Tämä ohje on ollut vanhassa blogissani pariinkin otteeseen. Yksi makoisimmista herkuista :) Tässä hieman muokattu versio reseptistä kera uusien kuvien. DAIM-PALAT pohja: 4,5 dl sokeria 3,75 dl vehnäjauhoja 1,5 tl vanilijasokeria 3 tl leivinjauhetta 5 rkl kaakaojuomajauhetta 225 g margariinia 2 dl vettä 3 munaa kinuski: 125 g voita 1 dl sokeria 0,5 dl siirappia 2 dl kuohukermaa päällys: 200 g maitosuklaata 4 rkl rypsiöljyä 100 g Daim-rakeita Tee pohja: Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen…

Nyt on aika toivottaa hyvää joulua täältä blogin puolelta. Eilen alkoi vihdoin pitkään odotettu loma ja sen kunniaksi jaan teille vielä yhden jouluisen reseptin! Tein näitä ihania annoskokoisia glögijuustokakkuja viime vuonna pikkujouluihin. Hyvin maistuivat juhlaväelle ja mahaan mahtui muutakin. Tänä vuonna näitä minikokoisia kakkuja nautiskellaan pyhinä. Alan jo toistaa itseäni, mutta se johtuu vain siitä, ... Lue lisää about Pienet annoskokoiset glögijuustokakut

Nyt on jo tovin ollut pinnalla kakkuja/torttuja, jossa jotain suolaista komponenttia on käytetty yhdessä makean kanssa. Esimerkkinä otettakoon vaikkapa erilaiset suolakinuski leivonnaiset, aurajuuston käyttö makeissa tortuissa, popcorn-leivonnaiset jne.jne..Ja kaupassakin on jo hyvä valikoima erilaisia merisuolasuklaita, kun ennenvanhaan taisi olla vain se tuttu snickers-patukka suolaisen makean herkun ystäville..Tämä kakku on hyvin makea, mutta niiiiin herkullinen! Call me cupcake-blogissa…

Kesä ei ole kesä ilman jäätelöä. Tässä on naurattavan helppo ohje jäätelöntekoon ilman jäätelökonetta. Vain vatkaus, massa pakastimeen ja muutaman tunnin päästä jäätelö on valmis! Netti on jäätelönteko-ohjeita pullollaan ja halusinpas minäkin koittaa kuinka helppoa se on. Halusin …

Jouluinen juustokakku on täydellinen joulupöydän jälkiruoka. Marinoidut luumut ja makeat aprikoosit sopivat juustokakkuun. Liemestä syntyy maustesiirappi.

Voi mahdotonta, miten hyvää kakku voi ollakaan. Tämä Elämä makeaksi -blogista löytynyt suklaapizzaksi nimetty kakkuohje oli varsinainen löy...

Moni on varmasti huomannut että olen kahvikakkufani? Tässä teille minun suosikkikahvikakkuni jouluksi. Sitä on leivottava joka joulu, ja jos olen antanut kahvikakkuja lahjaksi hyvin usein valitsen tämän kakun. Kakussa maistuu ihanasti kaikki joulun mausteet sekä fariinisokeri. Ja mikä parasta, tämä on sellainen ohje jossa todellakin kaikki ainekset vain sekoitetaan yhteen! Kakun ohje on todella vanha, opiskelin aikoinaan eräässä oppilaitoksessa jossa tätä perinnekakkua leivottiin joka joulu…

Kun pullataikinaa kohoaa yön yli, siihen käytetään hiukan tavanomaista vähemmän hiivaa ja enemmän rasvaa. Tällä helposti käsiteltävällä taikinalla valmistuvat pehmeät ja kuohkeat pullat!

sitruunamoussekakku

Pikkutiikerit. Tosi helppo valmistaa.

Muutamaan kertaan testattu popcorn kermatoffeekakku on herättänyt ihastusta vähän joka puolella, joten kirjaan ohjeen tännekin muis...

Ohje on Suklaapossu - blogista. Käytin valmiiksi kinuskiksi keitettyä kondensoitua maitoa, toimi oikein hyvin. Kinuski valuu ihanasti (ei liikaa) leikattaessa kakkua. Kovasti sai kehuja! Kiitos ohjeesta Suklaapossulle, nams :) Vähän muuttelin (hyvin vähän), alla ohje miten minä tein kakun. Ylhäällä Suklaapossu - linkistä löydät alkuperäisen ohjeen. Testasin samalla myös reunavuoan reunojen öljyämistä ja tomusokeroimista... toimii hienosti, kakku irtoaa kauniisti vuoasta. n. 20 cm…

Mehevä Uuniomenajuustokakku Kauramurulla on aivan törken herkullista. Mieti mitä tapahtuu kun yhdistät omenakaurapaistoksen ja kinuskisen juustokakun!

Lohikeitto on maistuvien arkiruokien aatelia, joka maistuu myös perheen pienille kulinaristeille. Tämä perinteinen lohisoppa maistuu juuri siltä, miltä parhaan lohikeiton kuuluukin.

Minttusuklaa-mokkapaloissa After eight -suklaata piilotetaan taikinaan sekä käytetään herkkupalojen koristeluun. Tumman suklaan ja mintun täydellinen yhdistelmä on vastustamaton!

Perheessämme juhlittiin synttäreitä elokuun lopussa. Lahjatoiveita oli esitetty tasan yksi: brownieseja kahvipöytään. Maustin ne päivänsankarin lempikarkeilla Omar toffeella, mutta Omarien tilalla voi käyttää melkein mitä vain "maustetta". Itse olen kokeillut mm. daimia, minttukrokanttisuklaata sekä dumlea. Leivonnaiset voi tehdä myös pelkästä tummasta suklaasta. OMAR-BROWNIES 175 g voita 175-200 g taloussuklaata 2 1/2 dl sokeria 3 munaa 1/4 tl suolaa 2 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl…