinkku-fetahyrriä, jotka maistuivatkin todella hyvin :p Tein nämä pizzataikinaan, sillä minusta nämä ovat parempia näin, kuin voitaikinaan tehtyinä... Pohja: 2 dl vettä 2/3 tl suolaa 3 rkl oliiviöljyä 5 dl vehnäjauhoja 1 pss kuivahiivaa Täyte: 1/2 dl tomaattipyrettä 1 pss kinkkusuikaleita 250g 1 pieni sipuli paistettuna 200g fetajuustoa pieneksi murustettuna (apétit…

Viime viikonlopun synttärijuhlien yksi suolaisista tarjottavista oli tämä herkullinen kasvispiirakka. Piirakka hupeni pöydästä todella nopsaan ja upposi lihaa rakastaviin juhlijoihin aivan yhtä hyvin kuin normaalit kinkkupiirakat yleensä tai ehkä jopa paremminkin. Piirakan yksi herkullisuuden salaisuu…

Nämä piiraat ovat taaaaaaaaivaaaaallisia! :D Meheviä, maukkaita... aaah.. täydellisiä alkupalana, iltapalana, välipalana, juhlaan, arkeen.. mihin vaan. Mikä tahansa tekosyy käy! Tämä on yksi äitini...

On iso kynnys - varsinkin paljasjalkaisena helsinkiläisenä - alkaa neuvoa teitä karjalanpiirakoiden valmistamisessa. Tarkoitukseni on kuitenkin vilpittömän hyväntahtoinen: tehdä kunniaa näille suomalaisille perinneleivonnaisille. Minun ja karjalanpiirakoiden taival ei ole ollut... no, rypytön. :) Suurin yllätys on ollut, miten yksinkertaisessa ohjeessa voi olla niin monta sudenkuoppaa ja minä olen astunut niistä jokaiseen. Asia kerrallaan olen kuitenkin […]

Moi! Tein mökkiviemisiksi pientä suolaista herkkua. Nämä ovat mukavan helppoja ja nopeitakin tehdä. Täytevaihtoehtoja on monta ja vain mi...

Mummoni aikoinaan teki näitä. Ja ne oli niin herkullisia =) Ja hyviä näistäkin tuli Mummon ohjeella. Täytteissä hänellä oli myös liha ja kana -vaihtoehto. . Reseptiä katsottu 24447 kertaa. Reseptin tekijä: isabella.

Kinkku-aurajuustopiiraat

Moi! Tässä teille helppo ja nopea suolainen tarjottava! Nämä maistuvat aivan ihanilta varsinkin saaristolaisleivän kanssa. Ja nämä tekee...

Heippa hei! Loma alkoi sunnuntaina ja ilmoja on pidellyt.. eikun ei olekkaan! Mukavaa kun kesäkuussa sataa rakeita ja räntää taivaan täydeltä. Seuraavaan lomapätkään voi varautua elokuussa jo varmaan toppatakilla ja pipolla. Toivottavasti ei! Tein muutama päivä sitten lasagnea ja kehittelin itse siihen nämä herkulliset ainekset. Savuisuutta, paprikaa ja kanaa.. Ohjeesta 6 henkilölle Tarvitset: 600 g kanan maustamattomia fileepihvejä 200 g savupaimenpoika sulatejuustoa 4 dl ruokakermaa 1…

Täyteläinen suppilovahveropiirakka on klassinen ja helppo sienipiirakka. Pieni määrä pekonia tekee suppilovahverotäytteestä mehevän.

Hanna Sumarin äiti leipoi Hannan lapsuudessa jouluisin peltilihapiirakan ja keitti lihaliemen. Perinne jatkuu Sumarin perheessä.

Lehtikaali teemaviikko jatkuu blogissa Lehtikaalipiirakan muodossa tai pikemminkin Lehtikaali-pekonipiirakan muodossa.