Leipomukset

Collection by Merja Kuusisto

27 
Pins
 • 
14 
Followers
Merja Kuusisto
Olimme eilen häissä ja siellä tarjoiltiin Key lime pieta jälkiruoaksi. Se kakku ei ollut ihan tässä muodossa, vaan siinä oli vihreä paksu...

Key Lime Pie

Olimme eilen häissä ja siellä tarjoiltiin Key lime pieta jälkiruoaksi. Se kakku ei ollut ihan tässä muodossa, vaan siinä oli vihreä paksu...

Sain kesällä kylässä käydessäni herkullisen suolaista  feta-tomaattipiirakkaa ja tajusin samalla, etten ole koskaan tainnut  itse tehdä...

Herkullinen tomaatti-fetapiirakka

Sain kesällä kylässä käydessäni herkullisen suolaista feta-tomaattipiirakkaa ja tajusin samalla, etten ole koskaan tainnut itse tehdä sellaista. Toki fetaa ja tomaatteja on tullut käytettyä ennenkin samassa piirakassa, mutta tällöin joukossa on ollut paljon muutakin täytettä. Päätin vihdoin nuorimman tyttömme synttärijuhlissa ottaa härkää sarvista, ja tehdä itsekin samanmoisen suolaisen tarjottavan. Pohjaksi päätyi porkkanainen piirakanpohja, johon ihastuin hieman aiemmin. Täytteeksi vielä…

Taivaallinen suolainen kinuskijuustokakku – Salted Caramel Cheesecake | Kulinaari

Taivaallinen suolainen kinuskijuustokakku – Salted Caramel Cheesecake

Tähän herkulliseen juustokakkuun ei ole sen kummempaa tarinaa. Se on vain pyörinyt jo pitkään to-do -listallani, joten oli korkea aika leipoa se. Tästä tuli kyllä yksi suosikeistani. Kakku onnistuu helposti myös gluteenittomana. Salted caramel on makuna hyvin klassinen ja sopii hyvin kevään juhliin. Sen kanssa voi tarjoilla esim. vadelmakastiketta. Minusta paras kinuski tähän reseptiin on valmiina saatava, täyteläinen karamellisoitu maitotiiviste. Se on myös helppo valmistaa itse…

”Parasta kääretorttua ikinä” totesivat siis rakkaat tyttäreni kun maistoivat tätä ensimmäisen kerran. Toteamus saattoi osittain johtua siitä tosiseikasta, etteivät juurikaan ole kääretorttuja syöneet aiemmin ;D Siinä tosin olivat …

parasta kääretorttua ikinä - Vaaleanpunainen hirsitalo

”Parasta kääretorttua ikinä” totesivat siis rakkaat tyttäreni kun maistoivat tätä ensimmäisen kerran. Toteamus saattoi osittain johtua siitä tosiseikasta, etteivät juurikaan ole kääretorttuja syöneet aiemmin ;D Siinä tosin olivat oikeassa, että kyseinen torttu oli paras minun leipomani kääretorttu ikinä – ensimmäinen laatuaan kun oli :D En olisi ikinä uskonut kykeneväni kääretorttua leipomaan (ja pari …

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

Yksi parhaista - Ranskalainen kinkku-juustopiiras - Suklaapossu

Meidän suvun lempparipiirakka on kinkku-juustopiirakka, alunperin nimeltään Ranskalainen juustopiiras. Kannattaa tehdä iso annos, sillä menekki on suurta.

voiko joku leivonnainen olla oikeasti näin j-ä-r-j-e-t-t-ö-m-ä-n hyvää? Vastaus on KYLLÄ, ja se on tässä! Maku on taivaallinen, täyde...

Kinderpiirakka

voiko joku leivonnainen olla oikeasti näin j-ä-r-j-e-t-t-ö-m-ä-n hyvää? Vastaus on KYLLÄ, ja se on tässä! Maku on taivaallinen, täydellinen suklaaparatiisi jossa ei ole laskettu kaloreita. Eikä ehkä edes kannata sillä jo pelkästään sokerin määrä on niin päätä huimaava että se pistää hetkeksi miettimään mittasuhteita. Että oikeasti, 6 dl sokeria? Kyllä vain.... Lopputulema on kuitenkin se että kaikki ne jotka rakastavat suklaata tulevat ihastumaan tähän makeaan, suklaaöveriin herkkuun. Ja…

Liivatteeton After eight juustokakku

Vietävän hyvä After eight -juustokakku, liivatteeton - Suklaapossu

Ihanan raikas After eight-kakku valmistuu nopeasti ja myös ilman liivatetta, jolloin koostumus on suussasulavan pehmeä. Herkkua!

Sonjan Kakkuset: Koskenlaskija kinkkupiirakka

Koskenlaskija kinkkupiirakka

Poikien 2 vee synttäreillä meillä oli suolaisena tarjottana mm. tätä kinkkupiirakkaa. Alkuperäinen ohje täältä. Tällä ohjeella tulee pellillinen. Piirasvuokaan valmistettuna ohje puolitetaan. Pohja 5 dl vehnäjauhoja 1 dl kauraleseitä 2 tl leivinjauhetta 2 dl voisulaa 2 dl vettä Täyte Punainen ja keltainen paprika 200 g kinkkusuikaileita 2 munaa 3 dl ruokakermaa ½ dl maitoa paketti Koskenlaskijajuustoa 4-5 dl juustoraastetta oman maun mukaan mausteita Sekoita pohjan kuivat aineet voisulaa…

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Kinkkupiirakka

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Kostea, mehevä, kirpeän makea, hieman sitkeä, vaalean mutakakun tyyppinen punaherukka-valkosuklaapiirakka. Maistuisiko? Meille maistui, ja nii…

Mutakakkumaiset punaherukka-valkosuklaapalat - Suklaapossu

Kostea, mehevä, kirpeän makea, hieman sitkeä, vaalean mutakakun tyyppinen punaherukka-valkosuklaapiirakka. Maistuisiko? Meille maistui, ja niin hyvin, että piirakasta ei korkkaamisen jälkeen ollut hetken päästä jäljellä enää murustakaan. Nämä valkosuklaapalat syntyivät jo alkuvuodest…

Kostea, mehevä, kirpeän makea, hieman sitkeä, vaalean mutakakun tyyppinen punaherukka-valkosuklaapiirakka. Maistuisiko? Meille maistui, ja nii…

Mutakakkumaiset punaherukka-valkosuklaapalat - Suklaapossu

Kostea, mehevä, kirpeän makea, hieman sitkeä, vaalean mutakakun tyyppinen punaherukka-valkosuklaapiirakka. Maistuisiko? Meille maistui, ja niin hyvin, että piirakasta ei korkkaamisen jälkeen ollut hetken päästä jäljellä enää murustakaan. Nämä valkosuklaapalat syntyivät jo alkuvuodest…

Suolainen rahkapiirakka (uunipellillinen)

Suolainen rahkapiirakka (uunipellillinen) - Resepti | Kotikokki.net

Suolainen rahkapiirakka (uunipellillinen)

Pääsiäinen lähestyy ja sitruunaherkut houkuttavat. Pirkasta löytyi tämä rapea alta ja päältä, välissä pehmeä täyte -ohje. Ohjeessa käytetää...

Makea sitruunapiirakka

Pääsiäinen lähestyy ja sitruunaherkut houkuttavat. Pirkasta löytyi tämä rapea alta ja päältä, välissä pehmeä täyte -ohje. Ohjeessa käytetään myös kondensoitua maitoa, mikä on uusi tuttavuus minun leivontapuuhissa. Torttu on todellinen makea, rapsakka herkku. Pohja 120 g voita 1 1/2 dl fariinisokeria 2 1/2 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa Täyte 1 prk kondensoitua makeutettua maitoa 3/4 dl sitruunamehua sitruunan raastettu kuori Sekoita pehmennyt voi ja…

Lemon curd sitruunatahna antaa tälle kuivakakulle kunnolla sitruunan makua. #mukanamaku #ruokablogi #nytblogissa #ohjeblogissa #sitruunakakku #leivonta #ruokakuva

Mukana Maku

Lemon curd sitruunatahna antaa tälle kuivakakulle kunnolla sitruunan makua. #mukanamaku #ruokablogi #nytblogissa #ohjeblogissa #sitruunakakku #leivonta #ruokakuva

tässä toffee-piirakassa on käytetty "perus"piirakkapohojaa eli: 6 munaa 4 dl sokeria 7 dl vehenäjauhoja 3 tl vanilliinisokeria 4 tl leivi...

ToFFeePiiRaKKa

tässä toffee-piirakassa on käytetty "perus"piirakkapohojaa eli: 6 munaa 4 dl sokeria 7 dl vehenäjauhoja 3 tl vanilliinisokeria 4 tl leivi...