Joulutorttuja paistellaan ja maistellaan läpi adventtiajan. Todellinen jouluihminen aloittaa juhlakauteen virittäytymisen jo loppusyksystä - usein glögin ja joulutorttujen äärellä. Tähtitortun malli on vakiintunut joulutorttujen symboliksi. Itsellänikin tähtitorttuun kiteytyy paljon lapsuuden joulumuistoja ja tarkkoja tunnelmaväläyksiä. Silloin tällöin on kuitenkin kiva kokeilla jotain uutta. Niin aikuinen kuin lapsi innostuu puuhaan uudella tavalla, kun saa luoda jotain erilaista. […]

Tämä piirakka äänestettiin herkulliseksi äänin 8-0, kolmessa sukupolvessa. Resepti on periytynyt isosiskon jo edesmenneeltä anopilta. S...

Webmail DNA Internet - liittymäasiakkaille.

Olen tehnyt ja saanut toisten tekemää Rocky Roadia muutaman kerran, mutta en ole ihastunut siihen pysyvästi. Rocky Roadiahan voi muutella mielensä mukaan ja vaikka senkin mukaan, mitä kaapissa sattuu olemaan. Näin joulun alla Leila leipoo -ohjelman Leilan Facebook-sivulla Rocky Road -ohjeen, johon tuli Dumleja. Dumlejen ystävänä kiinnostus heräsi ja päätin kokeilla parin vuoden tauon jälkeen "kivistä tietä". Tästä tuli parasta Rocky Roadia ikinä. Niiiiiiin hyvää. Ja superrrrmakeaa. Tätä teen…

Tämän tahmean suklaakakun maku vai paranee, kun on saanut olla yön jääkaapissa! Käyttäjältä Emila.97.

Ei taida olla parempaa tapaa aloittaa aamu kuin tuoreen leivän tuoksu. Tämä on niin helppo ja pomminvarma tapa tehdä rapeakuorista ja sisältä pehmeää, herkullista leipää, että se tuntuu melkein huijaukselta! Eipä ole muuten tullut enää ostettua kaupasta muuta kuin ruisleipää. Tarvitset vain uunipadan ja aikaa yön tai vaikka työpäivän yli. Tässä resepti on yksinkertaisimmillaan, mutta se on muunneltavissa loputtomasti. Osan jauhoista voi korvata vaikka ohrajauholla, sekaan voi heittää…

Pese tomaatit ja leikkaa niihin 4–5 viiltoa puoliväliin saakka. Viipaloi mozzarellat ja halkaise viipaleet. Täytä tomaattiviillot mozzarellalla. Nosta jokaine

Lado siivutettu kukkakaali uunivuokaan kanapalojen ja sinihomejuuston kanssa. Täyteläisessä kastikkeessa kypsynyt vuoka maistuu myös kukkakaalia vierastavalle, niin hyvin kaikki maut pelaavat yksiin.

"Helpot kauraiset muffinisämpylät aamu- tai iltateelle! Ja mikä ihaninta, näitä sämpylöitä ei tarvitse pyöritellä!" Kauraiset muffi...

Piparit ja tortut ne yhteen soppii! Kaksi jouluista klassikkoa yhdistyivät suloisiksi sydämiksi.

Uusista perunoista ei vaan saa tarpeekseen. Keitettyinä voin kanssa parasta toki, mutta voihan sitä vähän varioidakin. Esimerkiksi kikherneiden kanssa salaattiin, tai nää parmesanperunat kuulostavat myös mahtavilta. Päädyin kuitenkin testaamaan Chef&Sommelierinkin keittiövelhona tunnetun Sasu Laukkosen Vihreä pöytä -keittokirjasta näitä erilaisia valkosipuliperunoita. Kivasti tuli se valkosipulinkin maku, vaikka aluksi vähän epäilin. Oikein hyvä. Ja nopea. Erilaiset valkosipuliperunat (Ohje…

Kardemummakeksit ovat todellakin yksiä parhaita keksejä vähään aikaan, mitä olen leiponut! Näissä kekseissä on vain…

Kesään kuuluu ehdottamasti grillileipä. Yrtti-valkosipulivoi antaa grillileivälle mahtavasti makua. Sormet ja suu…

Jos illan jälkiruoka on vielä mietinnässä, tämä helppo peltijuustokakku on täydellinen tarjottava illan juhliin tai huomiselle. Kesäiset maut ja reseptin helppous tekevät tästä täydellisen juhlajälkiruoan isommallekin porukalle.

Tahmea SuklaaKakku

uudet perunat grillissä