Helppo raparperijuoma

Louhisaaren juoma on ihanan kesäinen juoma! Marsalkka Mannerheimkin tiesi, mikä on hyvää! Eva Mannerheim Sparren keittokirjassa, joka l...

Tässäpä täydellinen kesäjuoma! Raparperi-louhisaari-juoma on parhaimmillaan parin päivän kuluttua valmistamisesta. Tarjoa se tervetuliaisjuomana tai nauti aterialla.

No tulihan se kesä viimein! On taas aika vaihtaa höyryävät teekupposet kylmiin juomiin. Minusta mustaherukan aromi on ihana, sen lehtiä pitää aina hypistellä ja nuuhkia. Samoin Louhisaaren juoma on aivan mahtavaa. Jotenkin minulla ei vain ole viitseliäisyyttä sen tekemiseen, vaikka herukkapensaita kyllä on piha tyrkyllään. Mutta kerrankin minulla välkähti ja surautin litroittain raikasta juomaa muutamassa minuutissa. Mustaherukanlehtijuomaa voi näemmä aivan hyvin tehdä myös raakana. Ja tuo…

Raparperi on yksi kesän parhaita juttuja ja vihdoin mulla kasvaa sitä myös omalla pihalla! Kovin säälittävää vartta sieltä maasta tosin vielä pukkaa, joten olen toistaiseksi turvautunut vanhaan malliin isäni kasvattamiin raparpereihin. Lisää meikätytön raparperireseptejä löydät täältä, erityisellä lämmöllä suosittelen lisäämään sitä tuorepuristetun mehun ja kotitekoisen ketsupin joukkoon. Tätä raparperijuomaa pitäisi aina olla jääkaapissa, niin hyvää ja raikasta se on. Resepti löytyy myös…

Hapokas raparperi sopii raikkaan mehun raaka-aineeksi.

Katso oman tontin pihlajaa ihan uusin silmin. Nyt on hyvä hetki tehdä pihlajanlehdistä aromaattista juomaa ja teetä.

Makeuta raparperimehu mielesi mukaan, lisää jäitä ja nauti. Raikas juoma on täydellinen hellepäivän piristäjä, mutta se sopii myös juhlaan alkumaljaksi.