Ruokaa

Collection by Merja Viinikainen • Last updated 7 days ago

31 
Pins
 • 
8 
Followers
Merja Viinikainen
Maistuis varmaan sullekin!: Sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit

Sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit

Pikkuruiset ruusukaalit ovat näin syksyllä parhaimmillaan, joten nyt niillä kannattaa herkutella. Ruusukaaleista voi tehdä vaikka monenlaisia lisukkeita aterioille. Yksi meidän lempiruusukaaliresepteistämme on sinappisessa kermassa haudutetut ruusukaalit. Kevyesti höyrytettyihin ruusukaalin puolikkaisiin paistetaan pannulla vielä vähän väriä pintaan ja sitten annetaan hetki hautua kokojyväsinapilla maustetussa kermassa. Näin valmistetut ruusukaalit maistuvat sekä lihan että kalan seurana…

Maistuva kanapata

Kanapata - Sweet Food O´Mine

Tässä makujen sinfoniassa on jotain niin lohdullista. Maukas pata nautitaan lohkoperunoiden tai keitetyn riisin kera.

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Kana-riisivuoka (jääkaapintyhjennysvuoka)

No eipä tästä enää kokkaaminen paljoa voi helpottua. Tämän ruoan idea on, että saadaan tyhjennettyä jääkaappia ja samalla hyvää ruokaa. Itse...

Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla mausteilla valmistuu herkullinen arjen pelastaja, jonka seuraksi sopii niin peruna, riisi kuin pastakin. Blogissa on ollut nyt niin paljon herkkuja, että pitää palata...

Helppo kanakastike arkeen – Perinneruokaa prkl | Meillä kotona

Kanakastike syntyy hetkessä, sillä se ei vaadi pitkää haudutusaikaa. Perusraaka-ainella ja yksinkertaisilla…

itse tehdyt pasteijat

Luukku 23: Herkulliset lihapasteijat rahkavoitaikinasta

En olekaan koskaan aiemmin tehnyt pasteijoita, joten olihan se jo aikakin! Rahkavoitaikina on helppo tehdä, ja siinä on käytännös...

Kasvissosekeitto

·
154 reviews
·
30 minutes
·

Kasvissosekeitto on helppo ja herkullinen arkiruoka, joka maistuu koko perheelle. Tarjoa kasvissosekeitto tuoreen leivän kanssa. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 0,90 €/annos*.

Joulupöytään: Katkarapukimara ja poromousse

Jo muutama vuosi sitten alkoi jouluperinne ystäväporukkamme kanssa, jossa joka vuosi ennen joulua kokoonnumme yhteen istumaan iltaa, syöm...

Herkullinen suppilovahverokeitto sopii niin arkeen kuin juhlaan! Tämän suppilovahverokeiton täyteläisyyden salaisuus on sulatejuusto.

Se paras suppilovahverokeitto

·
247 reviews
·
30 minutes
·

Herkullinen suppilovahverokeitto sopii niin arkeen kuin juhlaan! Tämän suppilovahverokeiton täyteläisyyden salaisuus on sulatejuusto.

Igorin kala hautuu uunissa maukkaassa smetanapohjaisessa kastikkeessa.

Koko Suomi rakastui Igorin kanaan - reseptin kehitti perheenäiti Lempäälästä: "Sitä on tarjottu häissä ja hautajaisissa"

Igorin kala hautuu uunissa maukkaassa smetanapohjaisessa kastikkeessa.

Paras lanttulaatikko – herkullinen maku syntyy hitaasti haudutellen

·
33 reviews
·
4 hours
·

Paras lanttulaatikko on nimensä veroinen, kun annat sen hautua uunissa pitkään. Lantut nimittäin makeutuvat kypsyessään. Tee laatikko noin kahden litran vuokaan.

Kesäkurpitsaletut ja fetakastike | Maku

Kesäkurpitsaletut ja fetakastike

·
17 reviews
·
60 minutes
·

Täydellinen kesälomalounas = kesäkurpitsaletut ja fetakastike!

Makuja visioista: Juustoinen punajuurikiusaus

Juustoinen punajuurikiusaus

"Punajuuri tämä ihana syksyinen juures ei vain pelkästään värin kuin myös makunsakin puolesta mahtava raaka-aine! Halpa, monipuolinen ja her...

Tekisikö mieli jotain eleganttia lounasta tai päivällistä? Pinaatilla täytetyt, valkoviinissä kypsytetyt kuharullat ja kukkakaalimuusi ...

Kuharullat valkoviinissä ja kukkakaalimuusi

Tekisikö mieli jotain eleganttia lounasta tai päivällistä? Pinaatilla täytetyt, valkoviinissä kypsytetyt kuharullat ja kukkakaalimuusi (tai pyree) täyttää tämän kriteerin mielestäni mainiosti. Lasi raikasta valkoviiniä kruunaa kokonaisuuden. Kuharullat valkoviinissä Laita 4 kuhafilettä leikkuulaudalle ja purista niiden päälle yhden sitruunan mehu. Ripottele päälle suolaa. Sekoita täyte: 50g sulatettua pakastepinaattia, 100g kevätsipulituorejuustoa, 2 raastettua valkosipulinkynttä sekä…

Porkkanalaatikko – | Kotivinkki

Perinteinen porkkanalaatikko – katso resepti!

Tämä porkkanalaatikko on perinteistä, herkullista mallia. Tee porkkanalaatikko noin kahden litran vuokaan.