Täytekakut

Collection by Karttuska • Last updated 3 days ago

52 
Pins
 • 
6 
Followers
  No Bake Desserts, Vegan Desserts, Delicious Desserts, Yummy Food, Sweet Recipes, Cake Recipes, Sweet Pastries, Pastry Cake, Sweet And Salty

Perinteinen kinuskikakku kruunaa kahvipöydän, myös gluteeniton

Leivoin ensimmäistä kertaa itse perinteisen kinuskikakun. Miten se olikin jäänyt kokeilematta kaikki nämä vuodet. Viikonloput ovat olleet jostain kumman syystä täynnä ylimääräistä aikaa sisätiloissa, joten ajattelin kokeilla tämän kakun pois kuleksimasta. Samalla tuli tehtyä itse ekaa kertaa kinuski fariinisokerista ja kermasta. Olen aiemmin keittänyt sitä ainoastaan kondensoidusta maidosta. Hyvinhän tämäkin onnistui. Kinuskikakku on kyllä muuten tuttuakin tutumpi herkku, jonka olen tähän…

  Summer Cakes, Home Bakery, Just Eat It, Takana, Drip Cakes, Eat Dessert First, Sweet And Salty, Cream Cake, Delicious Desserts

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1

Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria ei olekaan tullut koskaan tehtyä kerralla. Oikeastaan ainut asia joka mietitytti, oli kylmätilojen riittävyys. Kakut pitikin mitoittaa siten, että ne mahtuivat vaivatta jääkaappiin. Kakkupohjien koko oli n. 30x40 cm. Superleipuri siskoni…

Berries and Cream Sponge Cake - Life Made Sweeter - Berries and Cream Sponge Cake is the perfect dessert to use up summer berri. Fruit Sponge Cake, Sponge Cake Recipes, Easy Cake Recipes, Fruit Recipes, Baking Recipes, Dessert Recipes, Sweet Recipes, Fruit Birthday Cake, 90th Birthday

Berries and Cream Sponge Cake

Easy Berries and Cream Sponge Cake layers with the best fluffy whipped cream, fresh strawberries, blueberries & blackberries. Perfect for any party.

  Finnish Recipes, Sweet Bakery, Vanilla Cake, Cake Recipes, Deserts, Food And Drink, Fish, Meat, Cooking

Liivatteeton raikas vadelmatäyte - Suklaapossu

Testasin tätä liivatteetonta vadelmatäytettä Muuten vaan-kakkuun. Pidin täytteestä niin paljon, että laitan tuon moussen ohjeen vielä erikseenkin tänne täyte osioon. Taikakakkujen Tarun blogista löysin tiedon, että hän on löytänyt tämän tapaisen ohjeen alunperin Kinuskikissalta. Tätä täytettä vo…

  Torte Cake, Pastry Cake, Cheesecakes, Vanilla Cake, Tiramisu, Mousse, Cake Decorating, Bakery, Deserts

Vadelmatäytteitä 24-26cm täytekakkuun

Vadelmatäyte: 1 prk kermaa 1 prk ranskankermaa 1 prk maitorahkaa 2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 6 liivatelehteä 2 dl vadelmia soseena Vatkaa kerma ja yhdistä joukkoon loput aineet. Lisää liotetut liivatelehdet ohuena nauhana lopuksi joukkoon. (Open Café) Raikas vadelmatäyte: 4 dl vadelmasosetta 4 dl kermaa 1 prk Valion vaniljarahkaa 4 rkl sokeria 1 dl vaniljakreemijauhetta Vatkaa kerma ja lisää rahka, sokeri ja vadelmasose. Lisää lopuksi joukkoon pikkuhiljaa vaniljakreemijauhe…

  Chocolate Cake Photos, Cake Stock, Food Hacks, Food Tips, No Bake Desserts, No Bake Cake, Vanilla Cake, Making Ideas, Deserts

Kondiittorin kakkuvinkit – kuorrute, joka pysyy tyylikkäänä myös lämpimällä

Kakun kuorrutus saattaa aiheuttaa päänvaivaa juhlakaudella. Ammattikondiittori kertoo kuinka kuorrutuksen saa näyttämään hyvältä myös kesähelteillä.

  Strawberry Cream Cakes, Love Cake, Food Pictures, Raspberry, Pudding, Baking, Fruit, Sweet, Desserts

Ihan paras Mansikka-kermakakku

Perinteistä mansikka-kermakakkua ei kyllä voita mikään. Puhtaat ja parhaat raaka-aineet, ei mitään kikkailuja eikä liikaa makuja. Taivaallista.

  Finnish Recipes, Pastry Cake, Cake Tutorial, Dessert Recipes, Desserts, Cream Cake, Dairy Free Recipes, Yummy Cakes, No Bake Cake

Diplomaattikreemi 24-26cm täytekakkuun

Diplomaattikreemin ohje: 1 dl Sallisen vaniljakreemijauhetta 3dl kylmää vettä (Milletin vaniljakreemijauheesta suhteella: 1dl jauhetta + 2,5dl kylmää vettä) 4 dl kermaa Vatkaa vaniljakreemi purkin ohjeen mukaan keskinopeudella noin 5 minuuttia ja laita jääkaappiin tekeytymään. Vatkaa sillä aikaa kerma vaahdoksi. Lopuksi yhdistä nämä kaksi ja laita kakun väliin. Diplomaattikreemin kanssa laitetaan yleisesti vadelmahilloa, mutta kaveriksi sopii mikä tahansa hillo. Vadelmahillon päälle voi myös…

  Donuts, Birthdays, Cookies, Desserts, Recipes, Fruit Cakes, Food, Party Ideas, Deserts

Kuningatar kermakakku

Kermakakkuja ei tule turhan usein tehtyä, koska useimmiten ihmiset pyytävät minulta erikoisempia teemakakkuja. Kermakkujen tekeminen on kuitenkin hauskaa vaihtelua ja oli kiva pitkästä aikaa pursotella kermaa. Tämä kakku meni arpajaisvoittona ja oli voittajan toiveiden mukainen. Kuningatar kermakakku SIENIKAKKUpohja 5 munaa 2,5 dl erikoishienoa sokeria 10 rkl kiehuvaa vettä 4,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Riko munat kulhoon ja lisää sokeri. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, tähän…

  Piece Of Cakes, Food Inspiration, Tiramisu, Cheesecake, Sweets, Vegan, Chocolate, Baking, Ethnic Recipes

Helppo, mehevä, munaton ja maidoton suklaakakkupohja - Suklaapossu

Munaton suklaakakkupohja syntyy helposti ilman vatkaimia. Lopputulos on ihanan pehmeä, kostea ja suklainen .

  Pastries, Donuts, Tart, Muffins, Cookies, Dinner, Baking, Desserts, Strawberries

Perinteinen mansikkakakku

mansikkakakku mansikkakermakakku, kesäkakku, kermakakku

Minulla on jo melkein parin viikon ajan pyörinyt päässä ajatus ihanasta suklaa-appelsiinikakusta ja nyt se idea saatiin sitten toteutettua.... Mumbai Street Food, Party Buffet, My Best Recipe, Cream Cake, No Cook Meals, Cake Cookies, No Bake Cake, Chocolate Cake, Sweet Tooth

MEHEVÄ SUKLAA-APPELSIINIKAKKU

Minulla on jo melkein parin viikon ajan pyörinyt päässä ajatus ihanasta suklaa-appelsiinikakusta ja nyt se idea saatiin sitten toteutettua. Maku oli sairaan hyvä, vaikka ulkonäkö ei omalla luomuksellani mikään maailman kaunein ollutkaan. Täytyy selvästi treenata lisää täytekakkujen kanssa, kun niitä ei kauheasti tule tehtyä. Tällä ohjeella syntyy kakku joko 20cm vuokaan tai hieman korkeampi kahta 18cm vuokaa käyttäen. POHJA 4 dl Vehnäjauhoja 3 dl Hienoa sokeria ½ dl Fariinisokeria 1 2/3 dl…

  Vanilla Cake, Cheesecake, Sugar, Baking, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Deserts, Cheesecakes

Persikka-rahka-hyytelökakku- gluteeniton ja vähähiilihydraattinen - Kutsu vapauteen

Yo-juhlien jälkeinen ihana arki on taas alkanut ja on niin mukava palata blogin ääreen kirjoittelemaan. Toivottavasti teistä on yhtä mukavaa:)...

  Takana, Raspberry, Food And Drink, Cakes, Dinner, Fruit, Desserts, Cake, Food Cakes

Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1

Toukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria ei olekaan tullut koskaan tehtyä kerralla. Oikeastaan ainut asia joka mietitytti, oli kylmätilojen riittävyys. Kakut pitikin mitoittaa siten, että ne mahtuivat vaivatta jääkaappiin. Kakkupohjien koko oli n. 30x40 cm. Superleipuri siskoni…

Mustikka-vaniljatäyte Pie Recipes, Baking Recipes, Dessert Recipes, Cute Cafe, Mousse, Deserts, Brunch, Food And Drink, Tart

Mustikka-vaniljatäyte | Reseptit | Kinuskikissa

Mustikka-vaniljatäyte