Juustokakut

Collection by Merja Siekkinen

11 
Pins
vadelma-maitosuklaamoussekakku

Iskälle synttäriksi vadelma-maitosuklaamoussekakku!

vadelma-maitosuklaamoussekakku

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Salted caramel cheesecake -piirakka

Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyes...

Vadelma-kinuskijuustokakku - Starbox

Kaakon Viestintä

Vadelma ja kinuski ovat molemmat ihan suosikkejani leivonnassa ja ne sopivat kaikenlisäksi todella hyvin yhteen!

Kinuski ja Punaherukka tekevät yhdessä uskomattoman makeuden ja kirpeyden liiton, jota voittanutta ei ole! Rakastan tätä yhdistelmää ja siksi se löytyy tänäkin vuonna syntymäpäivä kakustani, joka on nobake kinuski-punaherukkakakku eli hyydytetty juustokakku. Olkaa hyvät!

Synttärihuumaa: No bake Kinuski-Punaherukkakakku | Annin Uunissa

Synttärihuumaa: No bake Kinuski-Punaherukkakakku on hyydykekakku joka saa sukat pyörimään jaloissa! Ihana makeus ja kirpeys yhdistyvät tässä kakussa!

Piparminttu-suklaakakku (gluteeniton) - Suklaapossu

Piparminttu-suklaakakku (gluteeniton) - Suklaapossu

”Älä tule paha kakku, tule hyvä kakku!” -hokema pyöri keittiössä mielessäni, kun tein piparminttu-suklaamoussen sisuksiinsa kätkevää moussekakku. Hyvähän siitä tulikin, ihan mahdottoman hyvä! Niin ja jos nyt Joulua mietitään, niin tämähän olisi aivan mahdottoman hyvä jälkiruoka! T…

Kakkuviikarin vispailuja!: Lemoncurd-juustokakku

Lemoncurd-juustokakku

Tänään vietetään yhden tyttäremme 6-vuotis synttäreitä. Teki mieli jotain todella raikasta ja tein toistamiseen Pullahiiren blogista löytämälläni ohjeella Lemoncurd-juustokakkua, hieman määriä mukaillen. Nyt mentiin myös koristeluissa helpoimman kautta, joten päälle tuli vain muutama mansikkasiivu ja valkosuklaata :) Tämä herkku sopii mihin tahansa kahvitteluun, erityisesti kesällä :p Ihanan raikasta ja pehmeää... Pohja: 150 g kaurakeksejä 50 g voita Täyte: 4 dl vispikermaa 250 g…

Mustaherukka-suklaajuustokakku (maidoton, gluteeniton ja munaton)

Suklaa ja mustaherukka ovat nappipari ja maistuvat ihanilta myös tässä maidottomassa, gluteenittomassa ja munattomassa juustokakussa. Ilman liivatetta valmistuva makea suklaamoussekerros on tuhdin suklainen ja kuohkea mustaherukkamousse tasapainottaa suklaisuutta ki…

Pullahiiren leivontanurkka: Herkullinen vadelma-vaniljahyydykekakku

Herkullinen vadelma-vaniljahyydykekakku - Pullahiiren leivontanurkka

Tämä herkkä ja herkullinen vadelma-vaniljahyydykekakku sai yllätyksekseni kovasti huomiota niin Facebookissa kuin myös Instagramissa, kun julkaisin kakusta jo ennakkoon muutaman kuvan. Tässä alla on nyt tuo kovasti kysytty resepti tähän kakkuun. Vaniljamoussessa maistuu ihanasti aito vanilja, vadelmamoussessa herkulliset vadelmat ja tuhdissa pohjassa sekä ganachessa ihanasti suklaa. Kuvan kakku sopii tarjottavaksi kaikessa yksinkertaisuudessa niin ristiäisiin, syntymäpäiville kuin […]

Vaaleanpunainen Nonparelli: Appelsiinijuustokakku mehevällä suklaapohjalla

Appelsiinijuustokakku mehevällä suklaapohjalla

Tässä on todellinen kaloripommi!;) Kakku on eräänlainen mutakakun ja juustokakun yhdistelmä. Tässä pohja kuitenkin paistettu mutakakkua aavistuksen pitempään (n. 25 minuuttia) jottei se olisi liian löysä/pehmeä. Mielestäni kakun pohja olisi kuitenkin saanut olla aavistuksen raaempi. Tämä on varmaan kuitenkin makuasia. Jos haluaa kypsemmän pohjan niin paistaa pitempään ja vastaavasti jos haluaa raaemman pohjan niin paistaa lyhyemmän ajan. Kannattaa kuitenkin ottaa huomioon että kakkupohja…