Leipä

Collection by Minna Nieminen

11 
Pins
  I Love Food, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Bread Baking, Mellow Yellow, Food Inspiration, Baking Recipes, Food Porn

Helenan voisämpylät hurmasivat suomalaiset: ”Pehmeä rakenne omaa luokkaansa” - oletko jo kokeillut hittireseptiä?

Voisämpyläresepti on eittämättä yksi tämän vuoden puhutuimmista resepteistä. Sosiaalisessa mediassa leviävä sämpyläohje on hurmannut kotikokit, eikä ihme. Nämä pehmoiset sämpylät maistuvat niin lapsille kuin aikuisille.

  Food N, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Savory Pastry, Salty Foods, Piece Of Bread, Swedish Recipes, Food Inspiration

Porkkana-kaurasämpylät

Täällä on taas iskenyt kauhea leipomishimo. En oikein tiedä mihin näitä kaikkia tunkisin, kun samaan aikaan yritän hieman hillitä syömisiäni. Imetysdieetin loputtua olen näet mättänyt surutta sekä suklaata että juustoja, muista herkuista puhumattakaan. Kohta saakin taas kaivaa mukavan joustavat äitiyshousut kaapista, Frendien Joeyn malliin... Tosin näissä sämpylöissä on porkkanoita ja kauraa, eli ihan terveystuote siis. Ohjeen pohjana käytin omenaisten ruislesesämpylöiden ohjetta…

  Bread Recipes, Cooking Recipes, Salty Foods, Daily Bread, Sweet And Salty, No Bake Desserts, Bread Baking, Food And Drink, Lunch

Namasten sämpylät

Kiitos erään lukijani, sain tänään aloittaa aamuni uunituoreilla sämpylöillä. Ja minkälaisilla sämpylöillä! Ihanan rapeakuorisilla sämpylöillä, joissa on pehmeä sisus. Ihan niinkuin parhaissa leivissä pitääkin olla. Lukijani siis vinkkasi minulle Sikke Sumarin reseptistä, jota kehutaan maailman helpoimmaksi leipätaikinan reseptiksi. Eikä suotta. Tätä taikinaa ei tarvita veivata eikä vaivata. Ja mikä parasta, missään vaiheessa ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan. Kaikki onnistuu lusikoita…

Tämä peltilihapiirakka on paras kaikista - syy taikinassa No Salt Recipes, Bread Recipes, Baking Recipes, Savory Pastry, Savoury Baking, European Cuisine, Toddler Meals, Good Food, Food And Drink

Vanhanajan lihapiirakka tehdään suoraan pellille – ”muistutti ihanasti mummon lihapiirakkaa!”

Perinteinen lihapiirakka tehdään pellille ja täytetään jauheliha-riisisekoituksella.

Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät kohotetaan yön aikana jääkaapissa ja paistetaan aamulla uunissa suoraan aamupalapöytään. Savory Pastry, Savoury Baking, Bread Baking, Healthy Treats, Healthy Baking, Sweet Desserts, No Bake Desserts, Coffee Bread, Cake Recipes

Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät | Annin Uunissa

Rapeat ja nopeat jääkaappisämpylät kohotetaan yön aikana jääkaapissa ja paistetaan aamulla uunissa suoraan aamupalapöytään.

  Bread Baking, Bakery, Food And Drink, Sweets, Homemade, Cooking, Cupcakes, Baking, Kitchen

Vaivaamaton pataleipä siemenillä

Pataleipä taitaa olla ruokablogeissa jo tosi vanha juttu, mutta minähän en varsinaisesti ole harrastanut aallonharjalla ratsastamista. Lisäk...

  Yummy Healthy Snacks, Easy Delicious Recipes, Healthy Baking, Yummy Food, I Love Food, A Food, Good Food, Food And Drink, Savoury Baking

Peltileipä | Chocochili

Jos mieli tekee tuoretta leipää, ei tämän helpommalla enää pääse. Sekoitus, kohotus ja uuniin! Kuolasin jo talvella Omenaminttu-blogin peltileipää, mutta sain vasta nyt aikaiseksi leivottua sitä…

pataleipä / bread in pot (kotivinkki) I Love Food, Good Food, Yummy Food, Savoury Baking, Bread Baking, Baking Recipes, Dessert Recipes, Desserts, Sweet And Salty

Paras pataleipä – kurkkaa ohje!

·
309 reviews
·
15 minutes
·

Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla. Nauti itse tehdystä leivästä vaikka joka päivä! Pieni hiivamäärä ja pitkä kohoamisaika tekevät pataleivästä ihanan kuohkean ja rapeapintaisen.

  Scones, Bread Recipes, Rolls, Food And Drink, Sweets, Baking, Party Ideas, Eggs, Bakken

Yhden yön juttu

Vaiva(ama)ton leipä Minulle selvisi, että omistan täydellisen, rapeakuorisen leivän leipomiseen tarvittavan höyryuunin ja niin omistat todennäköisesti sinäkin. Leivoin juuri elämäni onnistuneimman …

Joulupataleipä | Suolaiset leivonnaiset | Reseptit – K-Ruoka My Favorite Food, Favorite Recipes, My Favorite Things, Daily Bread, Mozzarella, Food Inspiration, Food And Drink, Cooking, Desserts

Joulupataleipä

·
79 reviews
·
1 hour
·

Rapea joulupataleipä valmistuu ilman vaivaamista, kun annat sen kohota rauhassa yön yli. Tämä resepti n. 0,80€/annos*.

  Food N, Good Food, Food And Drink, Yummy Food, Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, My Favorite Food, Favorite Recipes

Nopea kaurapataleipä myös gluteenittomana

Meillä oli eilen leipä loppu enkä jaksanut lähteä kauppaan, joten tein itse. Tämä ohje on helppo ja nopea. Ja tässä ohjeessa ei ole pitkää kohotusaikaa, 40 minuuttia riittää ja uuniin. Leipä on ihanan pehmoista rapealla kuorella. Ohje vehnäjauhoversiona: 3½ dl lämmintä vettä (kurkkaa alempaa vinkki) 2 tl kuivahiivaa 1 dl kauralesettä 1 rkl siirappia 1½ tl suolaa 2 dl kaurahiutaleita 4½ dl vehnäjauhoja 1. sekoita veteen kuivahiiva, kauraleseet, kaurahiutaleet, siirappi ja suola 2. sekoita…